しがない店員のつぶやき

白いイチゴをいただく～！(*^^*)
高級果物屋さんで見かけてはいたが・・とても手が出るものではなかったのでホント嬉しい！(*^^*)
甘ったるくなく、イチゴの風味があふれておりました。

下のクリームと混ぜ合わされると美味さ倍増！(*^^*)

お好み焼きを焼きたい！という友人Eの依頼を受け、ネットで見つけたこのお店。(^^)
(~-~)「ここ、自分で焼けるの？」
(^^)「もんじゃがあるから大丈夫でしょう。そうじゃなきゃ「焼きたい」って言えばいい事だし。」
と安易な発言をかまし、スタッフY・友人I&Eの4人で行ってまいりました。

まずはもんじゃ！
(^-^)「頑張って焼くわね～」と嬉しそうに待っている友人Eをスルーして、スタッフの方が手際よく焼き始める。（－－）
だが、それはそれで良かったのかもしれない。ジっと見ていると、ここのもんじゃのキャベツはわりと大きめに切ってあるので、野菜は焼きながら細かくカットされていく・・2つのヘラで手際よく・・でも顔は真剣だし相当力が入りそうだ・・腕が筋肉痛になんない？なんて冗談を飛ばす雰囲気ではなかったが、私なら翌日腕を持ち上げることはできないだろう。(^^;
(^^)「2枚目頼んで焼いてみる？」
(^-^)「・・・ん～～もういい。」
それが懸命だろう。(^^;　
↓ショップお勧めの「トマト・豚・チーズ・バジル」
美味いです！これはもう一回食べたい！(*^^*)

↓「とん平焼き」ふわっとろっです。(^^)

↓「カキとエリンギの炒め物」

↓「アスパラベーコン」

↓あさり入りお好み焼き
これは焼いたのを鉄板に置いてくれた。
これも美味い！

そばめし

ゴマきなこハニーアイス

この他に「五目焼きそば」「大根のサラダ」「豚キムチ丼」「しらす丼」「本格ビビン麺(大)」を食べる。4人だからこんなもん？いや、いくらなんでも多いでしょう。やっぱこのメンバーは胃袋のサイズが並ではない！(^^;

(^-^)「沢山食べたね～」
（－ｖ－）「うん、みんな美味しかったし！」
(~-~)「店員さんの感じがとっても良かったわよね～」
(^^;「よく食う客は良い客だ～だからねぇ」

とは言え、ホント感じの良いお店でした。(*^^*)

カチャカチャ
名古屋市中村区椿町19－7カメリアビル1Ｆ
電話 050-5831-0317　 　

蟹が食べた～い！と言うことで、魚好きのメンバーが集まって富山料理を食べに行くことに。予約していくと個室だったので、思いっきり騒いでまいりました～。(^^)（ま、個室じゃなくても騒ぎますが）

◎冬の季節特選コース(^^)

先付【蟹信田巻とバイガイの旨煮入り季節盛り】

おしのぎ【甘鯛の蒸し寿司】
蓋を開ける前は茶碗蒸しかと思った。(^^;　「温かい寿司」って最近好きだな～と言うと、間髪いれずに「歳食ったからだわ」という声が飛んできた。
（－－；(人のことは言えないメンバーだが）


お造り【天然寒ブリと白海老刺身入り盛り合わせ】
旬のモノはやっぱうまい！(*^^*)

揚げ物【白海老かき揚げとげんげの天麩羅】
げんげって何だろう？調べてみました。(^^)

「下魚」日本海での貝のカゴ漁やズワイガニ漁に混獲され、捨てられてきた。それで「ゲギョ（下魚）」がなまって「ゲンゲ」になったと言われている。黒い魚で「玄魚」「幻魚」とも言う。
げんげの天麩羅は美味かった。(*^^*)
メインは白海老は・・・私(^^)は加熱した海老が苦手なので海老がでるとYの皿に放り込むことになっております。(^^;

季節物【浜茹で紅ずわい蟹】
食べるのが面倒だけど美味しい~(*^^*)

焼き物【のどぐろ塩焼き　利賀村の漬物添え】
・・脂乗りすぎ(^^;
酒を飲まない私の場合、ここはホカホカの白飯が欲しいとこ！

お食事【氷見うどん】
出汁が変わってた。愛知県ではあんまり食べたことないよ～な。ちょっと甘め？
スタッフの方に「お代わりできます？もっと食べたいんだけど？」と言うと困った顔をされてしまった。やっぱ私は大食いなのだろ～か？（－－）

水物【甘味】
これは見たまんま。

食べ終わった時は満腹でしたが、時間が経過するとお腹が空いた。(^^;（帰りの電車の中でカレーまんを食べました。(*^^*)・・・スタッフWは帰宅後に巻き寿司を食べたそうです。（’ｖ’））
予約してコースを頼むとお土産に「白海老天の巻き寿司」が一人に一本付きます。
（↑ぐるなびかホットペッパーでクーポンをゲットする必要があります！）
殻付き海老が大丈夫な方にお薦めです。

きときと 釣谷鮮魚店

住所 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄1-4-7 島ビル2F
TEL 052-220-3788

先日は休日。来客があったので外にランチに行く。
最近、忙しくて(面倒くさくて)外食やレトルト食品が多かったので、たまには体にやさしいものを食べよう！と「アイタル食堂」（黒猫カフェと改名された？)をめざす。駐車場が2~3台しかないので、大丈夫かな？と心配したが、時間がずれていたので、問題なく駐車完了。車から出ると「ミャ～～」と猫の鳴き声がするので、足元をみると・・人なれしたグレーの巨大猫がこちらを見ながらのっそりと車に下にもぐりこんで行った。

ゆるゆるランチ・千円

玄米・汁物・おかず・好きなお料理(ツバスの照り焼き　真イワシの煮付け　南部鶏の卵とじ丼　豆腐とアボガドのべジ丼）から一品・食後の飲み物付きで千円！(^^)

↓豆腐とアボガドのベジ丼　サツマイモと漬物、大根の煮物が付いていた。
ご飯は玄米。(^^)

↓南部鶏の親子丼　肉が入っていてもここはヘルシー(*^^*)

↓おかず

↓具がたっぷりのお味噌汁

どのお料理もかなり薄味ですが、本当に美味しかった。(*^^*)
〆のコーヒーも申し分なし！

休みぐらいはこ～ゆ～ものを食べにゃ～（－。－）***

アイタル食堂
住所　豊橋市柱九番町３９－１
電話　080-3682-6928

と言えば名古屋が誇る「やばとん」の味噌カツ弁当！(*^^*)
後から掛ける味噌ダレとカラシが格別なんですよ～！

↓こちらは六三六ラーメンの「冷麺」
何故？この時期に？・・いや、この時期にあえて出したとポスターに書いてあった。
外は寒いけど、モコモコに着込んで室内に入ると、こ～ゆ～のが食べたくなるんですね。（－－）　騙されたと思って食べたら、本当に激ウマ！これは試さねばなりませんな！(^^)b

年末のサバトは｢河豚」。(*^^*)
行き付けのお値打ち河豚専門店でいつものコースを堪能したのですが・・・
量が少～しづつ減っているような。（毎年、写真を撮っているので確認できてしまふ（－－））
河豚のから揚げ・・何年か前は５個だったのが４個、そして３個に・・今回はサツマイモとしし唐の揚げたのが２枚づつ付いてボリュームはあったけど、メインの河豚のから揚げは小さい・・・湯引きは明らかに器が小さくなっていた・・・鍋も野菜が少ない・・昔はこれが食べ切れなくて、泣く泣く野菜をあげてご飯を入れて形ばかりの「雑炊」をいただいていたのに・・今では雑炊をガツガツ食べてお腹を膨らませているのだ！これってやっぱり不景気のせい？（T-T)（もしくは我々の胃袋が広がった？（－－；）

(↓唯一変わってない「てっさ」(*^^*)
これは贅沢です～！

↓雑炊　
昔は皆「もう食べられなぁ~い」などと言っていた。（－－）
んまかったです！(*^^*)

世の中思うようにいかない事が多い。(--;そんなストレスを抱えた時は美味しいモノを食べる！というのが我々の法則。と言うことで(^^;栄にあるイタリアンレストラン・Casa dell'amante（カーサデッラマンテ）へ行ってまいりました。

口取り　このオリーブがむちゃ美味しかった。(*^^*)

種子島産・安納芋の冷製スープ
濃厚で素材の味がしっかり分かります。(*^^*)

旬の天然鮮魚カルパッチョ盛り合わせ　Casa dell'amante風
お皿が大きすぎたので二枚組み(^^;（上･下）
魚の鮮度もソースも申し分なし！(*^^*)


パン・４種
これを飛ばしすぎると最後に苦しくなる・・自重しました。

岐阜県産・完全無農薬しいたけブラザーズ原木椎茸と静岡県弁天産・生牡蠣のソテーフォアグラソース
これは絶品。しいたけと牡蠣の相性がこんなに良いとは知りませんでした。(*^^*)

自家製手打ちパスタ・タリアッテレ
スペイン産・イベリコ豚とイタリア産・ポルチーニ茸のラグー
予想どうりのお味。

愛知県産豊浜産・天然真鯛のソテー　北海道産・生ウニソース
うにじゃなくてもい～かな～(^^;

愛知県産・メス黒毛和牛ロース肉の備長炭焼き
塩だけの味付けで充分です。もの凄く美味しい！でも・・肉の脂に弱い私は一口で断念。（－－；最初に出てくれればもちょっと食べれたかも。（T-T)

焼きたてフォンダンショコラ　フランボワーズのソルベット添え
チョコはもっと濃厚でもいい。

ハーブティ　
ハートのカップが可愛い。とても飲みやすいです。

お茶菓子

周りを見渡すと、ほとんどが誕生日のお客さんでした。(誕生ケーキが飛び交ってました。）
ストレスでいっぱいになったらまた行かねば。(*^^*)

Casa dell'amante（カーサデッラマンテ）
住所　名古屋市中区栄3-17-12　大津通り電気ビルB1F
TEL 　052-238-6607

手の込んだ洋食が発作的に食べたくなる。特にテリーヌがいい・・・季節で色々変わるし、手がかかってます～って感じがするから。そんなに美味しいか？と言われると具によってさまざまだが・・美味しいモノを食べている気にはしっかりさせて貰える。(^^)

一度、高級食材店で一本3千円ぐらいのテリーヌを買ったことがある。それは長さ10センチぐらいで、カットすると3等分ぐらいにしかならなかったが、とにかく食べたかったので全部切ってお皿に乗せた。だが・・・一皿に3個も載っていると、なんか違う。ビジュアルも悪いしこんなにあるとありがたみがない。しかも自宅なので、面倒くさいと箸で食べたので、非常に食べにくかった。
・・結論・・やはりこうゆうものはお店でちょっと緊張しながらナイフとフォークで食べるべし！

フォアグラは・・温かい白いご飯に載せてフォアグラ丼にしても美味いだろ～な。(*^^*)

先日はサバト。寒くなってきたし、胃もそんなに丈夫じゃないからね～と皆が言うので、(--;暖かい物を食べようと、うどんすきで有名な「美々卯」へ行ってまいりました。(^^)

↓このコースはうどんとそばが食べ放題！(^^)
温かい釜揚げうどん。

天ぷら。熱々です。(*^^*)

↓彩りもお味も良かったです。(^^)

↓薬味もたっぷり。無くなるとすぐに補充してくれる。

↓お腹はいっぱいでしたが、欲に駆られてそばも試食。

これで2,100円税込みはお値打ちかと。

スタッフの方がしこたま丁寧。
隣にいた初老の男性(外人さん）に天ぷらうどんを出す際
「フォークとスプーンもございますが、ご用意いたしましょうか？」と尋ねていた。すると・・その方は「お気遣いありがとうございます。箸は得意ですので、かまいませんよ。」と流暢な日本語で答えていた。(見事です！（－－）ｂ）
プロ意識のある接客は見ていて気持ちがい～ものです。(見習わなければ。(^^;）

美々卯

電話　０５２－５８９－９１８９
名古屋セントラルタワーズ13階

お気に入りの豊橋にあるパン屋さん。

店内は2人トレイを持つと動きがとれないほど狭いのだが、
シンプルでモダンな棚に整然と置かれたパンは装飾用に作られたオブジェのよう！
ホント～にいいパン屋さんをめっけた～と思ってはいるのですが・・・店に入る前はちょっとだけ気合が要ります。(^^;（私の場合）

まず・・お店に入ると、初老のご夫婦お二人が、白尽くめの制服を着て「いらっしゃいませ！」と直立不動の姿勢で迎えてくれる・・・私はトングとトレイを掴む・・ここからが勝負！パンを選ぼうとテーブルを見ると、二人の目がこちらに注がれる・・何も見落とさぬよう、一挙手一投足を真剣な面持ちで。緊張感が漂う・・真剣勝負！まずはパイ生地のコルネの上にトングを持っていく・・すると「おいくつですか？」と奥様が尋ねられる・・・・「2つ」お願いします。・・すると彼女はクリームを入れるべく、すぐさまそれを隣の調理場へ持ち去る。（調理の方がいて、その方にいれて貰っているようだが）　何回か通ううちに、このコツを覚えた・・最初にコルネを頼めば4つの「真剣な眼」が2つに減る！(^^)その後、ご主人がコルネが置いてあった空間を素早く修正する・・この間に大体の種類を把握し、購入するものを決断し、さっさとトレイに乗せるのだ！そして、レジへ・・しかし・・ここからがまたツライ・・ご主人がいつも「ポイントカードは？」と尋ねられるのだが、集める自信の無い私はいつも「すみません、いつも無くしちゃうんで、いいですから」と言うと「じゃあ、ちょっと引いとくね。」と少しおまけをして下さるのだ！・・ありがたい！でも、い～～んですよ、こんなグ～タラな女に親切にしてくれなくって！っとものすご～く後ろめたい気分になってしまう。（－－；(何故だろう？）店を出ると・・少しホッとする・・今回も無事買えた。(当たり前だが(^^;)やっぱりここは緊張感いっぱい！でも・・美味しいから通います！(*^^*)


↑サックサクのコルネ。たまらない美味しさ！(*^^*)

↑こんな外観　ちょっと分かりにくい場所ですので、ナビが必須です。

ブランジェリー　ル・シュクル

電話　0532-26-9100
住所　豊橋市新栄町南小向１０

先日はサバト。(^^)　以前、セントラルタワーズの抽選クジにメンバー4人が応募したところ、なんと！3人に千円券が当たった！(*^^*)
せっかく当たったのだから、行った事の無い店にしよう・・と、以前から目を付けていたガレット（そば粉で作ったクレープ）専門店に行ってまいりました。

店内は木目調のシックなたたずまい。(オープンテラスもあります）客層は見事に女性。しかも一人で本を読みながら食べている姿がかなり見えたので、リピーターが多いお店なのでしょう。うるさそうな4人組と見たか・・一番奥の席に案内してもらえました。(*^^*)

2400円のコース(^^)
前菜はシーザーサラダか本日のスープのどちらかを選べます。
我々はお腹が空いていたので、4人とも本日のスープ（グリーンアスパラガス）をチョイス・・・美味しい！とってもクリーミーで濃厚！(*^^*)拭って食べるパンが欲しいところです！

↓メインのガレット
6種類ぐらいから選べます。
「プロヴァンサル」
半熟卵がい～感じ。(^^)
有機トマト、自家製のオニオンコンフィ、チーズ、卵、アンチョビ、ハム、ハーブと、こだわりの具材をトッピング
単品だと1680円

「季節のガレット/テールエメール」
↓これはホタテ好きのメンバーがオーダー(^^)
きのこのポワレ/チーズ/ホタテ貝柱/ベーコン/生クリーム　

↓デザートのガレット。
これが普段食べているクレープっぽい。メープルシロップに生クリームにアイスクリーム！最高の取り合わせです。(*^^*)

オーガニック・りんごジュース
一見、普通のりんごジュース。飲んでみると濃厚！やっぱり違う！(^^)

最初は足りるかな・・と思っておりましたが、食べてみるとかなりボリュームがあります。(デカイです。(^^;）
女性だけの集まりにお薦めで～す。(^^)

住所 愛知県名古屋市中村区名駅１-1-4 JRセントラルタワーズ（タワーズプラザ）13F
電話 052-569-1185　 　　

最近お気に入りのスタバ・スウィーツ！(^^)
ハマりまくって一週間ほど食べ続けました。
美味いですよ～～！(*^^*)

↓スタバ解説(^^;

サクサクのパイ生地に酸味が特徴のサワーチェリーフィリングと厚めにスライスしたりんごを重ねたケーキ。
シャキシャキとした食感が特徴のふじと、相性の良いサワークリームがたっぷり入っています。仕上げには、たっぷりのシナモン入りクランブルとホワイトチョコレートソースをのせました

の塩焼きですよね～(^^)
たっぷりの大根おろしとスダチといっしょにいただきます。
居酒屋さんのサンマはさすが丸々していて脂がしっかりのってました。
でも・・「骨」には気をつけてたべましょう～(^^;(のどに刺さると高くつきます）

夏の新作「まぜそば」(^^)　ごく太麺にカツオと玉ねぎの出汁を絡め、沢山の具財と混ぜ合わせて食べるスタミナ料理。(*^^*)　焼きうどんみたいで美味しいですよ～！

薬味のスダチとマヨネーズ(^^;

麺や六三六　名駅店

住　所　名古屋市中村区名駅4-4-38　愛知県産業労働センター地下一階

TEL　052-582-0636
営業時間　11：00〜23：30（麺が無くなり次第終了）

・・けど旨い！(*^^*)　店の近所の中華料理屋さんの「キュウリと春雨のサラダ」。
病み付きになる味です！と説明書きに書いてあったので、スタッフの方に「これ、ホントに美味しい？」としつこく尋ねて注文しました。(*^^*)（嫌な客～(^^)）お味はホント美味しかった！暑い時にはこ～ゆ～のがいい！

先日は店の定休日。平日の休みのランチは美味しいものを食べにでかけようと心に決めている。(*^^*)　昨日は東海地方に台風が直撃と言われていたが、車で出かけるのでそんなことは問題にならない。ネットで念入りに下調べをして出陣！2千円以内で必ずや感動を味わうのだ！(^^)
向かったのは豊橋では有名な中華料理店で料理の完成度の高さで定評がある・・しかし夜の予算は6千円以上と敷居が高いので、ランチに挑戦。11時半からの営業なので、11時に出発して開店する頃にちょうど到着する予定・・・だったのだが、着いてみると駐車場には車が一台もない・・おかしい？開店と同時に人で一杯になっている筈なのに？・・・あれ？中が・・暗い！そんな・・定休日は「火曜日」の筈！（しっかり確認したのに）なんで？？（T-T)　車の中から店内をジッとさぐっていると、入り口に張り紙がしてある。「台風のためランチは臨時休業します」と。
なんでぇ～？天気はそんなに悪くないじゃん～(西の方はもう明るくなってきている（－－））
仕方がないので、次の候補に向かう。(お腹も減ったし(--;)で、たどり着いたのがここ「ツバメ食堂」。夜に一度行ったことがあるのだが、魚がとても美味しかった記憶がある。大手スーパー「バロー」のまん前にあるので、駐車場は問題ない。(帰りに買い物するし）ランチは初めてだけど、いくらぐらいなんだろ～？と店の前まで行くと、入り口の黒板に「ランチ1600円の定食」とあった。（予算クリアー(^^)）平日だというのに店内は人でいっぱい。カウンター席に座りました。
ツバメサラダ+肉or魚+パン+デザート+コーヒーor紅茶

自家製ハム(サラダの具）

蒸し鶏　マメ

燻製魚

ツバメサラダ(^^)

肉料理　隣にいた人のを写させてもらいました。

魚料理　私(^^)オーダー
ここの魚料理は絶品です！

隣の人のデザート　クレーム・カラメレーゼ（プリン？）
物すごく濃くて硬いしっかりしたプリンだそうです。上のカラメルはほろ苦いらしい。

私チョイスのショコラ。(^^)　これをオーダーしたら、カシャカシャと生クリームを泡たてる音が。生チョコが挟まれていてかなり濃厚！美味しいかったです！

淹れたてのコーヒー。(*^^*)

ツバメ食堂
電話 0532-55-4114
住所 豊橋市前田南町2-8-19
営業時間 11:30～14:00(L.O)
　　　　 18:00～21:30(L.O)

学生時代の友人と1年ぶりに食事をした。O型の彼女は私のようなグ～タラな人種に波長が合わせられる貴重な存在。すでに親子の室内犬がいるにもかかわらず、夫婦で一匹づつ迷い猫を保護し(計２匹)育てているという面倒見の良い人間だ。来年で30年の付き合いになる。

(^^)「久しぶりだねぇ。なんか変わったことあった？」
(^-^)「・・こないだね、健康診断の結果が手紙で送られてきたんだけど・・・眼科が再検査になってたんだよね・・・で、検査の項目をネットで調べたら緑内障になる可能性があるって！だから急いで目医者さんに行った。」
(^^)「急いでって、まさか次の日とか？」
(^-^)「ううん、手紙を見たのが夕方の６時頃だったから、７時までやっている目医者さんに、その日に行ったよ。」
(^^;「相変わらず素早いねぇ・・・私ならもちょっと後になるなぁ（怖いし）。」
(^-^)「何で？私はすぐ行くよ！治療は少しでも早いほうがいいでしょ！」
(^^;「ごもっとも。・・で結果はどうだったの？」
(^-^)「診てもらったら、確かにその可能性はあるって。」
(^^)「緑内障は大変じゃん！でも今は進行を遅らせる薬があるんだよね？これから毎週ぐらい目医者通うの？」
(^-^)「・・ううん・・・様子をみましょうって薬は出なかった。また暫くしたら来てくださいって。」
(^^)「・・へ？そ～なんだ。・・様子って一月後ぐらい？」
(^-^)「・・ん～～半年後だって。」
(^^;「半年？」

職業柄・・目医者に通うお客様の話をよく聞くが「半年後」というのは普通の人の定期健診のレベルでは？・・・「要・再検査」って？

とにもかくにも食事は美味しかった。(*^^*)
久しぶりに名鉄百貨店内のアルポルトへ。
ここはホント穴場。名鉄電車の改札口にすぐ行ける場所で、店内は落ち着いていてゆったりできる。（・・なのに夜はいつ行っても空いている。(^^;・・美味しいのに）

前菜３種　シラスが柔らか～(*^^*)

生ハムメロン・ヤングコーン・インゲン

真鯛のカルッパチョ　これはうみゃかった！（T-T)b

ホタテの香草焼き(^^)

ウニのクリームソース！(*^^*)

何とか豚のソテー　しし唐のデッカイの。スタッフの方が「当たりを引くと物すごく辛いんですよ！」とさらっと言われた。おそるおそる食べる・・大丈夫！美味しゅうございました。

デザートも抜かりなし！(*^^*)


カフェテリア アルポルト名古屋店 名鉄百貨店本館9F

住所 名古屋市中村区名駅1-2-1 名鉄百貨店9F
電話 052-533-3871
営業時間 11:00～23:00(L.O.22:00)
ランチ 11:00～15:30(L.O.)
ディナー 17:30～23:00(L.O.22:00)

定休日 不定休

本日はサバト。何を食べよう？とネットで店を検索しまくるが、なかなか決めてがない。美味しくて、お値打ちで、駅に近くて隣の話声が聞こえないぐらいゆったりしたトコ！(自分たちは大声でしゃべくりまくりますが(^^;）結局「美味しい」は食べてみないとわからないので、他の条件で絞り込むと5件ヒット。その中でも特にお値打ちそうな「女子会」メニューのあるお店に決定しました。(^^)(女子会の条件は女性4人以上というだけで年齢制限がないのです。(*^^))

先付け（茶碗蒸し・アジの南蛮漬け・チキンの蒸したもの）

野菜サラダ

ポテト饅頭。(^^)　掛かっているあんの味付けが上品で美味しい。

2種類のマグロのカルパッチョ。生ハムかと思いました。(^^;

カルボナ～ラ(^^)　うみゃいです。

パリッパリのクリスピー！これ、いけました！(*^^*)

デザート　ティラミス饅頭と・・・あわ雪のパイ包み（のようなもの）
通常、このようなコースのデザートはアイスクリームとかカップに入ったムースのようなものでお茶を濁されるのですが、ここは最後まで抜かりなし！(^^)　

スタッフが少ないので、飲み物を頼む時がちょっと大変でしたが、また行きたいお店です。

7品+1時間半の飲み放題付　
価格3000円（税込）(生ビール以外は全てOK(^^)）

旬蔵 名駅店

住所 名古屋市中村区名駅3-15-1 ダイヤビル2号館1F
電話　052-565-8881

↓別オーダーのオニオンリング(^^;

となりのグループが単品で頼んでいたのを横目で見て・・すでにデザートが来ているにもかかわらず追加オーダーしてしまいました。（全員、無言で同意！）頼んだ時・・スタッフの子が失笑していたよ～な・・当然ですね。(^^;

日本料理店の賄い料理から発生したというこのカレー！
サラサラしていて具が全く入っていないのですが(溶け込んる？）癖になる美味しさです。
今回はお腹が目一杯空いていたので、大盛りをオーダー(^^;
トッピングのフワフワオムレツもさすがは老舗の料理屋さんのもの！

カレー単品　1,260円　 オムレツトッピング+210円

スタッフは女性の方2人と料理人の店長さんの3人。女性の方々はお水を出したり、お料理を出してくださいますが、野菜サラダ（キャベツのサラダ・・レーズンが乗ってます）の盛り付け、カレーの調整は全て店長さん一人でやっているので、結構時間がかかります。（ゆとりのある時にお試しください。(^^)）
住所　名古屋市中区栄　名古屋三越地下1階
営業時間：午前11時～午後8時 ※ラストオーダー　午後7時30分
電話番号：052-252-1216

久々の中華！(^^)　平日に休みの時は美味しいランチを食べよう！っと、信頼の置けるサイト(個人的な見解で(^^))で紹介されていたお店に行ってまいりました。（かなり道に迷いました(^^;）　何を注文したものか・・ま、初めての店は「本日のランチ」が無難でしょう。(^^)
↓お料理はえびワンタンの卵スープ・バンバンジー・豚肉とジャガイモ・たまねぎの炒めたもの・マンゴー杏仁？(^^;　あとポットのジャスミン茶が付いて1000円。

量は女性にピッタリ！(^^)　男性だとちょっと物足りないかもしれません。

味・盛り付けはキチっとしたという表現が相応しい、プロの仕事！マネできそ～で・・無理なんですよね。(^^;（真似する気は全くありませんんが（－。－））
ご飯にいたるまで隙がありませんでした！(*^^*)
今度は夜行きたいな～。

↓鶏の冷製は好物～。(*^^*)

