＜＜ ベルギーチョコまん | メイン | 春～？（－。－;*** ＞＞
2007年03月03日
九州土産
九州・博多の銘菓鶴の子。里帰りをしたスタッフＫのお土産です。(*^^*)
黄味餡をふんわりマシュマロでくるんだ独特の形と、 上品な甘さが特徴の和菓子！。
お茶請けに最高です！(^^)
(^^)「美味しいね～、スタッフＫ！」
(-｡-)「・・・お茶請けならこっちのがいい・・・」
九州・かば田の【めかぶ】
(^^;「・・・それも確かに美味しいけど、それはご飯に掛けたほうが良くない？」
(-｡-#「いいの！このままで・・・菓子よりこっちのがヘルシーだし～～！」
(^^;「そ～ゆ～問題？」
【鶏卵素麺】
これもお土産。予約でないと買えない珍しいお菓子だとか。
博多の代表的な銘菓、鶏卵素麺は延宝元年（１６７３）、長崎平戸にてポルトガル
との貿易が行なわれていた頃、初代松屋利右衛門が長崎にてポルトガル人から
秘伝を授かって創ったもので、黄色い素麺に似たお菓子です。沸騰させた糖蜜の
中に卵黄を糸のように細く流し込んで作られるそうです
本当は２０センチぐらいに切って食べるらしいのですが・・・切るモノがなかったので、そのまま大胆に食べました。
お味は厚焼きタマゴみたいで美味しかった～！(^^)
投稿者 kaori : 2007年03月03日 22:57
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.bag-coba.com/cgi/mt/mt-tb.cgi/610
コメント
九州は美味しいものがいっぱいあるね♪
鶏卵素麺はなぜもっと普及しなかったのだろう？食べたいョ。
ポルトガルやスペインの料理は美味しい！って話だから食いだおれて
みたい(*^^*)
カリッカリになってから行かないとキケンだけど・・・。
投稿者 にゃおん : 2007年03月05日 16:43
私が買ったお店が予約制なだけで、それを専門にやっているお店なら、
すぐに買うことができます。
（結構普及していると思いますが、しがない店員が勘違いしたみたい）(~-~)
そう、九州は美味しいものだらけ！
一度遊びに行ってみてください！(~-~)
投稿者 スタッフY : 2007年03月05日 17:58