↓このデザートは絶品！(*^^*)

里弄（リーロン）
電話　0532-63-6025
住所 豊橋市井原町２６－１　ツインピークス１階
定休日　水曜日

今年初の冷やし中華！ここの料理は何を食べても美味しいです。(*^^*)
あっさり系中華の好きな方にお薦め～。(^^)v
チャーシュー、ナス天、かぼちゃ天、レンコン揚げ、オクラにキュウリ、白髪ねぎにミョウガまで入ってる！
満天星（DODAN）
豊橋市神野新田町中道東246-1
TEL 0532-37-6228

久々に地元の「アイタル食堂」で(黒猫喫茶となっていたけど・・(^^;）ランチを食べました。　「玄米定食」↓800円！(^^)　玄米ご飯にヒヨコマメ・アボガド・糠漬け・油揚げ！どれをとっても抜かりのないご飯！副菜もとっても美味しゅうございました！(^^)
食べてるだけで健康になりそ～(*^^*)

歳のせいか（－－；食の嗜好がずい分変わってきた。ラーメンもギトギトしたものは苦手になり、あっさり系が心地よい。
今年初の「つけ麺」。(^^)　「中華そば」を出すお店で、ここのチャーシューは全て「炙り」になっている為、肉臭さが無くあっさりと美味しい。付け合せの大葉･青海苔・卵･ねぎも手抜きのない「キリッ」とした一品です。

今年最後のコバト！会場は鮮度抜群でお値打ちで有名な「激安すし千寿」！(^^)
↓いきなりお刺身の盛り合わせがドッカリと！
ぶつ切りの中トロ・鮪・イカ・甘えびで～す。(^^)

カニ～味噌も一杯!(^^)

お寿司～赤貝・中トロ・カンパチ・名物！（ふんわりアナゴ）・ブリ・エビ・イクラ・ウニの八貫！(ネタが大きい！普通の倍はあります）





↓お頭付きエビフリャ～！　デッカイです。(^^;

↓一人一個！アワビの地獄焼　始めに出て来てやっと焼けた。（殻からなかなか外れないので、最終的には手掴みで）(^^;

もずく酢(^^)（ちょっと一休み）

↓飲み放題(*^^*)

↓焼牡蠣(^^;（もうお腹一杯）

↓マンボウの味噌・肝鍋？
もう・・・勘弁です。(^^;

↓山ほどの牡蠣(^^;

↓これでもか！の野菜(^^;


↑マンボウ(^^;

結論から言うと・・・多すぎましたが満足です。(*^^*)
飲み放題（ビール・焼酎・酒・カクテル）まで付いてて４９８０円！
もの凄くお値打ちだと思いますが、沢山ありすぎるので要注意です。(^^;

激安すし工房千寿
名古屋市西区名駅２－４－２１
TEL 052-571-3443

地元・豊橋、買い物に行く時に通る道沿いに駐車場の広い喫茶店？のような店がある。外観はそれほど新しくない。（というより古い(^^;）にもかかわらず・・少なく見積もっても20台は楽に停められる駐車場がいつ見ても満車!･･･何故？お隣が24時間開いている大型本屋だから？いや、違う・・そんなことで一杯になるほど世間は甘くない。（－－）そこにしかないオンリーワンメニューがあるのか？と通る度に思っていた・・しかしどう見ても普通の喫茶店にしか見えない外観の為、毎回入る機会を逸していた（というより忘れてた(^^;）のですが、本日、よ～やくリサーチすることができました。(*^^*)

時間は21時ちょい前。普通の食事時間からかなりズレているので、楽勝で入れるか・・と思ったら駐車場の空きは2台だけ。(^^;　店内に入ると、ほぼ満席。(^^;　客層は家族連れ・カップル・お父さん達の集会などいろいろ・・空いている席に座りメニューを見る・・フライ定食・カレー・鉄板焼・・・普通の洋食屋さんだ。価格も平均800円ぐらい・・単品にサラダ・スープ・野菜サラダを付けても+300円という安さだ。　何を頼もうか？迷ったので店員さんに尋ねてみた。
(^^)「ここ、初めて来たんですけど、何がお薦めですか？」
店員さん「・・・やっぱウチの名前の付いたダイゴハンバーグがい～ですよ。定食なら豚の生姜焼きかな～。」
2人で行ったので、お薦めの２つをオーダー。
暫らくすると、生姜焼き定食がやってきた。
で・・・納得。(^^;
↓遠めに見ると、普通の生姜焼定食。右側にある小鉢には肉料理に何故か肉ジャガが。(^^;

分厚いテキ肉。え・・2枚重ね？(^^;

↓何と・・3枚重ねでした。(^^;

何もかもが大盛り！ご飯も普通の茶碗サイズよりちょっと大きめな上テンコ盛り。お味噌汁は具沢山。揚げに豆腐・葱・白菜がいっぱい！　肉じゃがはこれ一杯で十分ご飯一杯食べられる量。生野菜も半端無い・・サウザンアイランド・ドレッシングがたっぷりと掛かっている。肉は・・一枚が6個に切られていたので計18切れ。(^^;　ごめんなさい！無理です・・ご飯をほとんど残したけど・・連れに手伝ってもらったけど・・一枚分はしっかり残してしまいました。（－－；（持ち帰りのタッパを持ってくるべきだった）

↓連れの「ダイゴ・ハンバーグ」鉄板焼。
遠めに見ると普通・・でも大人(男性）のグ～サイズが2個。(^^;一つはチーズ・一つはたっぷりの大根おろしが掛かっており、フライドポテトもたっぷりと！300円で付けたご飯、味噌汁は定食のモノと同じ・サラダは木で出来たボールにしっかりと入っている。(^^;　
お味はB級グルメならではのしっかりした味。ハンバーグもちゃんと手作り！ファミレスっぽさがない懐かしいお味です。(^^)b

次回はカレーを試してみたい・・６５０円ぐらいだったけど・・隣の席のカレーが付いた空の皿は長さが40センチぐらいはあった。(^^;　ものすご～くお腹が空いたら、3人で行って2人前頼むのが良いのだろうな。(^^;（もしくはタッパ持参して）

珈琲とお食事　醍醐Daigo
　
住所　豊橋市堂坂町３６
電話　０５３２－４５－３９３１

なるものを友人のお店(安城市)で食べた。(^^;↑これ
辛いのは苦手なので、チキンバターマサラを食べようと決めていたのだが、メニューで見つけてびっくり！尋ねずにはいられなかったのだ。
(^^;「この「羊の脳みそカレー」って何？脳みそ・・ってホントのヤツ？」
友人M（＾－＾）「もちろんホントの脳みそだよ。インドではポピュラーな物でみんな食べてるけど。」
(^^;「・・・どんな感じ？」
友人M（＾－＾）「う～～ん、別に癖は無いよ。」
友人G（’’）「私、食べたことあるけどね、白子みたいな感じ。美味しいかったよ！」
と言う。・・・バターマサラはどこのインド料理店でも扱っている・・でも・・こんなんは初めて。食わず嫌いはよろしくないと、常日頃自分で言っているので、やはりここはトライすべき！　意を決して頼んでみました。

味は確かに癖がない。ホントに白子のようでした。(^^)(美味しいです)

なぜ？「まさら」なのかはわかりませんが(^^;魚介がたっぷり入ったとても美味しいラーメンでした・・女性に人気があるそ～です。たまに行くラーメン屋さんなのですが、女性にはオマケのフルーツを付けてくださいます。(*^^*)

今回2回目の訪問。(^^)（一回目は写真が撮れませんでした）
１回目のデザートに感動してど～してもそれをもう一回食べたかったから。(^^;（いや、お料理もとっても良かったんですけど、チョコレートケーキが感涙モノだったので）
カウンターだけのお店(10席ぐらい）でシェフが一人で全てをこなしている為、少し時間はかかりますが、お料理を作っている工程が全て見えているから退屈もイラツキもありません。(手際が至極良いです）メニューはコース1種類のみ。シェフが作りたい物を作られるそうですので、行く度に違う物が食べられてい～よ～な・・前に食べて美味しかったモノがも一回食べたい～と残念なよ～な・・(^^;　でも・・スープ・前菜に始まり、お肉・お魚・チーズ・デザート(3種類)・コーヒーで5千円はお値打ち！ゆったりと美味しいものを楽しみたい方！お薦めです！

　最初にシェフ･手書きのメニューを見せてくれて「嫌いなモノがありましたら、教えてください」と言われた。お料理の名前を覚える自信がまるでないので(^^;、写真を撮って安心していたら・・暗すぎて判読できない。(T-T)(綺麗に書いてあるのに・・）・・ということで判読できた部分だけ書いておりますが・・正確かど～かは分かりませんので、興味のある方は↓を読み解いてください。(^^;

「ヴィシソワーズのアイスクリーム」
アッシュしたポワロ・黒胡椒キャビア
美味しい～・ヴィシソワーズは大好き！(*^^*)(アイスクリームになったのは初めてたべましたが(^^;）

パン(^^) こちらは席に付いてから焼いているよ～な。(オーブンに入れる時、白っぽいし）熱々ですので、手の皮の厚さに自信のある人以外は暫らく置いた方が良いです。(^^;（い～気になってバクバク食べると・・チーズが出る頃後悔します。（苦しいのにデザートを断れない（－－；）無くなるとすぐに補充してくれます。(*^^*)

三重県産ハマグリとアワビ・ヴィネグレットソース
冷たいアスパラガスクーリ　ミモレットのニュアンス

師崎天然真鯛のポワレ　キャラメリゼソース

仔羊のロゼット？グリエ「オ・レギューム」

チーズの盛り合わせ。「お嫌いなものはありますか？」と尋ねられたが、欲張りな我々は「全部お願いします」としか言わないのです。(*^^*)

デザート・その１目の前でシャンパンをドクドクと入れられたので、下戸の我々はびっくり！でも～～何でも試したい～～～！中身はなんだったか忘れてしまいましたが、かなり大人の味でした。(^^;　

デザートその２　↓こちらも洋酒がたっぷりのアイスクリーム。(^^;　酒好きにはたまらないでしょうが、私は血行が良くなったのか・・足の裏が痒かった。(^^;

デザート・その３　今回はこれが甘甘で美味しかった！（T-T)b　マカロンの中にマスカルポーネチーズが入っていて、その上から熱いエスプレッソコーヒーをたらしたモノ。
絶品でした。(*^^*)

お料理はどれも美味しい！
時間がある時は何度でもトライしたお店です。(*^^*)

セーエヌエフ・マルコンソール
住所：中区新栄２-１０-２１ カーサ新栄１F
電話：０５２－２５３－５１６４
(予約必須です）

久々の(回転寿司じゃない(^^;）お寿司！(*^^*)
お腹が空いていたのでいっき食いしてしまいましたが大満足でしたぁ～(*^^*)

のど黒が食べたかったんです～。(*^^*)

↓のど黒のお味噌汁～・目の裏が美味しいんです。(*^^*)

通常「バラ・アイスクリーム」と言うと薔薇のエキスが入ったものと想像しがちですが、こちらの店の｢バラ」はこれ！バニラアイスでバラを形どった「薔薇・アイスクリーム」（写真は薔薇・アイスクリーム・ソーダ）(６８０円・・ぐらい）！(*^^*)
このお店は安城市市民なら誰でも知っている(筈)「れすとらん仔馬」という老舗の洋食屋さん。どのくらい老舗か・・というと、私の母が２０代の頃、勤めていた会社の社長さんに連れて来て貰った・・というぐらい古くから営業されているお店です。(^^;　私が小学生になったぐらいの頃、母に家庭内でのストレスが生じると（夫婦喧嘩とか(^^;）私を連れてここでクリームソーダをご馳走してくれていたのでした。(*^^*)(私はダシで自分が食べたかったんだよね？）　
お店はちょっと薄暗いレトロな雰囲気のイ~感じのお店。お味はとってもベタなクリームソーダ！でも！食べると懐かしい気持ちになれること請け合いです！(*^^*)（２~３人でたべましょう・・かなり大きいから(^^;）

れすとらん仔馬 秋葉本店
住所　安城市安城町栗ノ木８０　
電話　０５６６－７６－２００４

世間は灼熱地獄(^^;・・38.9度なんて・・まさか日本で体感できるとは思わなった温度です。(--;　でも・・暑いと食欲が減退して痩せちゃう・・なぁ～んて大嘘！（－－）（少なくとも我々には(^^;）こんな時だからこそ！美味しい～モノをたらふく食べよう！と噂の中華料理店「黄河」へ行ってまいりました。(*^^*)
場所は名駅から歩いて12~15分ほど。夜とはいえ湿気と気温の高さで普通に歩いていても汗がじっとりにじみ出る・・でも！料理への期待感とすきっ腹が背中をぐいぐいと押してくれたおかげで、ほどなく店に到着。(^^)　店の扉の前には「本日は予約で席が埋まってしまいました」と札が下がっている。やっぱこの店は予約必須です。（勿論予約してました。３週間も前から(*^^*)ｖ）

店内は我々以外の予約客ですでにいっぱい。ご夫婦二人だけできりもりしているので、料理を運ばれる奥様は本当に忙しいそう。我々が滞在している間は（1時間半ほど）ず～～っと店内を駆けずり回っておられました。（お酒を出したり・作ったり・調理補助したり・お皿を温めたり・注文をとったり・取り皿を毎回片付けて、新しいのをだす・・これを総勢13人にするのだから・・ホント息つく間が無い。（手際はとっても良いのですが）

↓我々の食べたモノ。(*^^*)
コバトだったので4人で分けました。どれもこれも上品で良いお味！(*^^*)
一人分の予算　3700円ぐらい（ウーロン茶一杯づつオーダー）

【ウニと卵のふんわり炒め】これは食べねばなりません！(*^^*)

【ほたての平打麺黒こしょうやきそば】（バリソバのように麺が固く焼いてある。ホタテが4個も入ってた。(一人一個づつ行き渡りました）(^^)ｖ

【海鮮おこげ】んまい！しんなりとしたオコゲが堪りません！(*^^*)

【湯葉とふかひれのスープ】これはスタッフYと友人Yが食べてました。物凄く美味しいらしい。（Y/Yはフカヒレが大好き）（－－）

【イワシ団子とトマトのスープ】イワシ団子は癖がありますので好きな人だけにしてください～私は好きですが(^^)

【もち豚の黒酢あんかけ炒め】これは食べねばなりません！(^^)（が・・熱いので気をつけて(^^;）大口開けてバクっといって・・・口の中の皮がベロベロに。(^^;（口内がデリケートなんで）これを食べた後は・・固いものが苦痛になりました。（T-T)　

【カニ身入りレタスチャーハン】カニ身からしっかり味が出て美味しい。(*^^*)レタスのシャキシャキ感が堪りません！(*^^*)

【マンゴープリン】濃厚でマンゴーの味がしっかりとしていました。(*^^*)

【杏仁豆腐】これもまったりとしたミルク味。(*^^*)

海鮮中国料理 黄河

住所　　名古屋市西区那古野2-11-15
電話　　052-586-8556
定休日　月曜日とたまに日曜日

スタッフYが「フカヒレ土鍋ラーメン」なる物をテレビで観たしまったため(^^;「美容の為！食べに行かねばならないわ!(~-~)」と言うので(^^;名古屋駅前・スパイラルタワーズ内にある中華料理屋さんに行ってまいりました。
(^^)「すっごいね～、こんなの食べたら明日の朝、顔びっかびかだよね～。」
(~-~)「姿煮が一塊しっかり入っているわ！こんなの普通に食べたら6千円ぐらいはするわね！2500円はお値打ちよ！」
(^-^)「細麺でイ~感じのお味です。」

スタッフの方もとても丁寧でした。飲み物はいらない～ラーメンだけ！という私達にイヤな顔一つせず一生懸命メニューの説明をして下さいました。(*^^*)（(~-~)曰く・・嵐の櫻井君似の可愛い男子！・・いつも居るとは限りませんが(^^;）

中国料理　來來煌星華（ライライファンシンファ）
中村区名駅4-27-1 モード学園スパイラルタワーズB1
052-533-2805

この唐辛子で埋まった皿は、グルメ番組「ｐｓ愛してる」の弁当合戦に出場した、四川料理のお店に行った時にでたお料理。(^^;肉より唐辛子のぶつ切りの方が多い・・(^^;パックリいくと「ひぃ～～～」という辛さだが、何故か箸が進む・・・辛味を感じるのは痛みを感じる部分とか。ひ～ひ～言いながらせっせと食べている我々って・・かなり変なのでしょうかね？(^^;
スタッフの方は皆さん中国の方でしたが、とても日本語が流暢で感じが無茶苦茶良かった。(*^^*)(友人H(^_^)がお酒を「炭酸割りにして」と難しい単語を使って困らせていました・・ここは「サワー」と言わねばなりません。でも・・かなり薄かったらしいので、ロックがお薦めだそ～です。(^^)）

先日は休日。(^^)　ダラダラと朝寝をして、昼ごろから1週間分の食品の買出し＋ご飯を食べに外出。（冷蔵庫が空でしたので(^^;）地元で評判のピザ屋さん「ネアポリス」に行ってまいりました。(^^)
【ピッツァ・ランチ】千円(税込）
↓メニューに｢豊橋サラダ」と書いてあったよ～な。地元の野菜を使っているのでしょうか？野菜がピカピカしていて美味しい。(*^^*)



パスタ・ランチの「豚肉のラグーソースのパスタ」
パスタは固めで美味しい(*^^*)


「マルゲリータ」ピッツァ。(*^^*)お隣のカップルはピッツァ・ランチを２つ注文したらしく・・かなり後に来た我々がパスタをパクついている最中もボ～～っとピッツァを待っていた。仕方ないんですよね～、一枚一枚オーダー受けてから作ってるんだから。目の前で生地を伸ばして、一枚一枚釜に入れて焼いている姿が見えるので、待たされている感はありませんが（25分くらいは待ったけど）やはりこの場合！2人いたら一人はパスタをオーダーするべきでしょう！（と自画自賛！(^^)　）
言うまでもなく、焼きたてのピッツァは美味しい。(*^^*)　焦げたふちっこがパリパリして歯ごたえ抜群でした。(^^)




ランチについているコーヒー。これも美味しかった。(^^)
特筆すべきはスタッフの感じの良さ。忙しいのに、帰る時にドアを開けに来て下さいました。(*^^*)(笑顔が眩しい！）

ネアポリス

豊橋市向山町字中畑13-1 マイルストーン１階
電話 0532-56-5640
※アピタ向山店の駐車場にあるビルです。(前はパン屋さんだったよ～な）

今日は良い日！スタッフTが掘りたての筍を料理してお昼に持ってきてくれました。(^^)
↑（左）筍ご飯のおにぎり、↑(右)煮物
↓こちらはウチのオーナーが釣ってきた鯖。(^^;（しかも自分で煮付けにしている）
いや、美味しかった！(*^^*)　一食浮いて、新モノが食べれて、ラッキ～な一日で～す！(*^^*)v

話題の（名古屋だけ？(^^;）六三六ラーメンの名駅店へ行ってまいりました。(^^)　スープが無くなり次第終わり・・と看板に書いてあったので、電話をしてみたところ「あと２０食分ですので、お急ぎください！」と言われたので栄から猛ダッシュ！(^^)　運良く席も空いていて（その後団体さんが来てすぐ埋まりました）特製六三六ラーメンとつけ麺の食券を購入。(^^)v

↑海苔の上に乗っているのは「にぼしの粉」？
一口食べた瞬間「不思議な味」と言っていた。(~-~)（Yオーダー）

私(^^)オーダーのつけ麺。(*^^*)
・・・確かに・・普通のラーメンと違う。何と言うか・・評価が難しい。とっても濃厚でトロトロになった玉ねぎが沢山スープに入っていて、チャーシューも分厚くてい~感じなんだけど・・これはもう！好きか嫌いかどっちかでしょう！(^^;　も一回食べてみたいとは思いますが（今度は温かい方）本当に珍しい味わいなので、興味のある方はレッツトライ！(^^)　麺は無茶苦茶太いので（ウドンみたい）お腹一杯になりますぉ！（半分食べたら、付いているカボスを掛けて食べると味わいが変わります。私は掛けた方が好き。(^^)）
麺や六三六
住所　名古屋市中村区名駅4-4-38　ミッドランドの裏にある新しく建った白い建物（愛知県産業労働センターの地下一階）
電話 052-582-0636 (不定休とあったので電話で確認した方が無難かと）

1月2日・今年初めての外食！岡崎にある「はせべ」へ行ってまいりました！(*^^*)
豊橋から車で向かったところ・・小一時間で着くだろ～・・と思いきや・・初詣の車に阻まれ、店を発見したのは午後1時半。(--;　お腹空いた～～～、有名店だから混んでたら・・ここからまた待たなきゃいけないんだよな～と恐る恐る駐車場をみると・・空いてる・・あれ？まさか・・もうお昼の営業終わった？いや、看板は「営業中」となっている。・・・なんで空いてるの？とにかく！やってるんだから中に入ろう！と戸を開けると中にはチラホラとお客さんがいた。(^^)お腹がペコペコだったので、まずは「白焼き」をオーダー。それからやっぱり！ひつまぶし！(*^^*)もちろん！肝吸い付き！
それから待つ事20分・・まず運ばれてきたのが←この「白焼き」(*^^*)　今まで食べた白焼きには必ずワサビ醤油が付いてきたけど、ここは生姜醤油。一切れをぱっくりと頂くと・・・美味しい！外はカリッカリなのに・・中はフワッフワ！うっそ～～すっごい美味しい！（失礼な奴）(^^;と思わず叫びました。本当にこんなに美味しいウナギは初めて！文句なくお薦めできる「白焼き」です！(^^)v

間もなく「ひつまぶし」登場！　これがまた良い焼き加減！（T-T)b　五臓六腑にしみわたる美味さです！
それからチラホラ団体客がやってきて店は満席。空いていたのは・・正月だからやってない・・と思われていたか・・ピークが過ぎた隙間に入れたからでしょう！（らっき～(*^^*)）2時になると、定員さんが容赦なく「準備中」の看板を出してました。(^^;（時間厳守なお店・・）


うなぎ河原町はせべ
電話　0564-21-8088
住所　岡崎市河原町1丁目21
定休日　火曜日

で・・女5人で行ったお店は「へぎそば」で有名な濱匠・名駅店。(^^)
新潟特産の海草が練りこまれた「へぎそば」は喉越しがさわやかでヘルシー！ついつい沢山食べてしまうほど美味しいので、今回はこれが〆に付いていた「黒豚シャブシャブコース」を頂くことにしました。(^^)

【先付け】白菜と黒豚の和え物
とっても上品なお味！美味しかったです。(*^^*)（ヘルシーだし）
(^-^)「美味しい～！良～だしで炊いてあるね～！」
(^｡^)「ほんと！ヘルシーだからいくらでも入っちゃう！」
(^^)「・・・・でも・・ただの白菜だよね・・（あと豚肉の切れっぱし）」
(~-~)「そ～ね・・コストは安いわね！」
(^^)「ネットではこのコースの先付けは「ブリ大根」だった。（ま、仕入れによってメニュー変わりますって書いてあったけど）
(~-~)「あきらかにコストが安いわね！でも料理は創意工夫・・お安く仕入れて美味しく出せばそれでOKよ！」
(^^;「コスト計算する癖は私の癖になっちったね～」（店やってるとそ～なります）


【刺身】盛り合わせ
甘エビ・サーモン・ハマチ・ホタテ
鮮度がしっかり！
(^^)「エビの頭が美味しい～んだよ」
(~-~)「エビのみそのことでしょ！」
(^-^)｢エビ・・嫌いな癖に」
(^^;「加熱してなきゃ好きだもん」
(^｡^)「それ・・変じゃない？」
(-｡-)「"変"じゃん！」
(*^^*)「だって若者だから～」
(~-~#「何よそれ？」
(^^)「知らないの？若者は面倒なモノは食べないんだよ～・・果物も剥くが面倒だからって理由で食べない子が多いらしい！で、エビも加熱すると剥きにくいでしょう～皮を剥いていると指を火傷しちゃうし～！だ・か・ら嫌い！（いばり！）」
(-｡-#「・・誰が若者って？（その分厚い指が火傷?）」
(*^^*)「名鉄の定期券はまだ24歳だよ」
(-｡-#「分厚いのは指だけじゃないんだ・・・」

【焼き物】手羽先とつくね
これはやっぱり手掴みで！皆、無言でしゃぶります！
(^^)「これがクリスマスのチキンだね！」
(~-~)「そう、鶏モモならぬ「鶏手羽先」。」
(^-^)「やっぱりクリスマスは鶏ですかね～。」
(^｡^)「七面鳥では？」
(-｡-)「ま、鶏に違いはありませんね。」

【揚げ物】はたはた
(^^)「美味しいね～、骨までしっかり揚がってるから、全部食べれちゃう！」
(~-~)「"はたはた"は鍋によくするのよ～、卵がプチプチして美味しいのよね～。」
(--)「でも・・・ネットのメニューでは、これは「白子の天ぷら」だった」
(^^)(~-~)「そ～なんだよ！白子の方がやっぱり好き！・・やっぱりコストの問題かな？」

別オーダー・モッツァエレラチーズ巻きベーコンと焼きトマト串　我々のお腹には空いたスペースが沢山ありますので、とりあえず珍しいモノはトライ！美味しかったそうです。(私は肝串をいただきましたので）(^^;

鍋の野菜(^^)　どれも新鮮！白菜の代わりにレタスが入っていてしゃぶしゃぶしたらシャキシャキしてとても美味しかったです。(*^^*)
薩摩黒豚。(^^)　来た時はまだちょっと凍っていたので、美味しくないかも（－－）と疑っておりましたが・・・美味しい！ぜんぜん固くない！(*^^*)　このコースは当たり~でした。(*^^*)
紙鍋～(*^^*)　雑炊は無理かな？
締めに「へぎそば」が一人3束づつ付いていましたが、我々の胃袋のスペースを埋める事ができなかったので、もう3束づつ追加。(^^)b
クリスマスに和食がお薦めです！（空いてるし、2部制とかになってないし、料理やサービスがいつもと違わないし！）←個人的な恨み言です。(^^;
【デザート】わらび餅。弾力性のあるしっかりしたお餅でした。(*^^*)　スタッフの方が一つ多く持ってきてしまったのですが「クリスマスプレゼントです」と言って置いていってくれました。(*^^*)（嬉しい）

本格串焼とへぎそば　濱匠　名駅別邸
住所 名古屋市中村区名駅2-41-3 サンエスケイビル1F
電話 052-583-8040
「ぐるなび」でクーポン刷って行く事をお薦めしまっす！(^^)

いつも愛読しているに同業者さんのサイトで初めて知った「麻婆白子」(^^)。
これは麻婆豆腐の豆腐の代わりに白子が入っている・・という代物で、行き着けの中華料理屋さんで食べてハマっている・・と書かれていたのを見て、我々は涎を垂らしていたのでした。（白子は大好きなので(^^)(~-~)）　先日・・仕事の帰りにメルサの魚屋さんに寄ると（閉店間際は見切り販売をしているので）白子が置いてあった。真ダラ白子・・一パック￥１,３３４円・・高い・・こんな高価なモノ・・勿体ないから買えない～と通り過ぎようとすると・・隣に置いてあったアサリに定員さんがペタペタとシールを貼り付けている・・・「アサリ！一パック１０５円だよ！どれでも１０５円！持ってって！」と一パック３７８円～２９８円相当のモノを値下げし始めた・・・半額以下・・じゃ、白子はいくらにするの？と見ていると・・そこには"３９９円"のシールが！こ～れ～は～買い！ひったくるように（一個しかなかったので(^^;）パックを取り上げ、頭の中は"家に買い置きの麻婆豆腐の素（ひき肉の入ってない）があったな・・"と「麻婆白子」の事でいっぱい！(*^^*)　帰宅して・・麻婆の素を鍋に入れ・・煮たったところに白子を入れて一煮立ち！　簡単に美味しい「麻婆白子」の出来上がり～！(*^^*)いや～～～美味しかった～！（－。－）***　（白いご飯に掛けて食べました！(^^)）白子のお好きな方！機会があったらぜひトライしてみてください～！

↓画像・・・みんなが「脳みそみたい・・キモイ」というので・・勇気のある方だけご覧下さい。(^^;

今年ももサバトの〆は「フグ!」(^^)
ここ８年・・毎年来ていて、一度だけ予約がとれず他のお店にいきましたが、お値段も味もここが一番！(*^^*)　店は狭いけど・・スタッフもとっても気が利いてて感じが良いのでお薦めのお店です～(*^^*)
【秘玄醍醐コース】４９８０円
てっさ　ゆびき　唐揚げ　てっちり　雑炊　香物　デザート

てっさ　プリップリ！(*^^*)２００円足すと分厚いぶつ刺しに変えられます！(^^)

ゆびき　コラーゲンたっぷたぷ！(*^^*)　明日のお肌はプリップリ？(^^;(無理?)

唐揚げ　骨付きなので、当然手づかみでいただきます。(*^^*)

てっちり　肉付きの良いプリップリのぶつ切りがタップリ！(*^^*)

コラーゲンの塊の皮はシャブシャブしていただきます。(*^^*)　（煮すぎると溶けてしまうらしい・・・まぁ溶けても汁を雑炊にして必ず取り込みます！(－－)b

デザートのアーモンド入りアイスクリーム。鍋の後のアイスクリームは格別です！
大満足～やっぱりここは良い～来年もまたここに来よう！と皆で固く誓ったのでした！(^^;（でも・・他にい～トコありましたら情報歓迎です！(*^^*)

先日はコバト！(^^)(~-~)(^-^)(^_^)
今年最後の集まりは我々の大好きな牡蠣料理！(*^^*)
牡蠣は好き！・・でも友人Tが昨年、生牡蠣にあたってしまった為、暫く行かなかったのですが「火の入ったのなら、少しは食べてるよ」の発言から、それなら！と牡蠣専門店のクリスマスディナーにチャレンジすることになりました。(*^^*)（リハビリ・リハビリ）
(^-^)「無理しないで良～から！「生牡蠣」は全部！食べてあげるから、他のモノを食べなさいね！」
(^_^)「いえ～～、大丈夫です・・少しなら。」
(^^)「ダメだよ！無理しちゃあ～牡蠣は恐いっていうからね！泡吹いて倒れたら・・Tさんの携帯に登録されているアドレス全部に「Tさんが泡を吹いて倒れました！」って画像を添付して送っとくからね！安心してね！」
(^_^;「絶対やめて・・・(携帯を隠さねば）」

などと言っていると、最初の品が出てまいりました。(*^^*)

【オイスタープレート・本日入荷の新鮮生牡蠣とシューター盛り合わせ】

レモン汁を掛けて食べる生牡蠣もい～けど・・
←このシューターは絶品！(^^)　上のクリームと牡蠣を混ぜ合わせて飲み干します！(もちろん牡蠣は咀嚼しますが(^^;
(^^)(^-^)(~-~)「これはTさんパスね。私達が食べてあげる！」
(^_^;「シューターのクリームは舐めます！」

【牡蠣のカルパッチョ　２色のビネガーソースで】
美味しかったのですが・・一つの牡蠣が４つに切れているのですご～く捕捉しにくい。(^^;スプーンを使ってようやく拾い上げました。
(^^)「これもTさんダメ～」
(^_^)「端っこだけ食べます！」
(^^;「・・大丈夫？」
(^_^)「大丈V！」

生ハムと鶏ﾚﾊﾞｰのクロスティーニ
(^-^)「このクロスティーニはTさんにあげる～」
(*^_^*)「うわ～嬉しい！」

(^^)「これ美味いよ！」
(~-~)「ホント！美味しいわ～！」

【サラダ】
サーモンのスライスが入ったこのサラダはドレッシングが最高！先ほどの牡蠣のシューターに使われていたモノっぽい。(*^^*)

【魚介の香草パン粉焼き　牡蠣やムール貝など】
口の中が火傷しそうなほど熱々!でジューシー！やっぱり専門店の焼き物は違う！(^^)
(^^)「Tさん、エビあげる～」
(^_^)「ああ、エビ苦手でしたね。」
(^^)「うん、苦手～」（生は好きだけど）（－－）
　
【海老と白葱のラグー　タリアテッレ】濃厚なソースのパスタ！
ニンニクが利いたエビがふんだんに使われたパスタ！(^^;（う～～）
でも・・美味しいから食べる！(麺だけ）(^^;
エビの塊は皆の皿にせっせと放り込みました。(*^^*)
　
【アンガス牛のステーキ、粒マスタードフォンドヴォーソース】
柔らかで美味しかったけど・・・ボリュームがすっごい！(^^;（これで二人分）
最初は足りないかな～と思っていたけど・・そんな事ぜんぜんありませんでした。(^^)



【チョコレートブラウニー】
お腹いっぱいでも・・これは！別腹！(^^)
何一つ残さずいただきましたぁ～(*^^*)

ＧＵＭＢＯ ＆ ＯＹＳＴＥＲ ＢＡＲ　名古屋ラシック店
住所　中区栄3-6-1 ラシック8F
電話　052-238-2071

一口ギョーザで有名な「江南」の新店が納屋橋にオープンしたという情報を得て・・いち早く味見をしに行ったスタッフKと友人S！翌日(~-~)「良かったよ～～！ホントすっごく美味しいかった！タワーズの江南とはまた違うわね！メニューも豊富だったわ！」と感想を述べるスタッフY。・・これは行かねばなるまい！（－－）と思ったが・・店はかなりの超満員だった・・という事なので、ダメもとで予約の電話を入れると「4人席があと2席空いてますよ！でも・・テーブル席の予約の場合は2千円以上食べてもらう事になります。」と店員さん。「大丈夫！(^^)bそのくら～い造作もありません！必ず食べてみせましょう！」というと、｢お得なコースがありますが・・いかがでしょう？」「え？どんなんがあるんです？」(^^)「2千円からあります。３千円ぐらいのコースだと・・2千円より素材の高いものが出せるんですけどね。」「んじゃ、３千円で！それなら間違いなくクリアできるし！(^^)」と予約完了。

ということで女４人（サバト）で行ってまいりました。(^^)
←一品目ヘビーに【骨付き唐揚げ】カラッと揚がってジューシー！かなり大きめのが一人２個だったのにペロリとクリア！（ま、お腹へってましたし・・）(^^)(~-~)(^_^)（’’）

二品目【一口ギョーザ】ここのギョーザはやっぱり美味しい。(*^^*)まだまだ空腹な我々はあっという間に完食。(^^)（がっついていて、写真を撮る前に一つ食べちゃいました。(^^;一人前6個が一人づつ）

三品目【ブロッコリーとイカの炒め物】ブリッブリのイカが最高！とっても上品なお味でした。（薄すぎるという意味ではありません）(^^;

四品目【マーボー茄子】やっぱり中華専門店の味！(*^^*)コンビニ弁当のとはまるで違う！(当たり前(^^;)

五品目【肉団子】外はカラッと中はジューシー！(*^^*)　これを食べると必ず口の中を焼けどするんですよね～。(^^;一人2個づつ。でも・・すでにお腹は9･5分目。(^^l

六品目【エビチリ】(~-~)「エビはぷりっぷり！チリソースもご飯に掛けて食べたいぐらいだったけど・・・お腹がいっぱいなのでエビしか食べられませんでした。（これはもっと早くだして欲しい）(~-~;　（私(^^)はエビ苦手）

七品目【八宝菜】え・・・まだあるの？(^^;という顔を皆したが・・・こ～んな美しい八宝菜を食べずにはいられない！（T-T)b　おずおずと箸を伸ばし・・野菜を一つづつかみ締めていただきました。(^^;

これで終了！と思いきや・・・店員さんが「最後のご飯はラーメンかチャーハンをお選びいただけますが？」と言う。（－－；
(^^;「どちらか一個ですか？」
スタッフ「いえ、お一人一つづつです。」
(T-T)「・・・も~お腹いっぱいだから・・・チャーハンを持ち帰りは無理ですか？」
と尋ねると・・・快く承諾してくださいました。(^^;（良かった～）
味は折り紙つきに美味しくこんなに付いて一人３千円！おっすすめです！

　江南
電話 052-551-0826
住所　名古屋市中村区名駅5-31-8
営業時間 11:30～14:00　18:00～23:00
定休日 日・祝

先日は「コバト」。名古屋名物「名古屋コーチン」の親子丼コースを食べた後、もうお腹いっぱいだから、スタバでお茶だけ飲んで行こ～と店を出ると、目の前に甘味所で有名な養老軒があった。(セントラルタワーズ１３階)
(^^)「いつの間に出来てた？知らんかったわ～」
(^v^)「一年位・・は経ってる筈だけど。」
（＾－＾）「ここの葛は美味しいのよね～。」
(~-~)「私・・この季節限定”栗パフェ”がいいわ！」
(^^)「んじゃ、入りましょっっかね～。（別腹だし）」

←「栗パフェ」栗きんとんが以外に甘くなかったのですが、アイスクリームと混ぜ合わさって程好いお味に！(~-~)　果物も一つ一つがキチンとしていて本当に美味しかったです。葛寒天は絶品！さすが専門店です。(*~-~*)

友人Tオーダーの「抹茶栗パフェ」（？）
こちらには養老軒の人気商品「ういろう」や白玉が入っていたようで・・美味しいのだろうけど・・・お腹一杯の時にはちょっとヘビーだったかも(^^;(まぁ～この中では一番若いから）

こちらが私(^^)オーダーの「クリームあんみつ」。
さすが専門！餡が絶品でした。（もちろん葛寒天も(*^^*)）

「名古屋コーチン」の親子丼。(^^)　

魚料理が絶品のとれふる！(*^^*)　予定していたお店がダメだった為、急遽予約の電話をいれると、日頃の行いの賜物か(*^^*)席を確保することが出来ました。
【海老とクスクスのタルタル】

【フォアグラとイチジク？のムース】
まろやか～で癖のないフォアグラ・・・ちょっと酸味のあるイチジクジャムとのコラボレーションが素晴らしかったです。(*^^*)

↑をパンに付けて食べる・・・パンが足りない・・（－－；

【・・・・（－－；（忘れました）】
ホタテのソテーにゴマがぴっしりと掛かっておりました。香ばしい味わい。

【スズキのポワレ】(^^)　
やっぱりここの魚は最高！（T-T)b
添えてあるエリンギとあま長もグッドでしたぁ！（T-T)b

【子羊のポワレ　赤ワインソース】
ここは付け合せの野菜がホント多い。(^^;　ヘルシーです。

【国産牛フィレ肉のポワレ 】　
脂身が少なくてヘルシ～です。(^^)

【キャラメルアイスクリーム／アプリコットケーキ】
◎です！(*^^*)

人気店ですので、行かれる時はご予約をお薦めします。
(店内女性のグループで一杯でした）(^^)
レストラン とれふる

TEL　052-856-7711
〒461-0004 愛知県名古屋市東区葵3-25-23 ジョイフル千種１階

先日はスタッフYの〇〇才の誕生日。(~-~)　そこでYの大好きな生牡蠣をたらふく食べるべく、ラシックにあるオイスターバーへ行ってまいりました。(^^)(~-~)（－－）ｂ

←岩牡蠣の盛り合わせ。(*^^*)　産地を説明してくれましたが、聞いちゃいない・・・(^^;。せっせと口に運んで次のお代わりをお願いするべく、メニューを見ていたのですが・・・・これを食べ終わる間もなく、牡蠣フライ6個が登場。(^^;　食べ放題・・ではありますが、基本の量をこなさないとお代わりができないらしい・・結局
↓（一人分です。(^^;)
岩牡蠣　4個
真牡蠣　3個
牡蠣フライ　2個
焼牡蠣　　　2個
バター焼　　2個
これらを全てクリアーして初めてお代わりができる・・・・。
美味しい・・・岩牡蠣は特にクリーミーでとっても美味しい・・・！
しかし根性無しの私は岩牡蠣3個に牡蠣フライ2個、バター焼きを1個でリタイア。（－－；
他の2人が残すことなく食べ尽くしてくれたので、助かりました。(^^;(お代わりはできませんでした）

ブリッブリの岩牡蠣！美味しいのに・・（T-T)

牡蠣フライにはタップリ！タルタルソースを掛けて！
ほっくほくで美味しかった～(*^^*)***（友人Iはこれで口の中がベロベロになってました・・・熱っいから。(^^;）

焼き牡蠣・・・これもぷりっぷりだったそ～です。（私は食べれませんでしたので）(^^;

牡蠣はもう入らない・・・でもご飯モノは別！ほとんど私(^^)が平らげました～(*^^*)（ご飯はいくらでも入る）

レバーペースト・生ハム添え・・食べ放題をリクエストすると、他のメニューは全て半額・・・ということで調子にのって、色々頼んじゃったんですよね～・・・他にサラダとか焼きおにぎりとか・・・しかし！優秀なメンバー（私以外は）だったので、全て完食！(^^)クーポンで付いた塩アイスクリームは絶品でしたぁ！(*^^*)　（よく食べる女達だと思われていたことでしょう）(^^;　スタッフは対応は〇。とても感じ良かったです。

ガンボ＆オイスターバー
名古屋市中区栄　ラシック８階
TEL　052-238-2071

今年初の「コバト」。(^^)
今回はいつも参考にさせて貰っているサイトお薦めの「チェザリ」へ行ってまいりました！(^^)
ここは「真のナポリピッツァ協会認定店」という看板を持つお店でイタリア政府公認のお店。そんな所のピザ・・・一体、どんな味なんだろう？期待に胸を膨らませ、店を閉めた後タクシーを飛ばし大須へ直行！行き付けていない人間には迷路のような大須商店街を、東仁王門通り（の真ん中あたり）を目指し駆け足で行ってまりました。(^^;（目立つお店なので、すぐ分かりました）(^^)

メニューを見ると、物凄い種類のピザ。(*^^*)
どれにしよ～と悩んでいたけど、結局お店の人のお薦めに従いました。
↑スタッフの方推奨「マルゲリータ・クラシカ」(*^^*)
正直、こんな美味しいピザを食べたのは初めて！
びっくりするくらい美味しいので、機会のある方はぜひぜひお試しください！(*^^*)
↓（左）大会優勝ピザ。生ハムが綺麗にトッピングされてました。
これも美味しいかったのですが・・・マルゲリータの印象が強すぎました。(^^;
↓（右）チーズが掛かって無いピザ（マリナーラ）
スタッフの方の一押し。(^^)（生の卵の黄身を崩して食べます）
チーズの掛かっていないピザは初めて食べましたが、これはこれで美味しい。(*^^*)
２～３人で行くと色々な種類が食べれて良いかも。


【鮮魚のカルパッチョ】３種類の魚。(*^^*)（ハマチと・・・あと忘れました(^^;）
新鮮なのでプリップリ。好みから言うと、もちょっと酸っぱくても良いです。（レタスはいらないかな・・）(^^)

【ボルチーニキノコとエビのクリームソース】ぶっといパスタに絡まった濃厚なソースがいい！好みの味で～す。(*^^*)

【窯で焼いたマカロニグラタン】
メニューを見ていたら、ど～しても食べたくなったのがコレ。(^^)
シンプルだけど、カリッと焼かれたマカロニがナイスです。(*^^*)



カプチーノは↑こんな可愛い細工が。(*^^*)
(^^)「可愛い～！こんなの誰が作るの～？（菓子職人？）」
スタッフ「ウチの"イケメン"職人です！」
(^^)(~-~)（＾－＾）(^_^)「・・・・・・・・・帰りに厨房覗いて帰ろう・・(イケメン見たい）(*^^*)」

↓バラバラに注文したドルチェ。

Pizzeria CESARI!!
ピッツェリア チェザリ!!

名古屋市中区大須3-36-44
052-238-0372
営業時間：
平　日:11:00～15:00(L.O 14:30)、
　　　　　18:00～22:30(L.O 22:00)
土日祝：11:00～22:30(LO 22:00)
定休日：水曜不定休

今日は大晦日。あと数時間で2008年が終わってしまう。思えばあっという間の一年・・・やり残した事が山ほどあるが、これはまた来年の課題として頑張れば良い・・・そのように自分を甘やかすことが出来る・・余裕のある大人になったのだろうか？（そのように自分を誤魔化すことができる？(^^;）
所詮、人生なんて綱渡り！(^^;・・・何とか今年も生き延びることが出来た事に感謝して、来年もやりたい放題やっちゃいましょ～！(*^^*)

どうぞ皆様も、”より”良い年をお迎えくださいませ！(^^)(~-~)(-｡-)／

↑ということでご飯を食べました。(*^^*)
一昨日行ったばかりなのに・・・打ち上げと称してまたまたポール･ポキューズへ。(^^;
今日は全部違うメニュ～にトライしましたぁ！(*^^*)
鴨と葱？のテリーヌ　
肝系が好きな人なら大丈夫だと思います。（ちょっと癖があります）
ピクルスがびっしり詰まったピクルスも一緒に来るので、それと交互にいただきます。
私はピクルスも肝も大好きなので、幸せ～！(^^)***
これが一番好きかも。(^^)

友人たちとの今年最後の忘年会(^^;　本当に今年はよく食べた・・・コレステロールや尿酸値を気にしながらも・・一向に食べることを止めない私。(止めたら生きられないし(^^;）
ま、食べられるウチが花！一年に１０９５回（３６５×３）食事ができるとして・・・後、せいぜい１０００００回位しか食事はできないでしょう！（一日2食の日を入れて６０年位？・・・そんなに生きるつもりか私！(^^;）
と・・言い訳はさておいて(^^;今回はセントラルタワーズに新しく出店された「ブラッスリーポール･ボキューズラ・メゾン」へ行ってまいりました。(*^^*)

コースは２６８０円の一種類。
プリフィクスなので３～４種類の中から前菜・メイン・デザートが選べます。
ちょっと物足りなさそうなので、感じの良いウエイターさんに「コースの量はどんな感じです？」と尋ねると、「コースはかなりボリュームがあります。女性の方なら十分ですよ！」と言われた。
でも・・・私等はお腹が減っている・・・種類ももっと食べたい・・・アラカルトの品も美味しいそう・・・ということで(^^;ウエイターさんの忠告も聞かず、別口で前菜のスープを4個・メインを一つ頼んでしまったのでした。(^^;(~-~)(^-^)(^｡^)

↑口取り(?)のオリーヴ3種類
美味しい。(*^^*)グリーンのでっかいのが特に良かった。(^^)

別注文のバター (500円)(^^)
これは必ずお薦めされる。（らしい）
塩分感じられないまろやかなバター。
4人で一個で十分。（沢山欲しい方は別です）(^^;

バケット(^^)
これは無くなると、すぐに補充される・・・
故に食べ過ぎてしまいます。(--;
パリパリして美味しい。(^^)

野菜と肉がゴロゴロ入ったテリーヌ.。（正式な名前は覚えてません）(^^;
敷いてあるソースと絡めて食べたら美味しかった。(^^)
結構ボリュームがあります。（これを選ぶと＋300円かかります）(^^;

マッシュルームと生ハムと香草のサラダ(^^)（これも＋３００円）
香草の香りがよく、生ハムとよく合っていた。（らしい）（私は食べてませんので(^^;）

栗かぼちゃのスープ。(^^)　これは別口でオーダー（ハーフで800円）
前菜でチョイスする事もできますが、他の前菜も食べたかったので、一番お値打ちなこれを別に頼みました。(^^)
甘くてクリーミー。最後は皆、パンでぬぐいました。（お皿ぴかぴか）

牛肉にマスタードを加えたソースが掛けられてます。(^^)
フィットチーネとの相性も抜群な濃厚なソース・・・ボリューム満点！お腹が空いている場合・・皆、これを選ぶことでしょう。（－－）　美味しい・・でもお腹が苦しい。(--;

本日のお魚（鯛）　魚料理の大好きな友人Sが美味しいよ！と言っていたので、美味しいかと。(^^)　（お腹が減ってると魚は避けてしまう私(^^)）

エビ・クリームのリゾット（？）
これはエビ好きのYがオーダー。オレンジ色っぽいソースなので、エビとかトマトが入っているのでしょう。Y推奨の一品！(プラス500円）

別オーダー・鶏のキノコクリーム煮(^^)
（ハーフ　１７００円位(^^;)
食べてみると、鶏はめちゃくちゃアッサリしている。その分ソースが濃厚なので、たっぷりと絡めることをお薦めします。(^^)

メレンゲの上にアイスクリームが乗り、フルーツが散らばっていました。
Yと友人Sが注文。　Yはアワアワのメレンゲに目がないのでオーダーしたようですが、予想に反してこれは固まった小さなメレンゲ菓子だったので、ちょっとガッカリしていたような。(＋３００円・・・だったかな？いや、５００円？）(^^;

ブリュレ(^^)
ウエイターさんに「お薦めのデザートは？」と尋ねたら、間髪入れずに「ブリュレです。」と返ってきました。(^^)素直な私と友人Iはこれを注文。
ブリュレ・・と言えば、表面を焦がしているので「熱い」という印象が強い・・・それで恐る恐るスプーンですくってふーふー言いながら口に入れたが、これは冷たかった。(--;
美味しいけど・・・ちょっと想定外。(^^)

別注文のコーヒー。（＋３８０円）
あっさりして飲みやすいコーヒーでした。(^^)

ブラッスリーポール・ボキューズラ・メゾン
名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ 12F
052-563-4455　
（予約の電話をした所、ディナータイムは１７時３０分スタートしか受け付けられないとのこと。今回は２組ほど先に待っていたので、１０分ほど座って待ちました。（座席数が多いので、そんなに時間はかからないと思います）

今回の忘年会は串揚げの「六迷館」へ行ってまいりました。(*^^*)
ここは基本２０００円コース１０本を食べた後は、「ストップ」をかけるまで色々な種類を出し続けてくれる所。到底１０本では満足できまいと思っていたら、やっぱり満腹にならず・・結局計16本(^^;食べまくりました～！(^^)

基本コース１０本

タコ（カレーソース）　高野豆腐（ゴマと白みそ）　たらこ（大葉まき）　エビ　カニ爪(身がプリップリ！）　ヤングコーン　コンビーフ（これが意外に美味しかった）　白身魚　イカ（ウニくらげのせ）　メンチカツ

追加分　

牡蠣　子持ち昆布（かつお節のせ）　アスパラ　牛肉（松坂牛？と思えるほど霜降りでした）　海苔（大根おろし・イクラの乗せ）（イクラが半端じゃないくらい乗っかってました）　ホタテ（半生でい~風味！）
・・・この追加分が最っ高に美味しかった！(*^^*)

ぜひぜひまた行きたいと思います。(*^^*)
串揚げ専門処　六迷館

電話　052-931-7489

住所 愛知県名古屋市東区東桜2-13-13

営業時間 17:00～22:00

今日はクリスマスイブ！皆で(^^)(~-~)(-｡-)！忘年会をしよう～と、お店を探してみたが・・・やはりクリスマスは予約がいっぱいで、洋風のお店は無理・・・ということで、ラシックにあるお寿司屋さん「梅鉢」へ行ってまいりました。(^^)
(^^)「お寿司屋さんなら大丈夫だよね！クリスマスだし！」
(~-~)「・・・甘いわね・・・クリスマスはお寿司屋さんは混むのよ！」
(-｡-)「そ～そ～・・カップルが多いんだがね」
(^^;「そんなもん？」

本当にそうだった｡(--;予約もせずに行った我々は暫く待つことに。
周りは若いカップル・・・女性4人のグループ・・またブランドの紙袋をいっぱい持った、クラブのホステスさんとお財布のお客さん。（沢山いました(^^;）　クリスマスなので、奮発してカウンターを希望したのですが、予約で埋まっております・・というので、テーブル席で好きなものをオーダーすることに。
でも・・超満員なので、オーダーしてから寿司が来るのに１５分以上は待たされてしまった為（それが分かってからは、まとめて注文しましたが）あまり沢山たべられませんでした。（時間が過ちすぎるお腹が膨らんでまう）(ｰｰ;
楽しみにしていた白子のポン酢付け・・は品切れで食べられなかったけど(T-T)、お塩で食べる「のど黒」は絶品でした。（のど黒のお味噌汁も）(*^^*)
今度は普通の時に行こう～！と皆で誓うクリスマスイブなのでした。(^^)(~-~)(-｡-)

帰宅途中・・・名鉄百貨店のお菓子売り場を見ると、物凄い人でごった返している。
・・・・あれ・・・？今日はもうクリスマスイヴ？・・・いやいや今日は２３日の筈・・・なんでみんなケーキ買ってるんだ？・・・と疑問に思ったのもつかの間・・・普段よりかなりゴージャスなショーケースに目をうばれ、ついつい購入にしてしまったのが↑このケーキなのでした。(^^;（店の戦略だな・・・ハマっちまった(--;）
ただ「ついつい」と言っても即買いしないのが私。(^^;
名鉄のショーケースに惹かれたにもかかわらず、高島屋方面を回り、結局ミッドランドスクエアにあるDEAN&DELUCAで購入しました。(疲れました(^^;）

自宅に帰り着き・・・撮影を終えた後、ではではと・・ご飯も食べずに３分の一ほどパックリと！（＾～＾）
・・・いや～～・・・苦労した甲斐があった！（T-T）
ロールケーキとは思えない・・スポンジのクオリティ！生クリームの乳臭いこと！付いているイチゴも普段食べているものと段違いのモノでした！
クリスマス・限定「ノエル」（２８００円）
お薦めですよ～！(^^)（明日までかな～）

本日の忘年会はお世話になっているメーカーさん達と。(^^)
皆さん、日頃のハードワークでお疲れなのか・・あまりコッテリ系は避けたい（年頃）(^^;・・ということで、我々のお気に入りの鮪料理「しび」へ行ってまいりました。(*^^*)

↑左　鮪のマリネ・出汁巻きたまご・むかご（塩味がきいたむかごは皮ごと食べます。(*^^*)）
↑右　本鮪・甘海老・ビンチョウまぐろ（「マグロはやっぱり赤身だよね～」・・・とYさん。「うんうんトロは脂がきつ過ぎるよね」・・と言ってしまう世代なんですよね～・・私達。）（－－；
↓左　鮪の唐揚げ（これは我々のお気に入り！ジューシーで柔らか・・・ちょっと他所では食べられないお味です！）
↓右　しゃぶしゃぶにするマグロ（おろす時に包丁を入れる腹の部分だとか・・刺身でも食べられるものらしい）

大量の野菜と鮪をもくもくと食べながら・・来期の展望に思いをはせながらも・・・話題はついつい健康問題（体脂肪とか体重とか）(^^;へと発展してしまう忘年会でした。

来年・１月は春物の展示会！(^^)
楽しみにしとります～！(*^^*)（プレッシャー）

まぐろ料理　しび

住所　名古屋市中区錦３－１８－６　山清ビルＢ１
電話　０５２－９６１－１０９６（予約はしたほうがお得です）(*^^*)

今年も押し迫ってまいりました。(^^)（も～2週間もない・・・）
・・・という事で、恒例の忘年会！(^^)　不景気な風が世間に吹きまくろうとも・・・コレだけは譲れない年末の楽しみ「フグづくし！」今年も行ってまいりましたぁ～！

←「てっさ」
今年のてっさは今まで食べた中で最高のモノでした。(^^)
表面がツヤツヤして、ちょっと厚切りでコリコリとした歯ごたえ。（Ｔ－Ｔ）ｂ
フグにはうるさい・スタッフＹ絶賛の一品です。
(~-~)「料理人さんが変わったのかしら・・・なんて美味しいの！」
(^^)「うん、ここは場所は同じだけど、屋号が変わったよ～。結構有名なチェーン店みたい」（予約する時、店員さんが言ってた・・”ウチのフグは絶対イケます！って”）

←「皮の湯引き」
(^-^)「コラーゲンタップタプですね！明日は顔がテカテカかも・・・」
（’’）「ポン酢が体にしみこむ感じ・・・ヘルシーよね～、フグって。」

(^^)「唐揚げ」
「これは・・やっぱ手掴みっしょ！骨があるから、箸では食べにくい・・。」
(~-~)「勿論よ！かぶりついて、骨までしゃぶりつくさないと！」
(^-^)「・・・デートには向きませんね、フグは・・・」
（’’）「・・・高価だから・・本命じゃないのと来ればいいのよ・・・」
(^^;(^-^;「・・・ハァ？」

←「てっちり」
こんもりと盛られたフグの身！野菜もたっぷりなので、お腹いっぱいになります！(^^)(~-~)(^-^)（’’）

←「フグの皮」
店員さん「この部分はしゃぶしゃぶして、食べてください。放置しておくと、溶けてしまうので、気をつけてくださいね。」
・・・コラーゲンの塊のしゃぶしゃぶ！(*^^*)
一人2枚！慎重にしゃぶしゃぶ・・・箸から放すとどこかへ行ってしまいそうなので、しっかり捕まえているせいか、皆・・・顔が怖い。(^^;
口に運ぶとトロットロでした。(*^^*)

←「雑炊」
〆はこれ！今回は厨房で作ってきてくれたので、一段と美味しかった。(*^^*)

これにデザート（アイスクリーム）が付いて、５３００円！
（秘玄醍醐コース）
お値打ちだと思いますよ～！(^^)

玄品ふぐ

〒460-0003
住所　名古屋市中区錦3-10-13　フラワー錦ビル1F
電話　052-971-6667　

寒くなってまいりました。(^^;
こんな時は暖かい鍋物！

←これは名古屋名物・山本屋の「もつ入り味噌煮込みうどん」。注文すると必ず「ニンニクが入っておりますが、よろしいでしょうか？」と質問される代物なのですが、これが美味しいんですよね～。(ニラもどっさり入っとります！・・ので「ブレスケア」は必須です）(T-T)b

他府県の方々には、なかなか受け入れがたい（らしい）半生煮込みですが・・・食べ慣れるとハマりますよ～！(*^^*)

友人Mが今池の「中屋パン」というパン屋さんのアンドーナツを差し入れてくれました。(^^)　持って来てくれた時はまだ湯気が出ていたので、その場でカップリと。揚げてあるのに、ぜんぜん脂っこくなく控えめな甘さ・・・ホント美味しいかったです。(*^^*)
早速ネットで調べてみると、そこはテレビ番組の「PS愛している」にも登場している有名店。
食べやすかった生地には水あめと酒種が入ったこだわりのモノだそうです。（アンは十勝産の小豆）
近所に行かれた際には、ぜひお試しくださ～い！(^^)(~-~)(-｡-)（お薦め～）
（ただ・・休日が土・日・祝日なので、お気をつけください。(^^;）

中屋パン
営業時間１０：００～２０：３０
千種区今池１－９－１６
TEL　052-731-7945

「知ってる？楽天市場で第一位の餃子屋さんが豊橋にあるんだよ！お取りよせだと1年待ちらしいけど、持ち帰りは随時やってるらしいよ。」という情報を友人Ｓから得た私は本日！早速行ってまいりました。（－－）ｂ（こ～ゆ～のは素早い！）
そこはとても分かりやすい場所（だけど知らなければ、まず行かないところ(^^;）だったので、すぐに発見。開店して間もない時間だったにも関わらず、店の前の駐車場にはすでにクロネコヤマトの車がスタンバっており、店内も持ち帰り客でごったがえしておりました。

←これが評判の和風アン入り餃子！
ネットは冷凍モノオンリーですが（当たり前(^^;）持ち帰りだと、注文するとその場で焼いてくれるので、両方ゲット。車の中でアツアツをいただきました。(*^^*)（店内では食べられません・・・でも車中は窓を全開しておかないと、後が怖い(^^;）
食べてみると、これは餃子・・というより「小さめの春巻き」という感じ。やっぱり和風のアンだと「餃子」っていう気がしないんです。でも、味は文句なく美味しいので（家族も大絶賛でした）気が長い方or豊橋まで遠征できる方はぜひトライしてみて下さい。(^^)

先日、スタッフYと錦３（名古屋の夜の街(^^;）のど真ん中にあるラーメンやさんへ行ってきました。
ここは私のお気に入りのグルメサイトに載っていた為、かなり期待して臨んだところ、結果は「当たり！」でした。(^^)(~-~)
お味は噂に違わぬ上品なもの！（あっさりともいいますが）(^^;スープはとても澄んでいてどれだけ飲んでも喉が渇くことが無さそう。メンもスープにあったモノなので、本当に美味しく頂きました。(^^)

そうしたら・・・昨日CBCテレビの「PS愛している」で紹介されていた。
う～～ん・・・暫く混むかも(--;

中華そば　鈴木
中区錦３－１１－１４ 錦メイトウビル１F　
電話　０５２－９７２－７５５４

ランチは確か土日以外。（平日のみ）
夜は１７：００～（かなり夜中遅く迄やっているみたいです。）

先日はＹの○回目の誕生日。
みんなで美味しいものを食べに行こう！っとネットで調べた新たなお店にトライしてみました。(^^)
そこは中日ビルからそれほど遠くはない新栄。地図を見ながら探してみたけど、ど～にも見つからないので、携帯で尋ねることに。
(^^)「あの～～、近くにいるとは思うんですが、場所が分からないんです・・・○○の近くにいるのですが、どの辺りですか？」
「え～、近くに○○って看板ありません？」
(^^)「ありますよ～、そこのお店の横にいます。」
「では、その横に黄色いドアがありませんか？」
(^^)「はい！目の前です。」
「それが当店です。どうぞ、中へお入りください！」
・・・というやりとりをしてしまうくらい、ちょっと分かりにくい店構え。(^^;

後に、とても感じの良いマダム（シェフの奥様）に伺ったところ、それには理由があってお店の名に由来するものなのでした。

中国の逸話に壺の中の桃源郷というのがある・・それは入り口は壺の口のように小さくても、中は素晴らしい世界が広がっているという理想郷のこと！１階にある入り口のみのドアを開けると、すぐに地下へつづく階段があり、下って行くと、そこは仄かな明かりだけの穴倉。一見、狭そうに感じたのもつかの間・・以外に奥行きがあり、テーブルが適度な間隔で配置され、洒落た調度が品よく飾られた、居心地の良い「隠れ家」が形成されていました。(*^^*)
↑【三重県の神島産の岩牡蠣】(*^^*)
海女さんが潜って採ったものだそうですが、本当に大きい！
こんな巨大な牡蠣は初めて見ました。(^^;（びっくりした）
←分かりい写真ですが(^^;一個を４切れにカットしてあって、一切れが大きいスプーンに入りきらないサイズです。
クリ～ミ～な生ガキ・・こんな美味しいモノを夏にいただけるとは思ってなかった！（*－。－*）***（・・・岩牡蠣は夏しかいただけないらしいけど(^^;（８月いっぱい））

(^^)「さて、お店の住所を書こうかね！」
(~-~)「・・・・だめ」
(^^;「・・・へ？」
(~-~;「・・・だって！みんな知ってしまったら・・・予約が取りにくくなるじゃない！」
(^^;「・・・はい～？」
(~-~)「・・・内緒よ！もう一回行くまで・・」
(^^;「・・・はい。」

え～、お店の名前のヒントはお店の名前の由来です～(^^;

先週、東京の秋物の展示会へ行ってまいりました。(^^)
朝早く出たので、お昼頃になると、とにかくお腹が空いてしまい・・・どっか美味しそうな店はない？ときょろきょろしていると・・・雨が降っているというのに、行列を作っているお店を発見！そして吸い寄せられるように最後尾に向かったのでした。(-｡-)***

並んで１０分もすると・・・ようやくお店の前に到達。店の壁にメニューの張り紙があるので、見てみると・・・正直・・・そんなに立派・・な外観には見えなかったにも関わらず・・・お値段はどれも結構高価。(^^;　周囲にも沢山お店はあり、それらは平均６５０円から８５０円・・といった値段設定なのに。（でも誰も並んでいない）
・・ということは！ここは名店に違いない！（－－）ｂ
あと４人で私の番・・・になった時、お店の人が中から出てきて「ご注文は？」と尋ねられたので、「ここは何がよく注文されます？」と尋ねると「豚のしょうが焼き」と「牛のカツレツ」ですとのこと。
空腹だった私は迷わず「豚のしょうが焼き」をチョイスしました。(*^^*)

↑分厚～くて脂身の少ない、見た目よりあっさりとした「豚のしょうが焼き定食」1,550円。
最後にバターの塊を入れて肉汁と混ぜ合わせたものを、タップリのキャベツにかけられているので、本当に野菜も美味しくいただきました。
あんまり分厚いので、全部食べられるだろ～か？などと思った自分が恥ずかしくなるくらい、あっさりと完食。(^^;

今度は牛カツレツにトライしてみたいものです。(^^)
場所は人形町の地下鉄Ａ３出口すぐ横。（Ａ３は只今工事中ですが）
カウンターのみで１０人ぐらいしか座れません。

魚を目一杯食べたい時はここが一番！(^^)っと久々に名駅前にある「魚・しんのすけ」へ行ってまいりました。
ここは何でも美味しいのですが「お試しコース　３８００円」はお値打ちに色々な種類が食べられるので、一番のお薦めです。
↑左【やりいかの漬け】生でも食べれるそうなので、軽～く炙っていただきます。
柔らか～い(*^^*)
↑右【鮪のほほ肉の漬け】これも生でもいけるそうです・・・が炙ってマスタードを付けてたべると、お肉のよう！これもとっても柔らかいです。(*^^*)



↑【お造り】カツオ・金目鯛・鮪の中トロ･とり貝・太刀魚・イサキ！どれも新鮮でシャキっとした食感です。(*^^*)
ここは付いているツマがまた美味しいんですよね～。(^^)
↑(右）当然のように生ワサビ。思わずたっぷり付けてしまいます。（ツ～ンきますが、これがまたいい！(^^;）


↑右　【焼き魚　太刀魚】
ここは女性４人で行くと、このように魚を２種類に分けてくれます。(^^)（男性でも・・・かな？(^^;）
塩加減が絶品！フワッフワなので、大根おろしを付けるのが勿体無い。
↑左　【煮魚　めばる】
これもい～感じの柔らかさ。(^^)
私と友人Tは顔や眼の裏の肉が好きなので、もくもくと解体作業にいそしみました。(^^;（煮魚をいただく時は皆、無口になりますよね～）

【天ぷら】キス・小鮎・インゲン・さつま芋
キスはフワッフワ、鮎はちょっと癖があるので、好き嫌いがありそうです。（我々は問題ありませんが（＾＾））で・・・私の一番のお気に入りは「さつま芋」！普段はあんまり芋は食べないんですけど、ここのは別格！結構分厚いのにほっこりと仕上がって美味しいんですよね～。



↑左【新玉ねぎとしらす】あっさりとした味付け。まさに和風サラダ。(^^)
↑右【のれそれ】（アマナゴの稚魚）
・・・これは結構高級なハズ（なのに沢山入っていた）(^^)
あっさりと三杯酢で。

【鯛めし】これは別オーダー。お薦めコースの（５０００円）場合これが付いていますが、量が多いので、女性４人の場合は２人前で十分かと。(^^;（私ら結構食べる方ですが）タップリと豆腐の入ったお味噌汁は磯の香りが!(^^)（アオサが入ってます）お腹一杯なハズなのに,漬物も残さず食べてしまえる美味しさです。（・・・お腹がはちきれんばかりで、駅まで歩くのがいつもシンドイ・・・のに残せない・・・(--;）

予約はした方が良いです。
奥が座敷で４～６人席が３つと２人席がひとつ。
カウンターは６～８人ぐらいかと・・(^^;

魚しんのすけ

住所 　名古屋市中村区名駅2丁目36-5
電話 　　052-583-0577
定休日　日・祝日

個人的にはブリュレが好き～(*^^*)

【ホロホロ鳥のソーセージ　フォアグラと黒米のリゾット】
これは私(^^)のお気に入りのお料理。
トリュフが掛かったソーセージが絶品！(T-T)b
また・・今は無いかもしれませんが、この時付いていたフォアグラのリゾット↑（右）をいただいた時は・・・至福の時でした。(-｡-)***
ここは温野菜もたっぷり付いているので、早めにパンのお代わりをすると後悔ちゃうんですよね～。(^^;（・・と言いながら、お代わりしている・・・）

【エビのパイ包・・】（品名不明）(^^;
スタッフYのお気に入りの一品(~-~)
フォークを入れると、中はプリプリの海老が満載！濃厚なソースが掛かっていますが、見た目よりさっぱりとしたお味なんですよ！

↑左【牛フィレ肉のポワレ】
↑右【肉料理　鴨】


【魚料理】2種↑（魚がなんだったか忘れてしまいました・・・(--;）
つづく・・・

最近、スタッフの間でよく行くお店をご紹介します。(^^)
ここは某グルメサイトで知ったお店なのですが、とても予約が取りにくい人気店なので、最初に行った時は２ヶ月前に予約を入れてしまいました。(^^;
メニューは自分で好きなものをチョイスできるプリフィックススタイルなので、量も好みも加減が出来て、女性には嬉しいお店です！(^^)（アラカルトもあります）
味もお値段も（接客も）大満足なお店なので、興味のある方は(早めに予約をされて)トライしてみてください。
↑我々の得にお気に入りの前菜。(*^^*)
【赤ピーマンのムース・蟹のジュレ寄せ】
（これは必ず注文してしまいます）(^^)(~-~)
前菜　【鮪とアボガドのタルタル】

↓左　【猪の肉のパテ】　↓右　【魚介の・・海老の・・・何とかです(^^;】

サラマンジェ　ドゥ　カジノ

住所　名古屋市中村区名駅５－３３－１０　
アクアタウン納屋橋オフィス棟１階
電話　０５２－５６２－２０８０
11:00～14:00(L.O)
17:30～22:00(L.O)

定休日　水曜日

つづく

ウナギ・・・普段は何故か選択肢に入らないのに、食べる？と尋ねられるとムショウに食べたくなるモノ！(^^)
↑名古屋名物「ひつまぶしセット」を食べる時の作法は
最初の一杯はそのままで・・・次はウナギに薬味をかけて・・・最後は薬味の上からだし汁を掛けていただきます！（ホントか？(^^;）
３杯目になると結構お腹が一杯なのに、茶漬けにすると不思議とするする入っていくんですよね～。(^^)
日中はかなり暑くなってまいりましたので、暑気払いに皆さんもいかがですしょう？(^^)
（でも・・ウナギは一度食べると、当分食べなくてもいい・・と思ってしまうのは何故だろう？）(^^;

友人Sが、三越の催事で来ている「シェ・柴田」のエクレアを食べたら、とても美味しかった！（お値段も良かったけど）と教えてくれたので、早速買いに出かけました。（こ～ゆ～事は素早い(*^^*)）

エクレアを買いに行っただけだというのに・・・
←こ～んな素敵なケーキに出会ってしまい・・・買うハメに・・・(T-T)ｂ
（味は大切・・・でも、ケーキであるからには見た目も重要！このケーキは観賞しているだけでもウットリしちゃいます。(*^^*)）

高価なのでこれは一個しか買えなかったけれど店に帰り、スタッフ一同で観賞した後、３等分にして美味しく頂戴したのでした。(^^)ｂ(~-~)ｂ(-｡-)ｂ

アップ。食べるのが勿体無いぐらい美しい。(*^^*)（食べるけど・・）

説明書きを読んでみると「ダクワーズ生地にバニラのヴァバロワ、中央にベリーのジュレを忍ばせたケーキ」と書いてある。甘すぎず・・ベリーの酸味もきつくない、絶妙なバランスです。(*^^*)

先日はコバト(^^)
美味しいもの大好き！な４人組が新天地を開拓してまいりました。(^^)
ここはお気に入りのグルメサイトでとても良い評価をされていたので、皆の期待はMAX！(^^)ｂ
初めてなので、パスタコース（口取り・前菜・パスタ・メイン・デザート）をお願いしてみました。(*^^*)

感想から言いますと「もう一度行きたい！」です。(^^)ｖ（美味しかった～）
お料理も相談に応じていただけるそうですので、行かれる場合はぜひ予約することをお薦めします。

「L'Ambiance」（ランビアンス）
名古屋市中区丸の内 2-15-11 丸の内アドレス
TEL:052-203-2739
お店のホームページ
http://www.lambiance.jp/

【玉ねぎのキッシュ】甘～くて良いお味でした！これならいくらでも食べれます。(*^^*)

先日、車を電柱にぶつけた際・・どうしようか迷った末、結局行ってしまったケーキ屋さんがここ「パンダ菓子店」！(^^)
額田郡幸田町にある・・知る人ぞ知る結構有名なお店で、原材料にとても気を配っているらしい。
ショーケースを見ると、美味しそうなケーキがずらりとならんでいたので、どれにしようか・・しこたま悩みましたが、車の修理代の事が脳裏の浮かび、自粛して２個ゲットして参りました。(^^;
名古屋の方にはちょっと遠い道のりですが、ドライブがてらにいかがですか？（２４８沿いです）(^^)

月の最後の日曜日と毎週月曜日がお休みみたいです。(^^;

一目みて、すぐに決まったのが、この「ミルクレープ」(*^^*)
分厚くって、ミルキーで、まったりとしてしつこくなくて、ホンッとに美味しい！(*^^*)
今まで色々なミルクレープを食べましたが、これは"一番"美味しかったと言わせてもらいましょう！（T-T)b

こんっなに分厚い！
（－。－）***

「ハッサクのマフィン」（・・だったよな・・・夏みかんだったかも(--;）
外はカリっとして中はホロホロ・・・口溶けのよい素朴な味わいが良かったです。(^^)
これは車の中で齧りました。（だから事故るんだ・・・）(--;

スタッフＹが、自分が食べてみたい！と思ったチョコレートを買ってまいりました。（＾＾）
(^^)(-｡-)「・・・・美味しそ～だね～・・（でも高そう）」
(~-~)「お値段もそれなりだけど・・・テレビを見ていたらとっても美味しいそうだったのよ。で、色々見て回ったんだけど、やっぱりこれかな～っと思って。さあ、みんなで食べましょう！やっぱり食べるからには良いものを食べなくちゃね！」
(*^^*)「・・・・・美味しいね～(これ一個でケーキセットが食べれる・・）」
(*-｡-*)「んまい・・・・（これ一個でお惣菜屋の弁当が買える・・）」
(~-~)「・・・ん、い～わね！値打ちがあったわ！何でも経験して！お洒落して！人生を楽しむのよ！」
(^^)(-｡-)「ふぁ～～～い（自分じゃ勿体無くて買えんな・・）」

知り合いが、わざわざお取りよせして手にいれた「わらじかりんと｣なるものを持って来てくれた。(^^)
(~-~)「いや～～、おいしいわ～これ！見た時はお煎餅かと思ったけど、これ全く「かりんとう」の味ね！」
(^^)「美味しい～～、癖になるね～～～。」
(^-^)「これ薄いけど結構ボリュームあるのよ、私甘い物は結構好きなのに、一枚食べるのがやっとだもの。」

(^^;(~-~;;「・・・・もう３枚目食べてます・・・」

あっという間に一袋平らげてしまいました。(^^)(~-~)(-｡-)ｖ
甘いものを食べると、なんか幸せになってしまいます！(*^^*)

「でっかいしゃもじ～～」

「まさしく靴底～」

「よく見ると五平餅にも似てるわ～」

先日、地元豊橋のうどん屋で釜揚げうどんを食べた時のこと・・・
かなりお腹が空いていた為、もうちょっと何か欲しいな～とメニューを見ると、「小さな半熟卵丼」というのがあった。
半熟卵丼かぁ～～とろっとろの親子丼（の鳥が入ってないやつ）かな～・・・好きだぁ～(*^^*)！と迷わず注文したのですが・・・出来上がってきたのは「（茹でた）半熟卵のてんぷら丼」だったのでした。(--)

まぁ～美味しかったからい～んですけどね・・・（グチャグチャニしてご飯に混ぜてたべた）かなり想像と違ちゃいました。(^^;

私の地元の豊橋の住宅街にある焼肉屋さん「牛歩」。(^^)
新鮮で美味しい厚切り牛タンが食べられる！お値段も良心的！ということだったので行ってみると・・・お店の外観が・・ちょっと嫌な思い出を連想させた為、連れが嫌がり断念。(--;（お酒を飲まないので嫌な顔をされた事のあるお店の外観に似ていたのでした・・・トタン張りの古い一杯飲み屋風）
しか～～し！メゲない我々は(^^)(~-~)(-｡-)/正月（1月2日）にスタッフＫの００回目の誕生日を祝うべく、メンバーを変えて再トライしたのでした！

↑分厚いでしょ～～！噛み応えがあるけど、すっごく柔らかい！（右）が一人前1,200円。（これがここで一番高額な品）(^^;
↓特選和牛塩カルビと塩ロース。一人前づつでこのボリューム！この一皿で1,780円は超お値打ち！(T-T)b軽～く炙ってサンチュに巻いていただきました。(^^)

スタッフY念願の【レバ刺】！６８０円　新鮮だし、すっごいボリュームです！(*^^*)

←中はこんな感じ。
予約を入れておくと二つしかない掘りごたつ式の場所が貰えます。(^^)
夜17時からの営業で、一番に行った為がらがらでしたが、暫くするとすぐ満杯になっていました。

噂に違わぬとても良心的な焼肉屋さん。(-｡-)***
店長さんもとても感じの良い方だし、家族連れも沢山いたので、飲めなくても、女性だけでも安心して行けるお店です！（ただし・・部屋が煙で一杯になるので(排気はちゃんとされているのですが）あまり綺麗な格好はしていかな方が良いです。）(^^;　豊橋に車でお越しのせつはぜひどうぞ～！
（飲まない人を一人は乗せて）(^^;

牛歩　

℡　０５３２－３３－００６６
豊橋市花田町越水８－１

先日はクリスマス！(*^^*)　毎年恒例のスタッフ間の忘年会をいたしました。
今回のお店はヒルトンホテルの地下にある「イザーレ・シュウ」。通常行くには少々敷居の高いお店ですが、この時ばかりは一月前から予約を入れスタンバっていた為、皆、朝から少々興奮気味。(^^;(~-~;(-｡-;
クリスマスの食事は一斉スタートなので、19時半に間に合うべく・・・ご近所のお店の人に「緊急事態」を宣言して（店番をお願いして）(^^;、閉店１０分前にお店を飛び出したのでした！

印象に残ったお料理は「三重県坂手島産・特選　冬雲丹と愛知県一色町産・フルーツトマトの冷製カッペリーニ”クリスマスの装い”」(^^;（長いタイトル・・・）
これは雲丹の箱（左上）の下にカッペリーニが入ったお皿（真ん中）が!（＾０＾）　まず「雲丹」をスプーンでざっくりといただき、堪能したら・・残りはカッペリーニに混ぜ合わせて（右上）いただきます。
生もの好きの我々には堪らない一品(*^^*)
もう一つ印象的だったのが↓（左下）の八事人参のステーキ！（上にフォアグラ）(*^^*)内心「え～～にんじん～～」(--;と思ったけれど食べてみると甘くって柔らかい・・・ブリ大根ならぬ「フォアグラ人参」ですね。(^^;
どのお料理も美味しかったのですが・・・・正直に言うと・・・クリスマスディナーより普段のお料理の方が良いような気がしました。（やっぱり忙しいからかな～～）(--;

最近ハマッている「フォートナム＆メイソン」のケーキ達・・・（＾＾）ｂ
あまりにも有名なお店なだけに、あえて素通りしていましたが(天邪鬼(^^;）試してみるとやっぱり老舗の貫禄です！漆黒のチョコレートは見事したぁ！（T-T)b　

ということで・・・毎週土曜日はかならず違う種類のケーキを買って試食する・・・という困った習慣がついてしまいまして
１位【ショコラ】このチョコレートは素晴らしい！
２位【エクレア】この生クリームはなかなかです。
（イチゴショートよりぜったいこっち！）
３位【レモンパイ】ちょっと酸味があり、口どけが素晴らしい！
このような感想となりました。(*^^*)　
寒い冬・・・体に脂肪をたっぷり付けて、乗り越えなければ！
（言い訳です。(^^;）



(~-~)「これ、メレンゲでしょう！！美味しそう！どこのお店？」
(^^;「だからフォートナム＆メイソンって言ってるのに・・・・」

ここのデザートはホント～にレベルが高かった！（T-T)b　
【ショコラ】【メレンゲ】【アプリコットのタルト】【チーズケーキ】
を一人一つづつ頼んで分け合いました。ただ・・とにかくボリュームが凄いので、４人で行った場合、デザートは２個ぐらいが適当かと思います。(^^;
(~-~)「メレンゲ・・・美味しかったのに・・・お腹一杯で入らなかったのが悔しい！」
(^^)「私のアプリコットも美味しかった～もう半分くらいなら食べられるかな～。(さすがに２個とは言えない(^^;）」
デザートは全種類「５００円」とってもお値打ち。(*^^*)
食事を少しセーブしてでも食べてみる価値がありますよ！

フランス食堂　Chez Toto
名古屋市中区新栄２－２５－３　信交新栄ビル１階
Tel.０５２－２６５－２００２　

最近行ったお店の中で特に感動したお店をご紹介します。(*^^*)
ここは私が愛読している某グルメサイトで紹介されていたお店で、フランス人のシェフが作るフランスの大衆食堂（ビストロ・・というらしい）の料理が食べられる所。　肝系の料理が紹介されていたので、”生もの大好き”のコバトのメンバーで行き、とりあえず、そこでお薦めされていたメニューを中心に頼んでみると・・・これが大正解！皆の好みのツボにしっかりハマり、至福の時を過ごすことができたのでした。（－。－）***
↑左　【鶏レバーのムース】が絶品！写真で見ると小さく見えますが濃厚なので、これを４等分にしたにも関わらず食べきるのに結構時間がかかりました。
↑右　【サーモンのサラダ】サーモンも野菜も凄く新鮮！
↓左　【グリンピースのスープ】これも絶品！(*^^*)結構量があったので、一つを二人で分けました。
↓右　【フォアグラのテリーヌ】ん～～幸せ！(*^^*)　肝好きには堪らない・・です！
（とは言え、レバームースと一緒に出てくるとちょっとヘビーでした。(^^;・・どちらかで十分。）


【エスカルゴ】【鯛のソテーアメリケーヌソース】【鴨の胸肉】
店員さんが目を光らせていて、パンがひっきりなしに供給されたのが嬉しかった。（味付けがしっかりしているお料理が多いので、パンoｒ飲み物は必須）
どれも一皿がかなりのボリュームなので、女性だけで行く場合、３～４人で行かれた方が色々な種類を楽しめるかと。(^^)　

・・・つづく

久しぶりのうまいもん紀行！(^^)
今回は「生もの大好き」メンバーのコバトなので、ちょっと奮発して大阪寿司で有名な「すし萬」さんへ行ってまいりました。(^^)
松坂屋本店に新しくできたフードフロアにあるので、ついでに他の店もチェックしようと意気揚揚と出陣！(^^)b
そこは（他の階に比べて）かなり高級な雰囲気のフロアになっていて、休憩用に置いてあるソファーもとても座り心地が良いものでした。(*^^*)
（それもその筈・・・各店の夜の平均プライスは相応のものなのだから）(^^;

(^-^)「すし萬さんは、鱧の握り寿司が美味しかったですよ～！ちょっと贅沢だったけど。」
(~-~)「Sさんはお昼に来たんだったわよね。鱧の握りっていくらぐらいだったの？」
(^-^)「高級でしたよ～、１貫が９００円かな。２貫きたんで、連れと１貫づつ食べました。」
(^^;「１貫で９００円・・・てことは２貫で・・・１８００円？（税抜きで）えええ～～１８００円だったらちょっとしたお昼のコースが食べれないか？！（９００円でもランチセットが食べれる）」(せこい(^^;）
(^-^)「あんまり美味しそうだったんで、ど～しても食べたくって。」
(~-~)「そうよね～、本当に美味しいものをちょっとづつ頂くのが良いわよね！」
(^^;「ま、私らも歳取ってきたから、そう大量には食べれんくなったしね。」
(~-~#(^-^#(‘-‘#

注文したのは「おもてなしコース」（＾＾）
（スタッフYが「まつたけの土瓶蒸し」に惹かれた為(~-~)）

↑大トロ　穴子　イカのウニのせ　ボタン海老　あわび　卵
どれも絶品！特に「イカのウニのせ」はまた格別！(*^^*)
ここに付いていた「べったら漬」がまた美味しかった。（－。－）***

先日はコバト。(^^)(~-~)(^-^)(`-`)
今回はミッドランドスクエアを制覇すべく、まだ行ったことのないスペイン料理のお店へ行ってまいりました。
メニュー表を隅々まで吟味した末、結局無難なコース料理を選択。
（色々食べたい(*^^*)）
・・・が、種類も量も思ったより多かった為、勿体なくもお料理を残してしまう結果に。(T-T)
(^^;「これ・・・後でお腹空いたら、「あの時、食べときゃ良かった～！」って思うんだよね。」
(`-`)「そう！ここで地震が起きたりして・・食べるモノが無くなった時・・・あのイモを揚げたヤツ、ポケットに入れとけば良かった！って悔やむのよ！」
(^^)「お腹減るのは辛いねぇ・・・タッパ持ってくりゃ良かった・・。」
(~-~)「・・甘いわ！あなた達！地震が起きて、一番困るのは乾きよ！この暑い最中・・・水・・水～！ってさまようのよ～！（震災体験者）」
(^-^;「・・それでは水筒持参ということで・・・（・・飲んでるの酒ですがね）」

↑【3種類の生ハム】
噛んでいると、じわじわと味が染み出してくる。（－。－）***
目一杯味わう為に、あごが疲れるほど咀嚼してしまいました。
（女４人、無言でモゴモゴと・・・傍から見るとさぞ不気味だったことでしょう）
↓頭上にぶら下がる生ハムの塊。
(^^)「でっかいね～、食べきるのに何日かかるんだろ～？」
(~-~)「かなり重そう・・・あれが落っこちてきたらお終いね。」
(^-^;「う～～ん・・・頭がぐしゃぐしゃになるでしょうね・・・」
（我々二人は直撃必至）
(`-`)「・・・カニ味噌なら好きなんですけど・・・・」（人ミソはちょっと・・・）
（－－）

(-｡-)「ねえねえ、これ！これ食べて！生でも食べれるんだよ～～」
(^^)「・・・トウモロコシじゃん。生で食べるの？」
(-｡-)「新鮮なうちは生でも美味しいってテレビでやっとったんだわ～。で今流行りの「お取り寄せ」をしてみたんだけどね～これが存外美味しいんだわ！ほら、齧ってみて！」
(^^;「・・・・・ホントだ！甘い～！信じられんくらい甘いね！」
(-｡-)「だっしょ～～～（いばり！）私が見つけたんだからね～～、早速、追加注文の電話をしよぉ～！」
(^^;「・・・何？電話注文なの？FAXとかネットじゃないの？」
(-｡-#「何いっとるの～電話が一番確実だがね～、あんまり小難しい機械ばっかに頼っとったらイカンよ！」
(^^;「・・・・・電話だって機械じゃん・・」

(-｡-)【幻の白いとうもろこし】”ピュアホワイト”。粒の皮がやわらかくクリーミーな甘さが特徴です！
(チラシの宣伝文）(^^;
有限会社とみたメロンハウス
℡　０１６７－３９－３３３３

(-｡-)***「真っ白で、きれ～な粒！」
(^^;「分かったから・・・・」

最近、見つけたヒットな和菓子「あも」｡(^^)
帰宅途中、名鉄デパートのお菓子売り場をふらふらしていると、新製品としてこれが大きく飾られていて・・あんまり美味しそうだったので、ついついゲットしてしまいました。(^^;
食べてみると、中のお餅がや～らかく、周りの大納言小豆の程よい甘さが何とも良い！(*^^*)
ちょっと癖になる味わいですよ！(^^)ｖ


「あも」とは古語の女言葉で餅を意味する言葉だそ～です。(^^)

「ナ～ポ～リ～タン！その甘～い、香りに～みんなイチころ～♪」のナポリタン！(^^;(喰いタンを観てたんで）
鉄板に敷かれた卵の上で、グツグツと音を立てるケチャップ・スパゲッティを見ていると、懐かしさで胸が一杯になってしまいます。（それを食べて、お腹も一杯。(^^;）
中日ビルの地下２階にある「チャオ」が、昼一時以降からのメニューとして始めましたので、懐かしさに浸りたい方は、ぜひお試しください。(^^)（ちょっと脂っこいけど、サイズが選べるからい～ですよ！）

これは一見、ケーキのような外観の「リゾット」(*^^*)
ショーケースを見る度に「あれがリゾット？ど～やって食べるんだろう？美味しいのかなぁ？」と気になってしかたないので、一度試してみることにしました。(*^^*)
店員さんに「ど～やって食べるの？」と尋ねると「このままレンジで温めていただければいいですよ！リゾットっぽく柔らかくしたいなら、鍋に水を少し入れてコトコトと温めても良いです。」と教えてくれた。
ま、せっかく出来合いを食べるのだから、手間をかけてはイカン！（－－）ｂと言うことで、ボウルに入れてレンジでチン！その後、スプーンでガシガシと形を崩し、付いているトマトソースと混ぜ合わせて出来上がりました。(*^^*)　
感想は、リゾット・・というよりちょっと柔らかめのパエリアのようでしたが、想像以上に美味しゅうございました！(*^^*)
特に気に入ったのは、黄色い方の「サフランリゾット」。「トマト」の方も美味しかったのですが、サフランはまた格別です。(*^^*)
ちょっと贅沢に美味しいものを家で食べたい時！ここのデリカテッセンはお薦めですよぉ！(^^)

久々にスタッフ３人で食事をしようとミッドランドスクエアへ行くと、なんと！「雅木」が空いている。
これはチャンス！(^^)(~-~)(-｡-)と急いで入っていくと（ちょっと油断するとすぐ並び始めるので）メニューの黒板に新メニュー【いちじくのスープ】と【車エビのグラタン・・みたいなの(--;】（名前を忘れました(T-T)）
が書かれていた。(*^^*)
新しいものは、とりあえず試してみる！が我々のモットーなので、早速それらをオーダーしてみる。（－－）ｖ
すると、何故かオーナーさん（テレビでみた顔だった(^^))がやってきて、「いちじくのスープは予想外の味わいですよ。」と言われたのだった。

予想外・・・・いちじく味じゃないのかな？おお！ムラサキ色だぁ！味は・・・・
(^^;「・・・たしかに予想できんかった。・・・何となく・・というか確かにいちじくの味はするんだけどね。」
(-｡-;「・・・・う～～ん～～～～変わった味わい～～。おいし～けど「いちじく」っぽくないかも～無花果の味はするんだけどね？？？」
(~-~)「美味しいわ！これは確かに「いちじく」そのもの！二人とも分からないの？」
(^^;(-｡-;「う～～ん、微妙～～。」

ということでなので、興味のある方はぜひ、お試しください。(^^;（季節メニューと言われたので、もう無いかもしれませんが・・・)
次は「モモのスープ」が出来るそ～です。(^^)v

浅草橋の展示会場に行く途中・・・いつも行列ができている中華料理のお店がある。
外観はかなり古いプレハブっぽい建物で、外には黄ばんだ紙にメニューが漢字で書かれたメニューが貼ってある・・・よほど味がよくなければ、こ～ゆ～所に人は並ぶまい！！と確信を持ったので、ぜひ一度入ってみたいよね～っとYと言っていたところ・・今回は偶然人が途切れた所に遭遇したので、すかさず入ってみました。(*^^*)

初めて来たんですけど・・・何がい～ですかね？と尋ねると
「うちは広東麺がお薦めです！」と言われたので、それをオーダー。

正直、出てきた時はこんなに沢山食べれるかな～っと思いましたが、問題なく完食！(*^^*)
いや～、美味しかった！結構しっかり味が付いているのに、ぜんぜん喉が渇かない。
麺もすこし焦がしていて、野菜の旨煮とのバランスが絶妙でした。
横に着いたカラシ・・・こういうのにカラシを付けるのは初めてでしたが、付けてみるとピリリとした刺激が癖になる！（T-T)ｂ
汗をかき、鼻水をすすりながら（カラシのせい）一心不乱に食べていると、「美味しいかね？」と店員さんがお水のお代わりをくれました。（すごい形相だったのでしょう）(^^;

ネットで調べてみると、結構有名店でした。
浅草橋へ行かれた時は、ぜひ寄ってみてくださいね。(^^)(時間に余裕を持って）

最 寄 り 駅 　　浅草線浅草橋駅　徒歩1分
ア ク セ ス 　　Ａ4出口よりすぐ目の前の角
東京都台東区浅草橋2-1-1　03-3861-0577

先日ご紹介した「ひしや」さんの続きです。（随分、時間が空きましたが）(^^;４人で行き、５品を食べる！これが「女」ってもんですよね～！(*^^*)

↑【セットのサラダ】・【セットのスープ】・【なつかしのポテトサラダ】
セットモノとは思えないクオリティー！ポタージュは特に美味しかったぁ～（－。－）***
別に頼んだポテトサラダはマスタードがきいていて重い感じがないので、いくらでも食べられます！(^^)

スタッフＹ注文の品【カニクリームコロッケ】(~-~)
ボリュームたっぷり！具のクリームソースはとても丁寧に作られた、何とも懐かしい味。

先日、某食べ歩きサイトを見ていると、ご近所に良い洋食店があるという記事を発見した。曰く「正直、あまり期待していなかったんだけど、かなり良かった！」とある。（－－）
お値段を見ていると、一品１０００～２０００円平均・・・これならいいかも！と近場にいる「美味しいもの大好き」メンバーに召集をかけると、大雨だというのに、わらわらと皆集まってくれたので、雷が鳴り響く中！食い気と好奇心を満たすべく、出かけて行ったのでした。（－－）ｂ

感想は・・「大当たり！」（＾０＾）
街中でこれだけ落ち着いた空間の洋食屋さんは珍しい！
お料理も一品一品、とても丁寧に作られていて、どれもとても美味しかったです。
「キチンとしたお料理」という印象も受けました。(*^^*)

そしてここはまた接客が素晴らしかった！（Ｔ－Ｔ）ｂ
われわれは女性4人で行った為、全種類食べようと、当然のように一皿をせっせと4等分にしていると(^^;親切にも「お取り分けしましょうか？」と笑顔で問いかけてくれて、全てのお料理を取り分けてくれたのでした。

←綺麗～なお皿に。(^^)
（自分たちでやるとグチャグチャになってしまうので、かなり幸せでした。）（－。－)***

サービス料も付かず、飲み物も注文しなかったのに、こ～んなに親切にしてもらったのは初めてです！終始途絶えない（お水の補充も）スタッフの方々の笑顔も素敵で、とても良い時間を過ごさせていただきました。

ゆったりと懐かしの美味しい洋食が食べたい時・・・ここは「穴場」ですよぉ！(^０^)

名古屋栄東急イン内　B1「ひしや」
名古屋市中区栄３丁目1番8号（052)251-9531

今日もケーキ三昧！地元で見つけた「ラトリエ・ドゥ・テ」というケーキ屋さんをしばいてみました～！(^^)
ここはちょっと見、「美容院」に間違えてしまいそうな外観の綺麗なお店。
イートインコーナーもあるお洒落な空間でした。

↑とりあえずイチゴショートケーキは外せない！(^｡^)***
個人的に一番良かったのが、向かって左側の筒のようなのが、モンブラン～！（－。－）ｂ
一番奥のチョコレートケーキは甘みが抑えられて、とても上品なお味。(^。^)***
手前の飴細工はあっという間に口の中で溶けてしまいました。（－。－）***

ということで、４個完食！
・・・こんな生活・・・続けていて良いのだろ～か？（－。－）ﾃﾞｯﾌﾟﾘ

今日はサバト。
(~-~)「どこに行こうかしら～？」
（‘‘）「夜、遅いし・・・近場がいいわね。」
(^^)「パスタがいいな～、パスタ！この間、ドラマのバンビーナを観てて食べたくなった！」
(~-~)「そ～ね～・・・久しぶりに”マリノ”へ行く？」
（‘‘）「いいわね！あそこなら！」
という事で、名駅で待ちくたびれていた友人H(^_^)に「会場、栄に変更！」のメールを出し(^_^#、ナディアパーク前にある「ピッツェリア･マリノ・パートナー店」へ行ってまりました。(^^)

↑「パルメナーラ･フェア」というイベントを開催中。
（４人のコースで９９００円と超お得！フリードリンク付）
パルマ産の巨大チーズの中で仕上げる、カルボナーラ！。
我々は明太パルメナーラウをチョイス！
卵や海苔を絡めて、目の前で作ってくれました。(^^)ｖ

〒460-0008
名古屋市中区栄3丁目13-23
TEL/052-261-4600
営業時間/11：00～23：00
（オーダーストップ22：30）
年中無休
http://www.marino-net.co.jp/event/parme_last.html

【明太パルメナーラ】
チーズがたっぷたぷで美味しかったぁ～(*^^*)

ミッドランドスクエアの２階にある、当店と名前（だけ）(^^;が似ている「カフェ・コヴァ」。
ぜひ一度行かねば！と何度も近くまでは行くのですが、営業時間が２０時までと短い為、なかなかたどり着くことができなかったので、今回は絶対に行くんだ！と気合をいれ、こちらが閉店したと（１９時３０分）同時に猛然とダッシュ！ギリギリ１９時５０分ごろに滑り込むと、入り口には黒服のお兄さんがお出迎え。「まだ・・・ケーキ買えますか？」と尋ねると、とても感じ良く店内へと案内してくれました。(^^)ｖ

↑こちらはここの看板ケーキ「ザッハトルテ・コヴァ」
見た目はかなり濃厚そうに見えますが、意外とあっさりしていて美味しかったです。(*^^*)
（しかし・・・お値段は普通のショートケーキの２個分ぐらい）(^^;

今度はぜひ、お店でお茶してみたいです。
（２時間ぐらいゆったりと）(^^)

暑い～～～！(--と思っていたら・・今度は風が寒い～～～！(--;;と叫んでいる今日この頃。
寒暖差が激しい為、体調が崩れやすくなっている・・・こんな時こそ！精の付くものを食わねばならん！っと言うことで(^^;（言い訳がましい）ちょっと変わったものを食べてまいりました。(^^)

【冰糖河鰻】
鰻の甘露煮　上海伝統の味
ん～～～、やっぱりウナギはコッテリして美味しい～！(*^^*)
・・・精も付くだろ～けど、脂肪も付きそ～だな。(^^;　

【蟹黄排翅】
上海蟹みそ入りふかひれの姿煮

コラーゲン、たっぷたぷ！(^｡^)
明日はお肌がツルッツルになっつてるんだろ～か？
（すでに顔中油まみれでテカテカだけど）（－－）ｷﾗｯ

お気に入りの洋食屋さん「雅木」のメニューを完全制覇する為、Ｙとともに三再び行って参りました！(^^)ｖ(~-~)ｖ
今回は【アワビのステーキ＆タラバ蟹のコロッケ定食】
（これはミッドランドスクエア店、限定メニュー）
←アワビは２切れ、ホタテが丸の半分ですが、充実の一皿です！

(~-~)「アワビが柔らかいわ～！ど～しても、これが食べたかったのよね～～！」
(^^)「ここのは、どれも美味しいね～。洋食屋さんで生ウニが食べれるとは思わなかった。」(嬉しい(*^^*)）

本場のナポリピッツァのお店「IZOLA」（イゾラ）！何度もお店の前までは来ていたのですが、いつも長蛇の列だったので、悔しい思いをしておりました。(T-T)　今回もど～せダメだろう～・・と第２・第３候補のお店を決めてから行ってみると・・・だ～れも待っていない！チャ～ンス！とばかりに入り口にダッシュ！すると、すぐに後方にわらわらと人が集まり、行列が出来てしまったのでした。（セーフ！）(^^)b
お料理は４８００円のコースを注文。（前菜・好きなピザをチョイス・メイン（肉or魚）デザート・コーヒー）(^^)
４人で行ったので４種類のピザをオーダーして、全種類を堪能致しました。（一つ写真が失敗しましたが）(--;（右下は４種類集めたモノ）(^^)
お味は・・もちもちしながらも、カリッとしていて美味しい～～！(*^^*)
ここは「当たり」！お薦めですよ～～！

知り合いから貰った「マカロン」！(^^)
カラフルな色合いやパッケージがあまりに可愛くて、食べるのが勿体無くなっちゃいます。(*^^*)（食べるけど～～！）
(-｡-)「・・・・・・・おお～昔のマカロンと違う～～」

(~-~)「あら･･･もう誰か食べたの？」

豊橋の自宅近くにある「アイタル食堂」。(食堂・・とありますがカフェなんです(^^;）
ここは体に良い自然食を出している、とても雰囲気の良い所！最近の私のお気に入りのお店です。(^^)v
駅から遠く、駐車場が少ないのが珠に瑕ですが、運良く駐車場が空いている時は「おいで～」と呼ばれていると解釈し(^^;ついつい入ってしまうんですね～。（－－）ｽﾞｼｯ（太ってまう）

←五穀米に鮭とナメコと白菜の浅漬けが掛かってます。
美味しかった～！(*^^*)

我々のお気に入り・・・ミッドランド・スクエアにある「キッチン・雅木」に再び行ってまいりました。(^^)v
今回食べたのは「牡蠣のフルコース」(*^^*)
新鮮な岩牡蠣・生・2種類のグラタン・牡蠣フライ･ご飯・お味噌汁と豪華版です！

【生岩牡蠣・チリソース和え】
(^^)「牡蠣ってもうシーズン、終わったんじゃないか？」
(~-~)「それは真牡蠣。岩牡蠣は３月から８月なのよ。これからがいいじゃない！」
（＾－＾）「美味しい！このチリソースをかけると、かなり味が変わりますね。」
（‘。‘）「美味しい～～～～。」

豊橋にあるお気に入りのフレンチのお店「オフロード」が店内を改装しリニューアルオープンしました。(^^)
そして、その記念メニューが３月の末まで・・・ということで、休みの日に出撃！
普段からとても美味し～いのですが、今回はことさら気合の入った品ばかりだったので、幸せ～な時間を過ごさせていただきました。(*^^*)
↑左　【近海で採れた海の幸のジュレ　じゃが芋のソルベとハーブの香りを添えて】
ここの前菜は本当に美味しい！(*^^*)
こ～ゆ～のを食べると「外食してる～」って気分に浸れます。(^^)
（自分では絶対！作れないから）　　　　　　
↑右　【真鯛のマリニエールシェフ自信のソースで】
「自信のソース」というだけあっていいお味でした。(^^)
ソースはしつこくパンにつけて完食！

ミッドランドスクエア探索・第2弾！
新しいトコを開拓しよう！と仕事帰りに行ってみると、相変わらずどのお店も人の海・・・やっぱり並ばないと、どこも入れないかな～～とキョロキョロしていると、人が群がっていないお店を発見！(^^;
店頭のメニューを見ると・・・ここは我々にはちょっと敷居の高い高級・中華料理店。
でも・・・待たないで入れるのはここしかない！
何事も経験！・・・行くわよぉ～みんな！っとＹの一言で決定いたしました！(~-~)

結果・・・当たり！大当たり！（＾０＾）お味はどれも素晴らしいものでしたぁ！
美味しいモノを少しづつ・・でも色んなのが食べた～い！（女の願望！）
と思う方・・・使えますよぉ！（＾＾）ｂ

↑左　まずは乾杯！(^^)【ジャスミン茶】
お洒落な容器が嬉しい～。(*^^*)

↑右　【精美六味】六種冷菜盛り合わせ
(^^)「美味しいね～～、この鶏を蒸したやつ絶品！」
(^-^)「いけますね～～。野菜もしゃきしゃきしてる！」
(~-~)「少しづつ、いろんな種類！これがいいのよ！」

先日はサバト。新しくできたミッドランドスクエアへ行ってまいりました。
今回の会場は「雅木」という名古屋の老舗の洋食屋さん。
混んでいる事は想像できたので予約したかったのですが、どのお店も５月６日までは予約ができないようになっていたので、行き当たりばったりの体当たり！ここは２～３組しか待っていなかったので（我々が入った後は長蛇の列になってましたが）ラッキーでしたぁ（＾０＾）
オーダーしたのは、オープニングメニューの「雅木お薦めディナー」！(^^)
１８９０円でハンバーグ、カニクリームコロッケ、野菜のマリネ、コーントマトスープ、ライスorパンが付く超お値打ちコースです。
お味はまさに「高級な洋食屋さん！」という感じで、ハンバーグなどは昔、母が作ってくれた味を思いださせるものでした。（母のはもっと雑でしたが）(^^;

↑右のカニクリームコロッケの付近にあるお勘定書き
（まだ置かれたばかりの状態・・これから起こる身の不幸も知らずに）(--;

先日は宴会！ステーキが食べた～い！ということでセントラルタワーズ内にある「三田屋」さんへ行ってまいりました。
お肉もとっても美味しかったのですが、特に気に入ったのは前菜の
「ハム」！（－－）ｂ
玉ねぎスライスがた～くさん乗っかってて最高！(^0^)
ハムも脂身がほとんど無くとてもヘルシーなお食事でしたぁ！

(-｡-)「・・・あんた、お肉もいっぱい食べとったがね。」
(~-~)「ご飯も全部食べてたわ。」
(^^;「・・・・・・「ハム」がだよぉ・・・」

先日はコバト。北陸・金沢直送の海の幸、四季折々の食材を用いたこだわりのネタが味わえ、職人さんとの会話が楽しめる（カウンターの場合）・・という寿司専門店へ行ってまいりました。(^^)

(^^;「カウンター・・はやっぱ怖いよね、初めての寿司屋さんは（回転寿司じゃあないし）」
(~-~)「ここは大丈夫じゃない？セットものは結構お手軽そうよ。」
(^-^)「とりあえず、セットものにしときましょう。色んなモノ食べれるし（お腹減ったし）」
(~-~)「そうね、とりあえずはリサーチしときましょ。（お値段を）」
(^^;「うんうん、職人さんとの会話はまた今度・・・（目の保養になる職人さんが居るんなら）」

ということで、セットを注文すると、こ～～んな豪華なネタたちが！
【握り寿司】
中トロ　ぐじ　ズワイ蟹　白エビ　大正エビ　松坂牛　ハタハタ　のどグロ　ほっき貝
お刺身は至極新鮮で握り具合も絶妙！今度はカウンターに座ってみたいお店です。(^^)(お給料貰ったら）
愛知県名古屋市中区栄3-6-1ラシック8F
TEL.052-259-6757

展示会で移動中・・・見るからに由緒正しいお菓子屋さんを発見！
（年代物の建築物・・・というか古～いお店）(^^;
その店頭には「レーズン入り薄皮餅」というのぼりがヒラヒラと立っている。
・・・何故に薄皮餅にレーズンが？
この答えを得るべく、お店の中へ入って行くと
「いらっしゃい。何にするの？」と由緒正しいお店に相応しい・・年代物の女性が単刀直入に訊いてきた。(^^;
「何がお薦めですか？」と尋ねると、「ウチのは全部美味しいよ。嘘だと思ったら食べてごらん！」と言う。
さすがは年季の入った店員さん！（店主か?）・・・なんて商売上手な！全種類買わせる目論みか？（見習わなければ(--;）
しかしそんなに予算はない。ということで、当初の予定通り「レーズン入薄皮餅」を５個購入。
かなり小さなものだったので、１個１７０円は少々高価かな？と思いながらお金を払うと、海千山千の店主は「小さいから手提げ袋は要らないね。ゴミ出しちゃいかんでね。」とビニール袋の節約を計ろうとする。
「いえ、ビニールはください。カバンの中に粉が漏れるとイヤですので。」と主張すると
「お姉ちゃん、ドラ焼きも買わない？美味しいよ。そしたら紙袋も付けたげる。」と反撃を喰らってしまったのだった。（そして買ってしまった。）（Ｔ－Ｔ）

ま、美味しかったからい～んですけどね。（負け惜しみでは・・・あるかも）(--;

↑ドラ焼きはともかく、これはホントに美味しかった。今度も・・・違う店員さんが居るところを見計らって買うことにしよう。(^^;

展示会回りも終わり・・・
さあ！自分へのご褒美をさがさなければ！と東京駅をうろうろしていると、こんな物を発見。

・・・・変な顔・・・・(--;

店員さん「いかがでしょうか？チーズ饅頭！新発売です！中にクリームチーズが入ってて、コッテリして美味しいですよ～～。」
(ｰｰ)「この顔・・・なんですか？」
店員さん「ちいすけです！詳しい事を知りたければ、この中に書いてありますから、買ってくださいよ！」
(^^;「じゃ、一番小さいのを・・・。」
と好奇心に負け購入。

お店のご近所にあるイタリアンのお店【URIBO】（うりぼ）へ行ってまいりました。ここはスタッフYのお気に入りのお店。カウンター席がほとんどのカジュアルなお店で（テーブル席は４人掛けのが一つだけ）美味しいパスタのコースがリーズナブルなお値段でいただけますので、我々がよく利用している所です。(^^)(~-~)

←【本日の前菜】キッシュ・鶏肉の冷製・シーザーサラダ
(~-~)「キッシュがフワッフワで美味しい！」
(^-^)「ホント、こんなキッシュは久しぶりです。」
(^_^)「野菜も冷たくて美味しい。
(^^)「鶏肉も好きだ～」

前菜・パスタ（orリゾット）・メイン（肉or魚）のコース　\2,800
これに本日のデザートとコーヒーor紅茶がプラス\500で付けれます。

先日、レストランで食事をしていると、お隣のテーブルで【チョコレート・フォンデュ】を食べているのを発見！前から、一度やってみたかったのですが、この機械を使っているところがなかなかなかったので、悔しい思いをしておりました。
そこで、これは我々のコースには付いていなかったのですが、ど～～～しても！やりたい！っと店員さんにお願いした（詰め寄った）ところ、快く応じてくださいました。(^^)（とっても親切な店長さんです。）

←流れ出るチョコレート！ものすご～くクリ～ミィ～・・・そのままコップにすくって飲みたいものです！(*^^*)

(~-~;(^-^;「またキモいことを・・・・」

サクッサクなパイ生地に、濃厚なクリームとちょっと酸味のあるイチゴがサンドされた究極のイチゴミルフィーユ！
菜飯田楽を食べた後、なんかデザートも食べたいよね～！と入ったいうことで行ったお店の「本日のお薦め品」。
(*-。-*)~~「このアイスクリームは変わった味だね～、まったりしてるのに酸味があって～」
店員さん「このアイスクリームはパッションフルーツを入れて作ったんです。美味しいでしょう～！」
はい！美味しいです！本当に大当たり・・なお味でした～！(*^^*)

今年はついてるかも～～！(^^)(~-~)(-｡-)

スタッフ一同で行ったお参りの帰りに、豊橋名物の「菜飯田楽」を食べてまいりました。

(~-~)「こういうヘルシーなお料理は、お正月のお腹に調度良いわよね！」
(-｡-)「うん～～、お節やお餅はも～飽きたからね～。」
(^^;「今日、まだ2日だよ・・・昨日しかお節は食べてないんじゃないの?」
(-｡-)「おや、そ～だったかね～～、もう何年も食べてる気がして。」
(^^;「大丈夫？K？」
(-｡-)「冗談だよ～～～、まぁ今年も頑張ろうね～～、2006年も始まった事だし～～」
(~-~;「・・・・・始まったのは2007年よ」

菜飯田楽の「きく宗」
豊橋駅前・駐車場完備

注文してから焼くので、混んでいるは結構時間がかかります。
お急ぎでないときにお薦め！（＾＾）

田楽は、串から外してご飯の上に置いていただきます。
味噌の上に掛かっているマスタードがピリッときいて、とても美味しかったです～。(*^^*)

12月23日、ちょっと早いクリスマスっということで、東京・青山「リストランテ・ヒロ」の総料理長を勤める山田宏巳がプロデュースするイタリアン・中華(^^;の「リストランテ・ヒロ」へ行ってまいりました。（場所はサンシャイン栄）

今回はクリスマスディナーということで、テーブルには名前入りのカードとキャンドルが・・・
こういう演出ってやっぱり嬉しいものです。(*^^*)

今回はメーカーさんとの忘年会(^^)！先日は毎年恒例のカニ料理。(^^)
そして今回はど～してもカニ雑炊が食べたかったので、まずはカニすきから！（＾。＾）/

(^^)「いや～～、すみませんね。鍋、やってもらっちゃって。」
（と言いつつ、最初から具から遠い席に座る私）(^^;
(^-^)「いえ、家でもやってますから、大丈夫ですよ！」
(~-~)「お料理するの？奥さんが羨ましいわ～。」
(-0-)「今の時代は男もやれることはやらんとね～。僕も子供達の面倒はちゃんと見るよ～。」
(~-~)「そういう時代よねぇ。」
(^^)「ウチの父親も、昔はな～んもやらなかったけど、最近はご飯を炊くもんね。」
(^-^)「さぁ、もう煮えてるから、食べてください。」
(*~-~*)(*^^*)「はぁ～～い。」（幸せ～～！)

【カニ雑炊】
これ！これが食べたいが為に鍋にしたようなもの！
寒い時の雑炊は、ホント美味しい。(*^^*)

待望のデザート！(^｡^)良いレストランは、これがよくなきゃいけません！（決めつけ！）
本当はコースのデザートは決まっていたのですが、斜め前のテーブルを見ていたところ、あまりにも美味しそうなもの運ばれていたので「選ぶことはできません？」と尋ねると、快く応じてくださいました。
ということで、３種類のデザートをオーダー！
（でも、一つは写真が上手くとれませんでした。(T-T)）
これはYがオーダーした
↑【洋梨の・・・・】
・・・・思い出せない！（何でも、ものすごく有名なデザートの名がついてるらしいのですが(^^;）
柔らかく煮た洋梨の下には練乳のシャーベットが散らされていた・・とてもゴージャスなもの！
(~-~)「柔らかくって、甘すぎ無くて最高！」

【フォアグラのソテー・黒米・温野菜添え】
(~-~)「このフォアグラ・・・レアよね！よっぽど新しくないとできないわよ～。」
(^-^)「トロットロですね～。バルサミコ酢とのバランスが絶妙！」
(^^)「この野菜・・・大根だぁ～。食べないと分かんないね。う～～フォアグラが堪んないね！(*^^*)」

早いもので、今年も残すとこ２週間・・・・
２００６年を悔いなく終わらせねば！ということで(^^;今週・来週は【忘年会】ラッシュ！(^^)(~-~)(-｡-)
今回は、以前から行きたくてたまらなかったイタリアンのお店行ってまりました～！(*^^*)

(^^)「いや～、感じいいね～ここ。こじんまりした感じだけど、とってもゆったりできる！」
(~-~)「スタッフもいいわ！みんなすっごくテキパキしてる！」
(^-^)「ここは私も初めてなんですけど、お料理のレベルが高いって評判だから、一度来てみたかったんですよ。」
店員さん「みなさん、今日はシェフのおまかせ・・ということなので、１０品のお料理を少しづつ召し上がっていただきます。何かお嫌いなものとか・・ございますか？」
(^0^)(~0~)(^0^)「ないでぇ～～っす！」（おっ腹空いた～！）

一皿目【名古屋コーチンの温泉タマゴ・イクラ添え】
イクラがぷりっぷり！(*^^*)

先日、知り合いと久々に行きつけの(^^;回転寿司店に行ったところ、新メニューに切り替わったところだったので、色々と試食してみました。(*^^*)

(‘。‘）「何が美味しいのかな～～～」
(~-~)「回ってるのはダメ。食べたいものは、オーダーして握りたてを食べるのよ。揚げ物も頼めば揚げてくれるから、あつあつをいただくの。私は【蟹あんかけ茶碗蒸し】がお気に入りよ。」
(^^)「そうそう、私は【漁師汁】と【牡蠣フライ】と【蓮根のはさみ揚げ】をお願い～！」
店員さん「喜んでぇ～！」
（‘。‘）「じゃ、私は【エンガワの炙り】を～」
店員さん「喜んで～～！」
(~-~)「白子は生なのかしら？」
店員さん「いや～、生はちょっと無理ですね。」
(^^)「半生？」
店員さん「ちょっとだけボイルしてあります。」
(^^)「んじゃ、お願いします。」
店員さん「喜んで～～～！」

・・・・・んまい！ボイルしていても、かなりトロッとしていて、上にのってる
もじみおろしも効いている！（思わず写真を忘れてしまいましたが）(^^;
これで399円（2貫）は超お得！生モノ好きな方、ちょっとつまんでいきませんか～！

↑これは【アンキモ湯葉ロール】(*^^*)

ちょっと前の事なのですが（情報が古いかも）(^^;ラシックにある京くずし割烹のお店に行ってまいりました。(^^)

「京都でもっとも予約がとりにくいお店」の料理人がプロデュースしたお店で、お料理は伝統の「和」を「くずし」で表現した斬新なもの。
和食の堅苦しいイメージを払拭してくれるお料理が満載です。
ランチもディナーも各一種類。月ごとにお料理が変わりますので、毎月「何が出るんだろう?」と楽しみにしております。(*^^*)

今回のお料理のタイトルは「豚の気持ち」。（＾００＾）

【先付け】秋刀魚の肝ムース仕立て・大根おろし掛け
これは見た目めフワっとしたお豆腐のように見えますが、秋刀魚の味が無茶苦茶濃厚！生もの好きな我々には堪らないお味でした！(*^^*)

あっとゆ～まの一年。去年もこの日がサバトでしたが、今年は今ひとつ盛り上がってないような・・(^^;（ま、飲めない私は関係ありませんが）

←酒豪の友人Ｈがオーダー。
とっても美味しそうな葡萄色。

本日のサバトは「トンキラ農園」の野菜を使ったお料理のブッフェ。
場所は駅前のホテルのレストランだし、雑誌にも掲載されていたフェアだったので皆かなり期待して・・しっかりお腹を減らして臨んだのでした！
(^^)(~-~)（‘‘）(^_^)

今日はスタッフＫと食事会をする場所を決めるため、目星を付けていた新しいお店のリサーチに行った。　とりあえずは・・食べてみてから！ということで、２人とも違うパスタを頼んだところ、どちらも素晴らしいお味！(*^~*)
これなら大丈夫！ここにしよう！っと店員さんにお料理と予算の相談をすると（メニューにないことなど、かなり無理を言いました）(^^;我々の我が儘を快く受けてくれたのでした。
全てが終わり、帰る途中・・・・ふと横を見るとラシックがある。

（＾＾）「そ～言えばラシックの喫茶店のほとんどは禁煙なんだよね～、最近の新しい店はみんなそうなんだよな～。」
(~-~;「・・・・・・・今の店・・・・大丈夫かしら？新しいわよ！」
(^^;「・・・・だって・・・レストランだよ・・・」
(~-~;「確認に行きましょう！」

今度の食事会のメンバー他３人はかなりのヘビースモーカー。
食後のタバコは必須！最重要事項だったのに・・・・
引き返して確認すると・・・やはりそこは禁煙。
泣く泣くキャンセルをお願いすると、とても感じよく対応していただきました。（Ｔ－Ｔ）

↑そこでいただいた本日のパスタ。
麺の湯で加減も味付けも文句なし！
かなりレベルの高いものでした。（・・ホントに残念(T-T)）
ディナー 3,150円～4,725円

松坂屋北館地下一階　AL PORTO CAFFE（アルポルト　カフェ）

今日はサバト。今回は食事よりもデザートに重点を置こう！ということで(^^;食事は軽くすませて、タワーズの５１階にあるカフェに行って、優雅（＾。＾）にお茶をしてまいりました。

(^^)「51階って・・・展望室じゃなかったっけか？・・有料の。」
(^_^)「もう、それはなくなりましたよ。今はレストランとエステのお店、あとはその喫茶室だけだと思います。」
(^^)「じゃあ、タダで上までいけるんだ！良かった～、展望室だったとき行かなくって！」
(~-~)「そういうものじゃないでしょ。でも！・・・きっと夜景が綺麗よね。」
（‘‘）「ロマンチックでしょうね～・・・・・女ばっかっていうのが何だけど。」
(^_^;「ま・・言っても詮無い事ですね。・・このメンバーで。」
(^^)「そんなことより、そこは【ワッフル】が有名なんだ！キャラメルソースとアイスクリームが掛かってて美味しいんだって！」
(^_^)「ま・・それが重要ですね。我々の場合。」
(~-~;（‘‘;「ロマンがない！」

↑キャラメルワッフル。うわさに違わぬお味でした。(*^^*)

寒い季節になってまいりました。(^^)
暖かい物が食べたい！というスタッフの総意で(^^;(~-~)(-｡-)
店の近所にある、お気に入りの「カレーうどん」専門店へ行ってまいしました。(*^^*)

←ここのカレースープは牛乳を混ぜているので、とってもマイルドでミルキー！
病みつきになる味なのです。(*^^*)

店の近くに「マジック・アイス」（アイスクリーム屋さん）が出店！(*^^*)
私は自他とも認めるアイスクリーム好き。(^^)ｖ
取るモノもとりあえず行ってまいりましたぁ～！

マジックアイスとは、ベースのアイスクリームにフレッシュフルーツ・ナッツ・チョコなどと、ドリンク（ソース）を０℃～-30℃のトレーの上でしか出来ない製法で混ぜ合わせ、空気を含んだ新食感のアイスです。(^^)

←私が食べたのはこれ！「ストロベリー・フィールｽﾞ」
バニラアイスにイチゴ・バナナ・チョコソースに加えキャラメル・チョコクッキーをトッピングして貰いました。(*^^*)
結構、甘いモノが沢山入っているのに、かなりさっぱりとした味わい！
病みつきになりそうです～(*^^*)

今日はコサバト。(^^;　偶然、お店で出会ってしまったサバトとコバトのメンバー４人で食事に行くことに。(^^)
(^^)「どこ行こっか～？」
(~-~)「やっぱり２人が行ったことないトコがいいわね。」
(^^)「ちょっと量が少ないかもしれんけど、あの懐石屋さんは？」
(~-~)「量が少ないって言ってるのは、あなただけよ！でも、いいかもね。月をまたいだから、メニューが変わってるだろうし・・・あそこにしましょう！」
と言うことで、京都の老舗が出しているという、お洒落な懐石屋さんへ行ってまいりました。

【先付け】少し干し豚を入れたゴマ豆腐　冷たいもやしのスープと

ウニが入ってる～～！ということで皆、大喜び！
冷たいもやしのスープに浸されたゴマ豆腐がまた美味しくって！
このように、変わったものを少しづつ・・というのが女性は嬉しいんですよね。(~-~)
（・・・・私はもっと量が欲しいぞ）(^^;

先日はコバト。友人Ｔのお薦めで「鮪専門店」に行ってまいりました。(^^)
ここは、鮪料理というより「鮪のしゃぶしゃぶ」の専門店。
（これ以外は一品料理のみ）
普通の柔らかい切り身を予想していると、半凍の切り身が、バラの花のように美しく盛り付けられていたのでした。(*^^*)

←これで３人前
女性の場合、これで十分と言われたので、そのように。
それでも、かなりお腹一杯になりました。
（我々は小食ではありません）(^^;

(~-~)「これって・・・固まってるまま湯に付けるの？」
店員さん「そうです！解凍してタレタレになる前にお湯でしゃぶしゃぶせねばなりません！そして、それでネギを巻くと、うまいんですよ！最初は僕がやってあげますね！」
と一人づつ丁寧に巻いてくれました。（サービス料はありません）(^^;

肝心のお味は・・・予想を上回るもの！

魚好きの皆さん!レッツトライ！（＾＾）/(~-~)/（＾－＾）/(＾。＾)/
一度食べてみる値打ちはしっかりありますよ～！
（店員さんが面白いので、ぜひ話し掛けてみてください。）

先日行ったカレー専門店の新メニュー「特選黒カレー」！
後の事を考えると、ちょ～っと躊躇してしまいますが、「期間限定」という文字に負けてトライしてみました。(^^;
運ばれてくると、店員さんが
「これを前に掛けてお召し上がりください。お召し物が汚れるといけませんので」と大きなナプキンを手渡してくれました。（ダラダラのTシャツだったにも関わらず）(^^;
お味は・・・・グ美味しい～～～！
正直、そんなに期待してなかったので(^^;美味しさ倍増！
「特選黒カレー」の説明書きを見ると、８種類の味わいブレンドソース
（イカ墨・玉葱・トマト・ワイン・ブランデー・アーモンド・オリーブオイル・ガーリック）と隠し味が一杯！
９月末日までだそうですので、辛い物好きの方は（甘口もできるそうですが）ぜひ、トライしてみてくださいね～！（どこにでもある○○壱番屋さんです。）
・・・食後にお出かけの方は歯ブラシのご用意を！(*^^*)

「コ～ンに生まれたこの命～、シャキっと咲～かせてみせましょ～お～！」
このコマーシャルが大好きで(*^^*)
←一度これがやってみたかった～！
（上手く書けなかったけど(^^;）

知り合いから貰った開田高原産のとうもろこし。
一昨日もがれたモノらしく、と～～っても甘くて美味しかった～(*^^*)
やっぱり茹でたてが一番ですね！

今日は帰りに何か食べに行こう！と、Yと駅前のタワーズへ行ってまいりました。
(^^)「何食べる?やっぱ回転寿司？」
(~-~)「ええ、【アボカド・マグロタルタル】が食べたいわね。あれは本当に美味しいから。」
(^^)「そっだね～、じゃあ、行こ！・・・・でも、ここには一口餃子のお店もあるよ・・・・いいの、Ｙ？」
(~-~)「うっ・・・・そう言われると迷うわ！あれも捨てがたい・・・・う～～ん、どうしよう？あなたはどっちがいいの？」
(^^)「わたし・・・・どっちも食べたい！はしごしよう、はしご！回転寿司でタルタルだけ食べて、ラーメン屋へ行くんだよ！んで、餃子だけ食べればいいじゃん！」
(~-~)「そんなこと・・・・・・・・やりましょう。それがいいわ！」
っという事で、２店はしごして食べてまいりました。(^^)

↑これは我々の間で絶賛されている「アボカド・マグロタルタル」。
これを二つづつ注文して、撤退。(^^)(~-~)

リニューアルしたＴＶ塔に出店しているお店が、この夏売り出している
「台湾風マンゴーフラッペ｣｡(^^)
かなり有名なものらしく
「テレビでやっていた」という情報を（某デザイナーより）得て(^^;
この夏最後の氷を食べねば！と炎天下の中、買いに出かけました。(^^)

(^^)「あの～テイクアウトしたいんですけど・・・３個欲しいんです。」
「いや～カップは持ち帰って貰っても構わないんですけど、上に被せる蓋がないんです。ウチのは大盛りですからね。入れる袋もありませんし・・・」と店員さん。
(^^)「サランラップでも何でもいいですから、お願いします！３個！手で持っていくから大丈夫！こぼれても文句いいませんから！お願いします！遠くから来たんです！」
と泣き言をいい、何とかラップをかけて貰えたのでした。（－－）ｂ
そして・・・冷たい容器を抱え込んで再び炎天下の中、駆け出した！普段は頼まれたって走ることはないけど、今回は事情が違う！・・・一刻も早く戻らねば・・氷が溶けてしまう！（－－；；；

↑よ～やくありつけた氷。（－。－；；；（づがれだ～～～）
氷の上にゴロゴロと大量に載せられたマンゴー！その上には練乳と蜜がたっぷりと掛けられて・・・
労働の後の氷の味は、また格別でした～！(*^^*)

今日はサバト。沖縄料理のお店へ行ってまいりました～！(^^)
(^_^)「沖縄料理りなんて久しぶり～。」
(~-~)「私はクセのある料理はちょっと苦手なんだけど～・・・」
(’’)「ここのは大丈夫！美味しいから！」
(^^)「そだよね～、お腹空いた。早く注文しよう、早く！」

←ということで、まずは乾杯！
沖縄料理はグラスもちょっと洒落てます。(^^)

自宅の近所を歩いていると「○○食堂」という名の食堂を発見した。(^^)
「食堂にしてはお洒落な外観だ～、どんなんだろう？・・・入ってみたい・・・入ろう！」(^^;
（とりあえず試してみないと）
店内はアジアンチックな内装で、ＬＰのレコードがＢＧＭを奏でている。メニューは自然食が基本。玄米のピラフやひよこ豆のカレーなど、体に良さそうなものばかりで・・ちょっと「食堂」という名が似つかわしいとは思えない場所。(^^;

お腹はそんなに空いていなかったにもかかわらず、ピザセットを注文。(^^;（ピザは小さめです）
↑これは「ポテトとローズマリーとアンチョビのピザ」
もの凄く丁寧に作っている！っ感じのするピザで本当に美味しかった～！(^^)

『納豆珈琲ゼリー＆ホイップクリームサンド』。
名前を見ただけで、大概の人は震えが上がってしまう・・・このサンドウィッチ。(--;
某デパチカで発見し、思わず手が出てしまいましたぁ～(^^;
どうしよう・・・食べてみようとは思うけど、一人で食べきる自信がない。
みんなに言っても「納豆サンド」って正直に言ったら、嫌がるだろうし・・・
・・・そだ。黙って食べさせよう！
（－－）
外観じゃあ分かんないし。（－～－）
「ねえねえ、おやつ買って来たよお！みんなで食べよう！｣(^^;;;

暑い日が続いております。(--;　
このような日は食欲が失せるもの。それでも食べねば、バテてしまう。
（－－）ｽｯﾞｼﾘ
っということで大好きな冷やしラーメンを食べてまいりました。(^^;

←これはミキアモのＹ先生ご推薦の『バンバンジー麺』(^^)
食べてみると・・タレは甘酢とゴマダレ。クラゲがたっぷり乗っているので、コリコリとした食感がいい！
鶏はとても柔らかく・・キュウリも麺もシャキシャキして美味しかった～(*^^*)

地元の「うまいもんブログ」に推薦されていたラーメン屋へ行ってきた。(^^)
すると・・・美味い！大好きな塩ラーメンが無茶苦茶美味しい！(T-T)
しつこくなく・・・スープと麺が見事にマッチしたシンプルだが見事なもの嬉しい！やみくもに嬉しいぞ～！！
（－。－）***

でも・・・・こんな事で幸福な気分になれてしまう私は・・・
とても安上がりな人間なんだなぁ～と再確認してしまう。
（するまでもないが・・・）(--;;

この間の日曜日は土用の丑の日。
ウナギを食べよう！と出かけると・・
お店は満員御礼。ずらっと並んだ人の海・・・店頭には２時間待ちとある。
「なぁ～んで、猫も杓子もウナギなの！」(--#と自分の事は棚に上げて悪態をついていたが、とても待っていられないので、スーパーでウナギを買って帰る事にした。（－－）

炊きたてのご飯にウナギ！
「オーブンで温めると美味しいからね」っという魚売り場のお姉さんの言うとおりにすると、
本当にカリっとして美味しかった～！(*-｡-*)

勿論！お料理はいただきました。(^^)でも・・あんまりお腹が空いていたので、写真を撮るのを忘れていた。(--;

←これはスタッフＹが惚れ込んだ
【ナスの肉味噌炒め】
確かに美味い！野菜たっぷりだし、
暑い時期でも食が進む一品です。(^^)

(~-~)「もう一つは【レタスチャーハン】が良かったのに・・しがない店員が写真を撮る前に手をつけちゃったから！」
(--;;（だってお腹が目一杯空いてたし・・・）

今日はサバト。
今回は・・最近閉店してしまった、店の近所にあったお気に入りの中華料理店の姉妹店が名駅地下にあることを発見した為、我々はそれをしつっこく追い求めることにした。(^^;
そこは、大好きだった「だいこん餅」こそは無かったが（Ｔ－Ｔ）・・前の店に勝るとも劣らぬお味。(*^^*)
しかも・・・安い！女４人が空腹に任せてオーダーしまくり、デザートも頼みまくった・・・というのにお代は一人２千円足らず！久しぶりに出会った、サバトのモットーである「美味しい」・「安い」・「新鮮」をクリアーしまくったお店なのでした。(^^)v(~-~)v（’’)v(^_^)ｖ

↑【黒ゴマ饅頭】
中の黒ゴマあんが美味しい！(*^^*)
お料理も良かったのですが、これは一押し！

近所のラーメン屋さんに「冷たいトマトラーメン」という新メニューのポスターが貼られていた。
トマト・・・生のトマトが沢山入った、さっぱりとしたものだろうか？どちらにしろ冷麺だろうから、一度試してみよう！・・・とチャレンジしたが・・・出てきた物はちょっと予想に反していた。(^^;

トマトソース冷麺。コーンと温泉卵がトッピングされた・・・確かに冷やし麺ではあるが、どちらかというと『冷やしパスタ』かな～(^^;

仙台の銘菓「萩の月」。これは萩の花の咲き乱れる宮城野にぽっかり浮かんだ名月をかたどったもの。ふんわりとした高級カステラでまろやかなオリジナルカスタードクリームがたっぷり入っている・・・スタッフYの大のお気に入りの菓子・・だそうです。(^^;

「ほんのり甘くてクリーミー、ふわふわした食感が堪りません！」
(*~-~*)（類似品は沢山あるけど・・・やっぱりこれが一番！）

私はグレープフルーツが好き。(*^^*)　自宅で食べる時は、果肉を残すことなく満遍なくいただきたいので、一つ一つ皮を剥く。
それを見ている母は
「アンタは普段グ～タラなくせに、変なトコまめだよね。誰に似たんだか？」
と言いながら、人が剥いた実をせっせと口に放り込んでいる。（－－＃）（母ちゃんじゃあない事だけは確かだ！）
ともあれ、剥いたグレープフルーツを見ていると・・・何と言うか、達成感を感じるんですよね～(*^^*)

２個分。これに砂糖をかけても美味しい。(*^^*)

今年初めて食べる
「さくらんぼ」(^^)
高価なので自腹では買えませんが、頂戴したので皆でいただくことに!(^^)

(^^)「山形の種飛ばしって知ってる？口に含んだ種を出来るだけ遠くに飛ばすんだよ。やる？」

(~-~)「やめなさい！そんなこと。ここはお店なんだから！」
(-｡-)「じゃあ～～、さくらんぼの茎を口の中で縛るのは？わたしできんけど・・・・」
(~-~)「こほん、それなら、私得意よ！昔練習したんだから！」
とみごとに縛ってくれました。

こういうのに情熱を燃やす性質だったんだ、Ｙってば・・・・(^^;(-｡-;

↑初物は西を向いて食べる？(^^;
とっても甘くて美味しかったぁ～(*^^*)

蒸し暑い季節になってまいりました。(--;
こういう時は冷たくあっさりと・・・そして生野菜がたっぷり乗った、冷やし中華が食べたくなります。(^^)
夏は「カレー！」というご意見もありますが、私はやっぱり冷やし中華派！
ただ・・・私の場合、「あっさりと」には矛盾しますが、「マヨネーズ付」が好き。(^^;;

↑近所に出来た中華料理ご推薦の「３０週類の具が入った冷やし中華」(^^;（う～～ん、名前が長い）

最近のお店は『マヨネーズご希望の方はお申し付け下さい』という表示がよくしてありますが、ここには、何もない。(--;;
郷に入っては郷に従え！マヨがなくとも一度は試してみなくては！（－－）ｂ
しかし・・・・一応尋ねてみよう。(^^;;
「あの・・・？これって、マヨネーズとかは付いてないんですよね？」
「はい！当店の冷やし中華はマヨネーズは付いてません。でも、そのかわりにカラシをちょっと余分に付けてもらうと美味しいですよ！」

確かにカラシが、ぴりりとして美味しい。(*^^*)
キクラゲや夏野菜など、全３０種の具材もシャキシャキして歯ごたえもいい！
でも・・・やっぱりマヨが欲しいな～。(^^;;

今日はサバト。雨にもかかわらず、食欲魔人の女４人は「へぎそば」を食べに行って参りました。
(^^)(~-~)(^_^)(‘。‘)
ところで・・・『へぎそば』ってご存知ですか？（私は知らなかった。）(^^;;
それは『新潟県魚沼地方、特に小千谷市発祥の、つなぎに布海苔（ふのり）という海藻を使った蕎麦のこと。へぎ（片木）と呼ばれる器に載せて供されることからこの名が付いた。また、盛りつけの美しさにも定評がある。』
(辞書参照）
というもので、食べてみると
『美味い！！！！』　
『麺にコシがある、つるっとした喉越しが堪らない！』
『普通のそばも大好きなのですが、これは癖になる美味さ！』
でした。(^０^)(~０~)(^０^)（‘０‘）　　

機会がありましたら、ぜひ皆様もお試しください。
←一口づつになって、とても食べやすかったです。(*^^*）

ワールドカップが始まり、巷にはサッカーグッズが溢れている今日この頃・・・
久しぶりに駅前のお菓子屋さんをのぞいていると、何とこんな物まで！

←これはサッカーシューズを模したケーキ。
ここはやっぱ食べておかねば！と１個だけ購入したが、やっぱり靴は２足あったほうが絵になりましたね。(^^;

注意書きに「食べるときは、サッカーボールの色の銀紙を外してお召し上がりください」とのこと。
確かに、間違えて食べてしまう人・・・多いだろうな！
と口の中の銀紙を剥す私。(--;;
（どうせなら、箱の上に注意書きを貼り付けて欲しかった）(T-T)

スタッフYと食べた『もんじゃ』に味をしめた私は、最近近所にできたお好み焼き専門店に行ってまいりました。(^^)　そこは大阪出身のお店で、「おおきに～！」という言葉が飛び交う活気のある所。

メニューも大阪らしく
←「通天閣サラダ」(^^;
ん～～～、食べても食べてもなくならない。

何を隠そう、我ら(^^)(~-~)(-｡-)は魚が好き！
そして・・・その中でも鮪の中トロには眼がない・・・・。
と言うことで、たま～に、たまらなくお刺身が食べたくなると、スタッフＹと回転寿司に行っているのですが、今日はちょっと河岸を変えてみようと、お値打ちにトロが食べられる、鮪専門のお店に行ってまいりました。

これは「とろ丼Ｗ」。
ん～～～やっぱり美味しい(*^^*)
ご飯は酢メシなので、お寿司のようでした。(^^)

暑い季節になってまいりました。(-。-;　夜などは窓を締め切っていると、かなり蒸し暑い。こんな時は、冷たい甘が欲しい！(-0-)／ということで、最近は毎晩、近所のコンビニに日参し、パフェのリサーチをしております。(＾＾;;（なんちって）

←『マンゴーパフェ』
やはり(生の果物）にはかないませんが、なかなかのお味。
半分凍っているマンゴーはシャーベットのような食感でした。(^^)

某老舗の菓子やさんが夏季限定で売り出している「わらび餅」。
大量には作られないので、午後までには売れ切れてしまうことが多いというのだが・・
スタッフＹが名駅に買い物に出たおり、お店を覗いてみると２個だけ残っていたとか！(-｡-)（私の人徳！）

と言うことで、私らの胃袋に入ることになったレアなわらび餅。(○＾＾○）
付いている黒蜜をかけて食べると、また、んまいんです！(*^^*)

先日、お土産にいただいた「成金豆」という菓子。
ユニークな型もさることながら、そのお味は甘すぎず・・でも日本茶にも合うという、まったりとしたもの。
(^^)(~-~)(-｡-)（んまいです。）

成金豆とは、きぬさやえんどう豆のことで、その昔・・この豆を作り財を成した人がいた事から成金豆と呼ぶようになったという。このお菓子はその豆の形をまねしたものらしい。

これはぜひ、あやかりたい！！沢山たべると、「財を成す！」
・・なぁ～んて言い伝えはないんですよね、きっと。(^^;（でも食べる）

↑甘く煮たエンドウ豆をサヤエンドウの形をした羊かんで包んでいます。（しかも表面は砂糖がまぶしてあるのです！）(-｡-)***

今日はコバト。どこか良いお店はないものかと探していると、友人Ｔが
「私、すっごい！良い店を見つけました～！」と目をキラキラさせて言う。(^^;
彼女は自他ともに認める『魚好き』。（彼女の推薦は外れたことがない！）
それは行かねばなるまい！と今回は名古屋駅近辺の魚料理のお店に行ってまいりました。(*^^*)

↑付き出し【イカの半生炙り】生でも食べれる漬けイカを、備長炭で炙っていただきます。
　柔らかくて新鮮！ちょっと炙るだけで、ずいぶん甘味が増していました。(^^)

(^▽^)「私、ちょっとだけ炙ろう。焼きすぎると勿体無いですもんね。」
(^^)「私・・生でもいい。」
（~-~)「一応、焼きなさい。せっかく『かんてき』があるんだから。」
(^^)「かんてき？ってなんだ？」
(~-~)「う～ん、大阪では『かんてき』って言うんだけど・・一般的には『七輪』かな」
(^^)(^▽^)「ふ～～ん。さすがはY。古い言葉をよく知ってる。」
(~-~#

【柳橋市場から入荷 鮮魚のアクアパッツァ】
(~-~)「・・・これ？誰が頼んだか憶えてる？」
（’’）「私じゃないよ。」
(^_^)「違います。」
(^^)「ちゃう。」
(~-~)「やっぱりおかしい！。どさくさで食べ続けてたけど、頼んでないものが沢山来てると思う。多分、他のテーブルのオーダーじゃないかな？あっちのテーブル、さっきから「違う」って返してるし。　それに私が最初に頼んだレーズンパンがまだ来てないのよ！。」
(^_^)「じゃ、返しましょうか？頼んでないモノを無理に食べることありませんし。」
（’’）「そうしようよ、もうお腹いっぱい～」
(^^;「え・・・そうなの・・・もう手付けちゃったから・・・・食べようよ・・・」
(~-~#(^_^#(’’＃

【レンズ豆とポルチーニ茸のニョッキ　スープ仕立て】
２人分。
（‘o‘）｢意外と濃厚な味だね～。」
(~-~)「ニョッキは久しぶり～。」
(^_^)「一口ぐらいがちょうどいいね～。」
(^^)「もっと欲しい・・・・頼もっか？」
(‘－‘#(~-~#(^_^#「駄目！！！」
(^^;「・・やめときます。」

今日はサバト。メンバー４人で、名駅近くのホテルの中にある、イタリアンのお店に行ってまいりました。
そこでは「オーダー・バイキング」という企画をしていて「フォアグラ・ロブスター・伊勢エビ・ホタテ」などの高級食材を使った料理をいくらでも注文できる！というので、行く前から皆、ワクワクしていたのでした。(*^^*)
お店に着くと、もう遅い時間になっていたせいか、席は半分ぐらいしか埋まっていない。
店員さんが「お一人様、一回につき３個まで注文できます」と説明をしてくれたので、『んじゃ、まずは前菜かな～』とフォアグラのソテーや、生ハム・ロブスターなどの高額品から、注文したのでした。
「メニュー沢山あるよね～！次はやっぱりお肉料理かな？パスタも捨てがたいけど・・・あ、でも、パンも頼もっか～」などと和気藹々と喋っていたのは・・・つかの間・・・・量はどのくらいかな？と周りを見渡しながら研究していると・・皆、ボ～～っと手持ち無沙汰にしている。・・・何故？もう食べ終わったのかな？
でも、私等の遅いな～～。生ハムなんか早そうだけどな・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
まだ？(--##
メンバーは空腹なせいか・・・だんだんとワクワクがイライラに移行し始めていた。よくよく見ていると、周りは一つのテーブルを除き、料理を待っている様子。堪りかねたYが
「私たち、オーダーしてもう３０分以上待っているんですけど、まだでしょうか？」
と責任者らしき人に尋ねると、
「まだ１５０皿以上、溜まってるんです！」と逆切れされてしまい・・・ちょっと唖然。

↑ようやく来たこの一品。
【鮪とアボカドのサラダ仕立て】
これで２人前。・・・もっと頼むべきだった。(T-T)

今日は中日ビルの定休日。３人揃って出かけられる月に一度の日なので、日頃「母」のようにお世話になっているスタッフＹとＫに豊橋まで来て貰って、食事会をしました。(^^)

(-｡-)Ｋ「電車の中から景色を観てたけど、豊橋の辺りは緑がいっぱいでいいね～。」
（~-~)Ｙ「しがない店員は毎日、この景色を観て通勤してるんだね～。私は地下鉄だけだから、羨ましいな～。」
(^^)「景色？・・・んなもん観たことない。毎朝寝てるもん。起きてることなんか（絶対）無い。帰りは真っ暗だし、ゲームやってるし。」

と車中で実も蓋も無い話に花を咲かせながら、豊橋駅から車で３０分くらいの場所にあるフレンチのお店に到着。雨が激しかった上、サンデードライバーの私が運転していた為か、ちょっと憔悴していた二人はしきりに「電車はいいよね」と話合っていた。（－－）

【可愛いピンクの茶巾包み・トマトのビネグレットとマンゴーのソース】
魚介類のマリネをサーモンでくるんだもの。
生好きの我々にピッタリのメニューです。(^^)

私の通勤ルートには沢山の障害（ケーキ屋さん）がある。
いつもは電車の時間に追われ、脇目も触れずに駆け抜けていくのだが・・・今日は一本、乗り逃してしまい、中途半端に時間が余ってしまったのだった。（それが運の尽き）
(^^;

↑まじまじとショーケースを見ていると、こんなモノが！
『ストロベリーミルフィーユ』
（知らなかったぁ・・・私としたことが）(-｡-#
「新作ですか？」と店員さんに尋ねると、「結構前から出ている品です」とのこと。
そして「おいし～～んですよ！生地がシュー皮でフワフワなんです。おっきなイチゴもゴロゴロはいってますし」と誘惑され、我慢ができなかったのでした。(^^;
お味は・・言われた通り！美味しかったぁ～～(*^^*)

ただ、この種のミルフィーユはフォークを使っても切りにくく倒れてぐしゃぐしゃになりやすので、手づかみで大口を開けて食べるのが、美味しくいただくコツかと。(^-^)（自宅で食べるのが一番なケーキ。）

これは、最近我々が(^^)(~-~)(-｡-)ハマッているお弁当。地下の八百屋さんの自家製弁当で、いつも野菜を中心とした日替わりのおかずがたっぷり入り、ご飯も温かいの大盛りに詰めて貰えます。
これだけ入って５２５円。お値打ちでしょう！
お昼ご飯を買いに行くときは必ず寄って、好きな具をチェックしております。(^^)

鮭と漬け物はいつも入っているので、〆はお茶漬けに！
ん～～～やっぱり和食はいい！(^^)

先日、スタッフYと「もんじゃ焼き」のお店に行ってまいりました。(^^)
以前、大阪に住んでいたYは、鉄板焼きにはちょっと（だいぶ）うるさい。(--;;
「もんじゃは」東京のものだろうと言おうとしたが、彼女は東京にも住んでいたので逆らう隙もない。
(--;;;
っと言うことで、もんじゃ焼きはプロであるＹにお任せし、私はＹの指導を仰ぎながら焼きそばを焼いたのでした。(*^^*)

↑美味しそうでしょう～(美味しかったのですが）
もんじゃは、最初から最後までYが作ってくれたので、私はひたすら食べるのみ！(^^)
（熱くって口の中の皮がベロベロになりましたが(T-T)）
具材は　チーズ・餅・明太子・キャベツ・コーン・ベーコンそして・・・絶対忘れてはならないのが
「ベビースターラーメン」だそうです。(^^;これがあるのと無いのとでは、随分味が違うらしい。
いや～、知りませんでした。(^^)

店の近所に、京都の老舗料亭が手がけた、新感覚のお店が出来ました。
ここは献立は一種類のみ。ひと月ごとにメニューが変わるらしい。
すでにそこを試された方に”お味”を尋ねると、「良かったよ～」の声が大半！
そうなれば・・しばかねばなるまい！っと(-｡-)
早々に予約をし、夜の部にいそいそと女３人で行ってまいりましたぁ。(^^)

←まずは乾杯！綺麗でしょう～(^^)
私はノンアルコールカクテル。他の２人は「お薦め」と書いてあったものを（もちろんアルコールタプタプのを）オーダー。
予約したおかげで窓際のテーブル席でしたが、足下まで窓なので・・高所恐怖症の私は・・ちょっと怖かった。(--;;（下を見るとクラクラします）

店の近所にある老舗の喫茶店。名古屋ではかなり有名な所で、私はここのアイスコーヒーがお気に入り！注文すると小さいマグの中に入った熱くて濃いコーヒーに砂糖を入れ、氷入りのグラスに移し替える（好みで濃いクリームを入れる）・・・このような作業をせねばならない。ちょっと面倒ですが、これで入れたアイスは美味いんです！（濃くて甘くて）(^^;
こういう喫茶店って・・・たま～に行きたくなるんですよね～。（落ち着く～）(*^^*)

先日、スタッフＫが能登旅行へ行った時のこと。(-｡-)
観光名所で、土産物を見ていると
「お姉さん、買ってぇな～」と独特のかけ声で勧誘された。（らしい）
”お姉さんなんてねぇ、こんなおばさんに調子のいいこと言っちゃってねぇ”
と言ってはいるが、内心嬉しそうに語るＫ。（－－）

気をよくした勢いで買った、沢山のお土産を貰った私らは、ラッキーなのでしょうね。(^^)

←これは全国菓子大博覧会で大臣栄誉賞を受賞した、菓匠高木屋の「紙ふうせん」。
「ドラマで紹介された菓子」（飯島直子出演）だそうで、それを聞いたミーハーなスタッフＫは飛びついた・・・らしい。（Ｋの連れ合い談）
まんまるの最中に錦玉（ゼリー）をそっとしのばせた「何処か懐かしく、ふんわりとした優しい気持ちになれる」お菓子だそうです。(^^;（うけうり～）

今日は月例の「サバト」。近所に出来たイタメシ屋さんへ行ってまいりました。(^^)
そこはオープンキッチンなので、ほとんどがカウンター席。一つだけある４人テーブル席をゲットすべく、かなり前から予約をしていたが、集合したメンバーが「そう言えば、クーポン券が出ているらしいよ。それで、ワインかビールが一杯”タダ”になる」と言う。
それはいか～～～ん！お得に！美味しく！がサバトのモットー！
急いでパソコンでチェック。グルメクーポンの画像を携帯にダウンロードすれば！とあった為、いそいそと携帯のアドレスを入力しようしたが・・・自分の携帯のアドレスがわからない・・・(--;。
あれ・・・なんだったっけか？どうやって調べるんだっけ？？
他のメンバーに「私のアドレス知ってる？」と尋ねるが、普段携帯メールでやりとりしない為、皆知らない・・・結局・・・私から友人Nにメールを送り、それでアドレスを調べることができたが・・・・
それなら、Nアドレスを直接使えばもっと手間が省けたと気付いたのは、その直後のことだった(--;
クーポンゲットにはバーコード読み取りとか色々な手段があったらしい・・・携帯の機種は優秀でも・・・使いこなせなければ意味無いですな(T-T)
←フルーツとフォアグラのサラダ・バルサミコ酢和え。
え～～～！このお値段で、こんなものが！っと皆、感動！
フルーツはマンゴー・マスカット・イチゴ・メロン！
フォアグラのとの相性が驚くほど良かったです。(*^^*)

自宅の近くにラーメン屋さんができた。舗装がされていない広い敷地に巨大なトレーラーを置いて店にしてしまった、なかなか面白そうなところ。(^^)　提灯が沢山ともしてあるので、通りからもよく見えて・・・・ついつい引き寄せられてしまいました。（ま、いつもの事ですが）(^^;

最近、寒かったせいか体に防御壁が沢山くっついてきた。
（贅肉とも言う(--;）
このままではいけない！甘い物断ちをしなければ！っとここ２～３日、甘い物を断っていたのだが・・

先日、食事に行った時・・・お店のショーケースに、それは美味しそうなケーキがずらりと並んでいた。それはちょうど私の席の横にあり・・・話もそっちのけでケーキに目が釘付けになっていた私。(--)
「みんな・・食べないの？」と尋ねたが・・「いらない」と言われ、じゃあ私もやめておくか・・・うん、せっかく甘断ちをしてるんだからと一旦はあきらめたけれど・・・「食べた～い・・・でも・・・食べた～い！」と葛藤していたのを見兼ねた連れが（仕方なさそうに）「我々も食べるから」と一緒に注文してくれることになったのだった。(*^｡^*)
それから、連れの二人はさっさと注文したのだが、私は、しこたま時間がかかり、またまたヒンシュクを買ってしまった。(--;;（だって一個だけだし）

↑吟味を重ねた上、選んだ「くるみのケーキ！」
決め手は店員さんのお薦めと、上に乗ったバニラアイスクリーム！
甘過ぎず・・・くるみの味がしっとりと口の中に広がり・・アイスクリームと共に口に運べば、また新たなハーモニーが湧き上がってくる・・・久しぶりのケーキは五臓六腑に染みわたりましたぁ(^^)

久しぶりに仲間内で食事に行きました。(^^)しかし、お目当てのお店に行くと「定休日」の看板が。(T-T)仕方がないので、フラフラと彷徨った結果、辿り着いたのがこのお店。初めて入るお店で、決め手は入り口のショーケースに並んでいたデザートの種類の多さなのでした。(^^;

←お店の看板メニュー「トロトロスペアリブ」
その名の通り、とろとろで(^^;あっさり骨から外れて食べやすかったです。(^^)

某コンビニが最近売り出した,この時期限定の「練乳ストロベリー・パフェ」。イチゴは冷凍になっているが、少し時間を置くと程良い固さになってシャーベットのような食感になる・・・そこにたっぷりとかかった練乳・・・そしてその下には、ミルキーなソフトクリームが・・・（－。－)***
まずはイチゴを練乳と共に・・・次に全てを混ぜ合わせ、イチゴミルクとして食べるのが通！！
と（勝手に）思っておりますです。(*^^*)　

そろそろ衣替えを・・と思っていたら、また寒さがぶり返してまいりました。寒がりの私は分厚いダウンコートを着て出勤しておりますが、プロ意識の高いスタッフＹは「春物を売っているのだから」と春の装いをしている。（だから頭が上がらない(^^;）
でも「やっぱり寒いからね～」ということで(^^;今日は名古屋では老舗の某味噌煮込みうどん屋さんへ行くことに！(*^^*)
そこの付きだしの漬け物はいつも楽しみ！（おかわりが出来るし）
今日はスタッフＹお気に入りの、ワサビの茎の漬け物も出たのでラッキーでした。(^^)

今日は宴会！中華とイタリアンを融合させた料理を作るお店に行ってまいりました。(*^^*)　オープンキッチンだったので、作っているところが直に見れて、お料理を待つ間も退屈しません！どのお料理も美味しかったのですが、圧巻だったのがこれ！
←「甘鯛のうろこ揚げスープ仕立て」。
ごま油を１７５度に熱し、火をとめてすぐに甘鯛を入れて揚げると、ウロコに瞬間に火が入り、一枚一枚が立ってパリパリに。（ウロコを食べたのは初めてでしたが美味しかった。）(^^)一方、身にはゆっくり火が入るのでジューシー。スープはネギがたっぷり入った上品なもの。スープと身を一緒にスプーンですくっていただくのが正しい食べ方だと教えていただきました。(^^)

「スーパースリムカレーです。ご飯の代わりに豆腐を入れました。出したモノはしっかり食べて下さいね。残してはダメです。」
・・・・もはやしっかり食べ過ぎているような・・・(--)
スーパースリムって・・・これ食べると、痩せるの？
「これだけを食べ続ければ痩せる・・かなぁ？香辛料を工夫してあるんで、この味の割にはカロリーが少ないですよ。発汗するから、脂肪も燃焼しやすいしね。」
なんだ・・痩せ薬じゃあないんだ。(--)　
辛～～い！でもウマい（；。；）

最近、年齢のせいか・・・どうも胃腸の調子があまりよくない。(ｰｰ)　そこでシェフに「粗食で美味しいモノを！」とリクエストしたところ・・・こんなメニューになりました。(^^;
「体に良いモノばかりですよ」とシェフはにこやかに言われるが・・・
ま、深く考えるのはやめておこう。
きっと明日の体重は・・・あんまり増えてないといいけどなぁ(--;
←貝のマリネ。プリップリッ！海の香りが口の中に広がりました(*^^*)

スタッフＹがどこからか仕入れて来た「キャラメル・ポップコーン」
歯ごたえが良くって、噛みしめるごとに甘みが広がって・・・マジ『んまい』んです！(*^^*)
ついつい手が伸びてしまって、
でっかいバケツ箱に入っていたにも関わらず・・もう残りはわずか・・・
（私だけが食べたわけではありませぬ）(--)
これに飽きたら、ダイエットを再開しよう(^^;;

今日のお昼はみんなで○○バーガーのハンバーガーを食べた。
(^^)(~-~)(-｡-)
久しぶりだったけど、やっぱり美味しい！
思えば・・これを初めて食べたのは私が高校生だった頃。
田舎の学生が、学校帰りに校則では禁じられている「買い食い」の味を憶えて、まるまると肥え太っていったあの頃・・なんか懐かしい(^^;;
店の名がついた『○○バーガー』はやっぱり絶品！昔と変わらぬ生タマネギの食感が堪りませんでした。
スタッフＹはサイドメニューのオニオンリングがお気に入り！
ああ・・しばらくハマってしまいそうです。(*^^*)

今日は仲間内の慰労会。春の新作が立ち上がり、忙しい毎日を送ってきた皆さんと食事をしよう！っということで・・・最初は静かでゆったりとした所と思っていたけれど・・・相手はデザイナー。たまにはちょっと刺激のある所も面白かろうと、生バンドとダンスフロアーまであるブラジリアン・バーへ行くことに！(^^)
←ぶれてしまいましたが・・・(--;;
やっぱ生は迫力があります！
いつもは皆さん、熱く語りあうのですが・・・生バンドな為、音楽が大きすぎて話し声が聞こえない。おかげで演奏中はモクモクと食べ、タバコをふかしておられました。(^^;;（演奏の合間を縫って、機関銃トークが炸裂しておりましたが）

今日は定例の宴会！(^^)　旅番組の『北海の蟹特集！』を観て触発されたスタッフＹと友人Ｙが、『たらふく蟹がたべた～い！』と叫ぶので、蟹専門店で心ゆくまで食べて参りました。（美味しかったけど・・・贅沢しました。明日から、しっかり働かなくては!(^^;;）

↑『タラバとズワイの流水お造り』
トロットロで、とろけましたぁ～！
ああ、幸せ！(*^^*)

今日はバレンタインデー。私は自分が大好きなので(*^^*)自分の為にチョコを買うことにしました。(^^;
これは某デパチカにオープンした名古屋発のお菓子屋さんで買ったケーキ。（すでにチョコではないが(--)）インターネット販売からスタートして、今では有名デパートに出店している人気店。いつも行列が出来ているのですが、今日は閉店間際だったせいか、３人ぐらいしか待っていなかったので、いそいそと並びましたぁ。(^^)
←動物シリーズ『コアラ』
外のクリームはモンブラン。耳はマシュマロ・・中身はスポンジと練乳入りの生クリーム！栗のつぶつぶも入って・・・堪らない美味しさです！(*^^*)

近所にある製麺所が経営するうどん屋さんのお薦めメニュー『すだちうどん』!(^^)
竹筒の中には冷うどんと大根下ろしが一杯！食べる時に竹筒を外し、すだちを絞って混ぜ合わせます。
麺がシコシコして・・すだちの香りがほんのりと・・・外は寒いけど・・・暖房がガンガンにかかっているお店の中で食べる冷麺はまた、格別でしたぁ(^^)

仕事帰り・・乗る電車がくるまで、少し時間があったので、本屋さんに行った。春のディスプレーの参考になる資料はないかと、インテリアの本を探していると・・・なにやら、いい匂いが・・・。
なんだろう？とその方向に目を向けると「高山のみたらし」と書かれたのぼりが。
パタパタとはたかれるウチワ。焼かれている団子にハケでお醤油が塗られていくと・・何とも香ばしい匂いが・・・
だが、もうあまり時間が無い。本屋のレジは結構、人が並んでいる。
・・・どうしよう？
・・・そうだ！本は明日、買えばいいんだ！
決心した私は、急いでお団子を買いに走ったのでした。（＾＾）

お団子は・・お醤油だけの素朴なお味！焦げたところが堪りません！(*^^*)

寒い日が続いています。っと言うことで、今日の宴会（サバト）のメニューは『チーズフォンデュ』（＾。＾）　私はかなり久しぶりに食べたのですが、アツアツで美味しかった～！仲間と騒ぎながらつつく（これも一応・鍋）のはまた格別ですね！これはコースになっていたのですが、ネットで探して、クーポン券を使った為、とてもお値打ちにいただきました。(^^)v
←パンは少しトーストしてあって、香ばしく・・それに絡めたチーズが・・堪りませぬ！(^^)***

近所に、最近流行りのバイキング形式で有機栽培の野菜を使った料理を出すお店が出店！
これはぜひ、行ってみなければ！と早速、探索してまいりました。　客席は２００席。庭は日本庭園になっていて景観もよく、スタッフの感じも良かったです。そして平日のお昼だというのに、店内は満席！その９５パーセントは女性だった。(^^;　男性だけ・・という人たちは見つからず、女性同伴の（連れてこられた）人たちがパラパラと・・・。
やっぱり「食べる」という行為には、皆パワフルですよね！良い事だと思います。（自己弁護?(^^;）
女性に人気の理由の一つ。デザートの種類が豊富で・・美味い！（杏仁豆腐は感動でしたぁ！）(*^^*)

今日は久々の宴会！１月はバーゲンや展示会やらで、なかなか夜遊び（？）ができなかったので、待ちに待った宴会！『美味しいモノを食べるぞ～～！！』と気合いをいれて行ってまいりました。（＾＾）ここのお店は八事にも出店している、おいしくて有名な店とか。酒に強く、食べ物の好みが我々と同じの（生モノ好き）友人Ｙが、そのお店をしばいてみて、太鼓判を押していたので、今回の会場となりました。
←カラスミと茸のクリームパスタ。
濃厚なクリームに、カラスミの味がベストマッチ！ソースが勿体なかったので、パンをお代わりして食べ尽くしましたぁ。(^^)

仕事帰り・・・疲れたから、お茶でも飲んで行こうっという事で、皆で喫茶店へ行きました。寒いから、『温かいもの』をと思っていたのですが、メニューを見ていて目に飛び込んで来たのが、この「お子さまパフェ」。どんなんだろう？「お子さま」と言うぐらいだから、きっと小さいモノなんだろう。コーヒーとあんまり値段も変わらないし・・と即決！(-。-)呆れ顔の皆の視線を退け、ウキウキと運ばれてくるのを、待っていたのでした。
それがこれ！プリンに刺さった『日の丸』の旗がステキでしょう！（結構デッカかったけど）(^^;子どもの頃、親に連れて行って貰った『純喫茶』で食べたような、素朴な味。何か・・とても懐かしい感じがしました。（年代がばれてしまう・・）(ｰｰ;;

今日は東京へ出張。写真を撮りまくるぞぉ！と意気揚々と出かけて行くと・・・携帯が無い。(--;;　エｯ・・・昨日充電して・・・入れ忘れた。(TT) ま、私にはありがちな事。（スタッフＹの呆れ顔にも慣れている。）しっかりこの目に焼き付けて、入荷時にしっかりご紹介させて頂きます。(^^;　
今回の上京には、もう一つ目的があった。それは、品川駅にあるお店の『ドーナツ』を購入すること。前回、偶然入ったお店のドーナツがあまりにも美味しくて・・・「買って帰れば良かった(T-T)」としこたま後悔していたのです！それで、大回りになるにも関わらず・・わざわざ品川駅で新幹線を降り、大量にドーナツを買い込み、大きなビニール袋を持って会場巡りに臨んだのでした！
↑これが、そのドーナツ！最近、こういうドーナツを近所で見かけないのです。シナモンにメープルにココナッツ・・・帰宅して、ようやくありつけました！ああ・・幸せ(*^^*)
　

先日の展示会場の近くのビルに『ラーメン横町』という、昭和初期の雰囲気を演出したテーマパーク（？）がありました。時刻はお昼の１時・・ちょうどお腹も空いていた私は、迷わず！いそいそと入って行ったのでした。(^^;　その中は、ビルの中とは思えない・・交番、鳥居、路面電車が配置され、なにか懐かしい感じがする場所で、６軒のラーメン屋さんが営業していました。どこに行こうか？・・と、しこたま迷ったのですが、目一杯空腹だった為、こってりしたトンコツを選択！そしてそのお店のお薦めの（全乗せ・・トッピングが全て入っている）メニューにしてみました。（＾＾;　うん、なかなか。こってりしているのに、しつこくなく・・具に餃子が２個も入っているので、お腹も満腹！備え付けの紅生姜も目一杯入れました！（トンコツには必須！）チャーシューは掴もうとすると、形がバラバラになってしまうほど柔らかで・・・・んまかったです！(^^)
今度は違うお店も試してみようっと。(-｡-)（何しに行ったやら？）(^^;

京都のお土産に「柿の葉寿司」をいただいた。これは我々の大好物！特に鯖の押し寿司は絶品で、食べ始めると、ついつい、もう一つ・・と止まらない。(^^;　
本当は日持ちする保存食なんでしょうけどね～～。
我々にはあまり意味がないようです。(^^;
（写真を撮るまでは我慢しましたが）(^p^)

正月っと言えば「お餅」。お節料理と共に食べる「雑煮」は日本の定番料理と言えるでしょう！でも・・・他にも楽しい食べ方が・・。私の定番の食べ方は、柔らかくした（レンジでチン）餅にバターを塗り、グラニュー糖をパラパラとばらまいた上に、少量の醤油を垂らす・・・これが美味い！のです！(*^^*)（皆は気味悪がりますが)(^^;疑う方はレッツとらい！百聞は一見にしかずです！また、あんころ餅を温めて（オーブンで）バターを塗ったのも美味しい。これは生クリームでも可。（ちょっとコクが違いますが）
上にイチゴを乗せるとと雪イチゴ娘の出来上がり。ああ・・・また食べ過ぎてしまう。(^^;

贅沢～～な伊勢エビのペスカトーレ。かなり大きい伊勢エビだったので、フォークで身を剥がすのが大変！だから・・最後はもう、手づかみです。おかげで手も口の周りもベタベタになりました。（＾＾；ぷりっぷりっな食感が最高！(^0^)

これが今年最後の宴会？(^^;いや、今年は多かった。でもでも・・美味しいものは見逃せない・・！種類が多くて、書ききれないので、２回に渡って自慢しちゃいます！(^｡^;行きつけのお店のシェフ、渾身のクリスマス・ディナー！・・・というのに最初はブリ味噌大根。(^^;ブリのすり身を味噌と和えたもの。堪らないうまさです。(T-T)

先日のイタリア料理店のクリスマスメニューのメイン料理。「猪」というとボタン鍋ぐらいしか想像出来なかっで、ちょっと驚いた一品。ぜんぜん臭いも気にならないし、付け合わせのポテトと一緒に食べると「豚の角煮」のようにトロトロで美味しかったです。お店の方に「ブラザート」の意味を尋ねると、「ワインの煮込み」と教えてくれました。（＾＾）

ひょんなことから「たまごかけご飯」の食べ方が話題となった。
「僕は黄身だけをかけて食べる。白身のたらっとした感じが嫌いだから・・残りの白身は嫁が食べてくれている。（＾～＾）」とＫさん。
「Ｋさん、白身のたらっと感が嫌いなら、半熟目玉焼きにすればいい！それをご飯に乗せて、醤油をかけて混ぜると最高だよ！o(^o^)o」とＭさん。
「何を言っとるんだ！白身と黄身を混ぜれば２杯飯が食べれる！それでな・・そこに鰹節をかけるとうまいんだ！(-。-)bＴさん。
といろいろ意見がでた。
一般的にはどうなんだろう？興味が出たので、辞書で調べてみた。すると、Ｔさんのはどうやら、「ねこまんま」に該当することが分かった。
ねこまんまとは
飯の食べ方に与えられる俗称。「まんま」とは、飯の幼児語。飯に鰹節をかけ混ぜ込んだものを言う地方と、飯に味噌汁、生卵、特にダシをとった煮干の残り物をかけたものをそう呼ぶ地方とに分かれる。
私はＭさんの半熟卵焼きにソースをかけるのが好みです。キャベツの千切りが添えられるともっといい。生卵なら、しらすや海苔、明太子が入るとグッドかなぁ(*^^*)

今日も仲間ウチで忘年会。寒いから、精の付く暖かい鍋料理にしようと、以前から食べてみたかった「サムゲタン」を食べることに。でも・・まずは何か面白いツマミはないかと（酒も飲めんのに(^^;）店員さんに尋ねると、「お客さん！今日はいい活タコがあるよ。」という。・・・活タコ？生のタコかな？私にはよく分からなかったが、他のメンバーは無類の生好きなので、”それはいい”と嬉しそうに注文していたのだった。

↑それがこれ。ブツブツに切られているのに・・うねうねと・・踊り狂うタコの足！（動画でお見せしたかった！）
いや、生まれて初めて食べました。吸盤が箸にくっつくは（掴まなくても張り付いている）口の中に張り付くは。（結構痛いのです・・これが・・でも、美味い！）
隣の男性ばかりのテーブルでも同じモノが来たらしく、「ひゃ～」「キモ～」とか騒いでいる。
ウチはメンバーは皆（一応）女性だったのだが・・・誰一人、騒ぎもせんと
「ミミズみたいだよね、これ」とか「しっかり噛まないとね。このコリコリ感がたまらない。」と言いながら、せっせと口に運んでいた。
みんな・・もうちょっと色気も出さない？(^^;

今日は・・待ちに待ったサバトの忘年会！１２月は毎回「フグ」とメニューが決まっているので、集まった時から、皆いそいそとしていた。お店は「安い・美味い」を売りにしているので、このシーズンはすぐに予約が埋まってしまう為、一月も前から予約していたのだ！店に着き、まずは乾杯しようと、飲み物のメニューを見ていると、「お客様は４人なので、瓶ビール２本サービスですよ」とビールを持って来てくれた。なんて良い店だろう～～！私は普段は飲めないけど（笑い上戸だし）え～い、飲んじゃえ～～！とビールで乾杯！さあ、食べるぞお！（・・・笑いださなかったかな？(^^;）
↑てっさ。これで一人分です。

どうです！自作のイチゴのケーキ！
と言っても、スポンジも生クリームも出来合いを購入。(^^;クリスマスが近いせいか、この種の材料がどこにでも売っている・・これは行きつけのホームセンター（？）が、セット価格で安売りをしていたので（賞味期限間近）・・誘惑に負けました。(^^;
さあ、食べよう！いきなりフォークでホール食い！！
（ぜぇんぶ、私のモノさ！）(*^^*)

先日、スタッフ全員が生ガキを一キログラムづつ頂戴した。牡蠣が大好きな我々は大喜び。早速、持ち帰って、ざるに開けてみると・・なんと！牡蠣が増殖している！ビニール袋に入っていた時は、ちょっと多いかな・・・ぐらいにしか思わなかったのに(--;;
ざる一杯にタプタプしている牡蠣を見ていると・・・それだけで、ちょっと途方に暮れてしまう(--)　いや、嬉しいんですけどね・・・どうやって食べよう？(^^;

九州から遊びに来られたスタッフＹの友人が、
名古屋城を見物をした後・・・
何か名古屋ならではの美味しいモノが食べたい！
っと辿り着いたのは・・・
何故か？・・・愛知県庁の職員食堂。(--)
県庁で職員の方に
「どこか、食事の出来る所はありませんか？」
と尋ねると、
「一般の方も利用できますから！」
とそこに案内されたとか。(^^;おいおい・・
これが県庁名物？？ちらし寿司定食！
茶碗蒸し・赤だし・ヒジキの煮物に香の物がついて、
ワンコイン！（５００円）美味しかったそうですよ。
（ウドンは一杯、百円だそうです。）
興味のある方は一度試されては？
（地元民は・・わざわざは行かないトコですね。(^^;）

１１月も・・もう終わる。ええっ！我々はまだ・・秋の食材を食べ尽くしていない！っと誰が言い出したのか・・・
それじゃ、行かねばなるまいと・・
行ってしまう私たちは食欲魔人！
さあ、食べよう！皆の衆！（＾０＾）
←トップバッターは一口トロ鰹丼。もうトロトロです～(*^^*)

仕事帰り・・駅から自転車をこぐ私の帰路に「たい焼き」売りの屋台がいた。寒い中・・ホカホカした、たい焼きの誘惑！抗えるわけがないじゃあないですか！買ってしまいましたよ、３匹も・・・(^^;　
暖かいうちに食べると、美味しい！しっぽの先まで、しっかり詰まったアン！生地はカリカリに焼かれて香ばしい！
・・・残りの二つは明日のお楽しみ。オーブンで温めて、上にバターを塗る。これがまた・・美味いのですよ(*^^*)

今日は休日。久しぶりに、お好み焼きを焼いてみた。いつもの作り方をすると、なかなかフワフワにならないので、レシピは上沼恵美子さんの本を見て、忠実に作ることに。特徴的なのは、一人分の種に卵を２個入れること。山芋は入れすぎず、あまり混ぜないで、雑に作った方が良いらしい。
焼き時間は、弱火で表を８分、裏を６分。見た目は、ちょっと固めにみえる。
食べてみると・・・激ウマ！（＾＾）ｖ
生地はサクサクして、中身はフワフワ！さすがは本場・関西人のレシピ本！い～感じになりました。

上にかけるソースは、私の場合「醤油＆マヨネーズ」！（これに限る！）(^-^)
また「おたふくそーす＆マヨネーズ＆一味」と「ケチャップ＆マヨネーズ＆ドロソース」という意見もありますが、
珍しいと思ったのは「大根おろし＆ポン酢＆すり下ろしニンニク」。
・・・美味しいのかな？・・・試したく・・・ないな(^^;

勤労感謝の日・・って何だろう？辞書で調べてみた。
「勤労をとうとび、生産の豊かなことを祝い、国民が互いに感謝しあう日という趣旨により昭和23年に制定された。この日は、それ以前、新嘗祭と呼ばれる祝日で、その年の新穀を天皇が宮中で神殿に供え、感謝すると共に、ご自身で食されるという儀式であったが、国内の神社もこれに習い、民間でも農耕儀礼の一つとして重要な祭事であった。
新嘗祭のもう一つの大切な目的は、翌年に備え、大事な種子を取ることで儀式として行われた。」
そうか・・・もともと収穫祭だったんだ。　天皇陛下も新米を食されるらしい。
偶然にも昨日買った米がある・・（新米ではないが）
・・・粥を作ろう。
健全な勤労者である私もお米を食べねば！（・・なんか違う？）(^^;
そして・・種・・・梅干しの種を埋めてみよう。（・・・どうなるのだろう？）(--;

ホンっと寒くなってきましたね。
東海地方は最低気温３度を記録したそうです。私は自他とも認める寒がり屋。急いで分厚いコートを押入から引っぱり出さなくては・・・
（厚手のタイツと）(-_-）
こんな時には、「味噌煮込み」!!
名古屋を代表するメニューです。
これは初めての方が食べると「麺が煮えてない・・」というくらい麺が固い。
でも、慣れると・・・癖になるんですよね～～！
ここは製麺所が経営しているお店なので、麺の煮え方も絶妙・・・！
半熟卵は、最後に麺と混ぜて食べるのが”通”だとか・・。
あ～～～体が暖まる～(*^^*)

これはスタッフＹの同級生の方から頂戴した、高山旅行のお土産の品。栗のしぶ皮を残して皮を剥くため、作るのにかなり手間がかかるモノなのです。
しっかり煮込んである為、とても柔らかく・・口に入れるとほろほろと崩れていく！甘好きの私には堪らない味わいです。(*^^*)美味しゅうございました！

この日は月に一度の定例会。このメンバーは４人ともバラバラの血液型で（全て揃ってます）周りの迷惑顧みず、女４人が騒ぎまくるので、会は「サバト」と名付けられました。(^^;;　基本的に新規開拓を旨としているので、毎回、河岸を変えている。選択の基準は「美味しい」「割安」「雰囲気」！
今回はホテルのバイキング！割引クーポン券をを使用したので、条件オールクリアーでした。（＾０＾）　
←さすがはホテル！ステーキを注文すると、目の前で焼いてくれるパフォーマンスが。「撮ってもいいですか？」と尋ねると、すかさずポーズをつけてくれました。（そのショットは撮影ミスでボツ(T-T)）
お肉はとっても柔らかくて美味しかったぁ。(*^^*)

・・・と言っても私は飲めません。(^^;　皆が注文したモノを「写真を撮るから！」と乾杯を止めて無理矢理撮ったもの。でも・・こんなグラスに入っていると・・なんかカッコいい！
飲んでみようか・・一瞬思いましたが・・・弱いし・・酔うと笑い上戸になり、周りにかなり迷惑をかける（らしい）ので、踏みとどまりました。(--)
お酒に強い友人Ｈに味を尋ねると、「甘い～。かなり甘い。」とぐいぐい飲んでいる。
スタッフＹも「美味しい」とは評していたけど、グラス半分でリタイア。
やっぱりワインは油断ならない。
私はウーロン茶をすすっていよう。(-｡-)

最近・・認めたくはないけれど（歳のせいか）脂っこいモノがどうも苦手になってきた。仲間内で外食する時も・・自然と魚や麺類が多くなっている。でも・・たまにはおいし～い”お肉”が食べた～い！でも・・ギトギトはいや！焼き肉はちょっと違う！脂身なしの赤身だけではタンパクすぎるし～～っと好き勝手な事をくっちゃべる我々に・・嫌な顔をしないで応えてくれた・・シェフの一皿！薄い赤身肉はこれ以上ないくらい柔い。オリーヴオイルとチーズの味が絶妙に絡まって・・・ルッコラと一緒に食べるとまた肉の味が強調されて・・堪りませぬな・・皆の衆(＾。＾*）

九州の伯父が自然薯を送ってきてくれた。これは今まで私が見た中で過去最大。長さ８４センチ。とても折れやすいモノなので、こんな立派なものは初めて見た。
食べ方は、すりおろした自然薯に卵黄を乗せて海苔をかける。
弾力とキメの細かさは、まるでつきたてのモチのよう。
醤油をたらし、卵黄と混ぜて食べると実に濃厚な味わいなのです！
さあ、ゴハンをたっぷり炊こう！今日も食べるぞお！ (-0-)/

季節は牡蠣の美味しい時期になりました。今日の宴会のメンバーは皆、自他とも認める生食大好き人間。となれば、これでしょう！”牡蠣の食べ比べ・スペシャルプレート”（＾o＾）／
贅沢にも８種類の産地の違う牡蠣を堪能できるメニューです。
シンプルにレモン汁をかけて・・・皆、無言でひとつひとつ・・貝殻から身をとりだして・・時間をかけて口の中の感触を楽しんおりました。
感想は、やはり日本のものが味が濃い。その中でも宮城県産はスペシャル！
その感触は・・白子のよう・・そして味は濃厚なミルクを思わせたのでした・・ああ！至福の時！（－。－）**

フランボワーズのタルト。仕事帰りに見つけて・・・一度は店の前を通り過ぎたものの・・後ろ髪を引かれて買ってしまった。(--;　帰宅して・・・紅茶をいれて・・さあ！いただこう！（＾０＾）
こっこれは・・・期待どおりの味！・・・美味しいぞお～！（ＴーＴ）

今日は寒い。昨日の暑さが嘘のよう・・・こんな時、風邪をひくんですよね～(--;　
そこでお昼ゴハンは精の付く”鰻弁当”！買いに行くと、ちょ～ど作っている最中だったので、鰻が焼けるのをジッと待っておりました。　おかげでアツアツをハフハフと・・・ああ幸せ！(*^^*)　
そして鰻一切れ、ゴハンとお漬け物を少し残して、お湯を注いで練りワサビを付けると”ウナ茶づけ”の出来上がり！これをザブザブといただきませう！

疲れた体には甘いモノ・・東京駅で「限定品」とされていた「和三盆パウンドケーキ」。トッピングは黒豆の糖蜜漬け。ＴＶで紹介された一品らしい。甘すぎない・・もっちりとした食感が口の中に広がったとき・・・旅の疲れなど吹き飛んでしまう事でしょう。ああ、もう一切れ・・・ってもう無いな(--;;　

今日は休日。思いっきり朝寝をしてしまい・・・目覚めたのは昼だった。(^^;（昼寝？）よく寝た筈なのに天候が悪いせいか、どうも体が重い・・・何か簡単に食べられるものは・・と冷蔵庫を漁っていて見つけたのが、これ「豚まん」です。スタッフＹが近所の乾物屋さんで見つけてきた超レアな”豚まん”とか。有名なお店のモノでデパートの祭事などでは、行列が出来るらしい・・・。よく見てみると、確かに白い皮の部分もコンビニのよりもしっかりしていて、形も整っている。　これにカラシと酢醤油で食べるとグッドとか・・・さあてと、写真も撮ったし、いっただきま～～す（＾０＾）

今日のお昼は、牡蠣フライ弁当。
ちょっと驚いた・・・何がって・・・量が。
写真では一カ所にかたまっているので分かりにくいけど、フライが８個も埋まっていた！（ポテトフライも５個）
こんなに食べたら太っちゃう！半分残さなくっちゃあ・・・とブリブリ思ったのに。
野菜のサラダや煮物がバランスよく入っており・・フライもアツアツで美味しかったので、ペロリと平らげてしまった。(--;

最近、胃拡張になったような・・（最近じゃあないか・・(--;）
（ま、食べちゃったモンはしゃ～ない）（ｏ－－ｏ）ﾐｼｯ

ここんとこ、慣れないご馳走で疲れた胃には・・・やはり”甘いモノ”でしょう！ケーキも良いけど、こ～ゆ～のは見ているだけでも嬉しいものです。（食べるけど）（o--o）　まず、ソフトクリームを少しいただいて、次は果物、そしてアンコとクリームを混ぜたもの。最後にのこった寒天に黒蜜を垂らし、クリームをミックスして食べるのが、私流”クリームあんみつの正しい食し方”です。一度お試しくだされ（＾＾）ｖ

昨日の夜・・バタバタと帰宅して、ブログを書いた私はバッタリと寝こけてしまった。・・・そして気が付くと・・昼。翌日の１２時！はぁ～～～？もう休みが半分も終ってしまった！しっかもメイクも落としてないし服も来たまんま。そして・・・お腹も空いた。昨日、たらふく食べたのに(--;;・・パンでも食べるか・・と思っていると、電話の音が。誰だろう？滅多に鳴らないのに？(--;
それは、昨日行ったレストランのご主人だった。「昨日は、お料理が全部だせなくてすみませんでした。材料があるので、もしよければ続きを召し上がりませんか？」という、嬉しいお誘い。(*-｡-*)　「すぐに行きます！」と即答し、慌てふためいて支度をして、飛び出して行ったのでした。
これが昨日のコンティニュー!(*^｡^*)　一皿目！生ウニ和えスパゲティ！

私の誕生日が近いということで、スタッフがお祝いをしてくれました。場所は私の地元・豊橋の温故知新を大事にするレストラン。店の営業が終わって、名古屋から・・１時間半の道のりを、わざわざやってきてくれたのです。本当にありがたいことでした。（Ｔ。Ｔ）　ただ、彼らは名古屋まで帰らねばならない。２１時に到着して、名古屋への終車は２２時４５分。正味１時間半の勝負で、”作り置きはしない”をポリシーにしている、お店の方々には多大なご迷惑をおかけしましたが、なんとか（かなり）お腹一杯、珍しいお料理をいただきました。今回はそれを披露（見せびらかしたい）と思います。　まず、最初は「どうまん蟹」身近な湖西（浜名湖）で捕られる蟹で、この季節が最高だとか。蟹みそと卵がぎっしり詰まった甲羅部分があまりに感動的で・・美味しくて・・・お腹が空いてて・・いきなりガっついた為、これの写真を取り忘れてしまいました。(--;　次に出たのが、「５種類のクロスチーニ」お店特製のパンに乗っているのは「生・フォアグラ」「大粒イクラ」「白トリュフのパテ」「プチ・トマト」「バジリコ・ガーリック風味」です。

これは仲間うちで名古屋駅前に新しく出来たイタメシ屋へ行った時に食べたピザ。出てきた時、あんまり色鮮やかで綺麗だったんで、撮影しました。味はあっさりしてて美味しかったんですけどね・・・とにかくコースの量が半端じゃなく多かったので（ピザはラージサイズが２種類だったし）他の３人は一口食べてリタイア。店員さんに持ち帰れないかと相談したら、気持ちよく包んでくれたので、残りは全部、私の朝御飯になりました(^｡^)

今日も宴会。ホテルのコーヒーショップでサラダ・デザートバイキングに一品メインを選べるコースを選択。メンバーは女性４人。当然のように全員、違うメインを注文し、一口づつ味見をしたのでした。私の料理はカモの薫製とフォアグラ丼。白髪ネギが沢山散らばっていて、混ぜて食べると相性抜群！・・これにして良かった・・と内心ほくそ笑んでおりました。（皆、そんな顔してたけど）　しか～し・・本当の感動はその後のデザートのチョコレートケーキ！このレベルの高さは過去、私が食べたチョコレートケーキの歴史の中でも、３本の指に入ります。生チョコと薄いスポンジの絶妙のバランス・・その中に入ったチェリーの酸味は絶品！これはデザート２皿目で、たらふく食べた後・・にもかかわらず、あっと言う間に平らげてしまうほどのものでした。ああ～幸せ～～（＾。＾）**　・・でも・・お腹の肉が・・”かなり”やば～い(--;;

栄にあるセルフ串揚げのお店に行ってきました。　その名のとおり、全てセルフで、ネタを好きなだけ選んで、衣を付けて揚げる・・長い串に一口サイズのネタが付いているので、作業はとても簡単だし、揚げたてで美味しかった！定額（２６００円・ソフトドリンク飲み放題付）でサラダ・デザート・ゴハン物もバイキング形式で付いているので、お得だと思います。（時々、店員さんが現れてゲームをしてくれる）仲間で騒ぐのならお勧めですよお！